Handleiding Ariston KBT 6011 DH (pagina 52 van 58) (Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans)

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Conseils et recommandations

• Cet appareil a été conçu pour une utilisation non

professionelle, à l’intérieur d’une habitation.

• Avant d’utiliser cet appareil, lisez attentivement la notice

car elle contient des instructions très importantes

concernant la sécurité d’installation, d’usage et d’entretien.

Conservez soigneusement ce livret pour toute consultation

ultérieure.

• Après avoir déballé l’appareil, vérifiez s’il est intact. En

cas de doute, avant d’utiliser l’appareil, consultez une

personne qualifiée.

• Les éléments de l’emballage (sachets plastique,

polystyrène expansé, clous, etc..) ne doivent pas être

laissés à la portée des enfants car ils pourraient être

dangereux.

• L’installation doit être effectuée conformément aux

instructions du fabricant par un technicien qualifié.

• Le fabricant décline toute responsabilité en cas de

dommages provoqués à des personnes, à des animaux

ou à des biens du fait de l’installation incorrecte de

l’appareil.

• La sécurité électrique de cet appareil n’est assurée

que si ce dernier est correctement raccordé à l’installation

de mise à la terre, conformément aux normes sur la

sécurité électrique. Il est indispensable de vérifier que cette

condition fondamentale de sécurité soit bien remplie. En

cas de doute, il faut s’adresser à une personne qualifiée

pour un contrôle minutieux de l’installation électrique.

• Le fabricant ne peut en aucun cas être considéré

responsable des dommages pouvant survenir si

l’installation de mise à la terre fait défaut.

• Avant de connecter l’appareil, vérifiez si les

caractéristiques techniques figurant sur la plaquette

correspondent bien aux caractéristiques de l’installation

électrique.

• Vérifiez si la charge électrique de l’installation et des

prises de courant est apte à supporter la puissance max.

de l’appareil figurant sur la plaquette. En cas de doute,

adressez-vous à une personne qualifiée.

• Cet appareil doit être destiné à l’usage pour lequel il a

été conçu. Toute autre utilisation (comme par exemple le

chauffage d’une pièce) est impropre et, en tant que telle,

dangereuse.

• Le fabricant décline toute responsabilité en cas de

dommages provoqués par un usage impropre ou erroné.

Première utilisation : la colle utilisée pour les joints laisse des traces grassese sur le verre. Nous vous conseillons de

les éliminer avant d’utiliser l’appareil, à l’aide d’un produit d’entretien non abrasif. Pendant les premières heures

d’utilisation, une odeur de caoutchouc se dégage de l’appareil mais elle disparaît rapidement.

• L’usage de tout appareil électrique implique le respect

de certaines règles fondamentales. A savoir:

• ne jamais toucher l’appareil avec les mains

mouillées ou humides,

• ne jamais utiliser l’appareil pieds nus,

• ne jamais utiliser de rallonges,

• ne jamais tirer sur le cordon d’alimentation ou

l’appareil pour débrancher la fiche de la prise de

courant,

• ne pas exposer l’appareil aux agents

atmosphériques (pluie, soleil, etc.),

• ne pas laisser utiliser l’appareil, sans surveillance,

par des enfants ou des personnes incapables de le

faire.

• Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien,

déconnectez l’appareil en débranchant la fiche ou en

éteignant l’interrupteur de l’installation électrique.

• En cas de fêlure sur la surface du verre, coupez

immédiatement l’alimentation électrique. Pour la

réparation, adressez vous exclusivement à un centre de

Service Après-Vente agréé et demandez des pièces de

rechange d’origine. Le non-respect de ce qui précède peut

compromettre la sécurité de l’appareil.

• Si vous décidez de ne plus utiliser l’appareil, il est

recommandé de le rendre inopérant en coupant le cordon

d’alimentation, après l’avoir débranché de la prise de

courant. Nous recommandons vivement de neutraliser les

parties de l’appareil susceptibles de représenter un

danger, surtout vis à vis des enfants qui pourraient s’en

servir pour jouer.

• La table vitrocéramique résiste aux chocs

thermiques et mécaniques. Cependant, elle peut se

briser sous l’effet d’un choc provoqué par un objet

pointu, tel qu’un outil par exemple. Dans ce cas,

coupez immédiatement l’alimentation et contactez un

centre de Service Après-Vente agréé pour la

réparation.

• N’oubliez pas que la zone de chauffe reste chaude

pendant au moins une demi-heure après l’avoir éteinte;

veillez à ne pas poser par mégarde des récipients ou des

objets sur la zone encore chaude.

• N’allumez pas les zones de chauffe si des feuilles

d’aluminium ou des objets en matière plastique sont posés

sur la table de cuisson.

• Ne vous approchez pas des zones de chauffe

lorsqu’elles sont chaudes.

• Si vous utilisez de petits électroménagers près du plan

de cuisson, veillez à ce que le cordon d’alimentation ne

touche les parties chaudes.

• Faites attention à ce que les poignées des casseroles

soient toujours tournées vers l’intérieur de la table de

cuisson pour éviter de les heurter accidentellement.

Les instructions qui suivent sont destinées à l’installateur

qualifié pour l’aider à effectuer les opérations d’installation,

de réglage et d’entretien technique le plus correctement

possible et dans le respect des normes en vigueur.

Important : avant toute opération, débranchez la table

de cuisson.

Installation

• La table de cuisson s'encastre dans le plan de travail

par simple découpage.

• Le matériau du plan de travail doit résister à une

température d'environ 100°C.

• La table de cuisson doit être positionnée à minimum

40 mm de distance par rapport au mur arrière ou à

toute autre surface verticale, pour permettre une bonne

aération et pour éviter la surchauffe des surfaces autour

de l’appareil.

• Si vous souhaitez installer la table au dessus d'un

four, celui-ci doit être équipé d'une ventilation forcée

de refroidissement.

• Evitez d'installer la table au dessus d'un lave-

vaisselle ou prévoyez une séparation étanche entre

les deux appareils.

Fixation

Trés important : Il est impératif d’assurer l’encastrement

de la table vitrocérame sur une surface d’appui

parfaitement plane.

Les déformations provoquées par une

mauvaise fixation risquent d’altérer les caractéristiques

du plan de cuisson ainsi que ses performances.

Les ressorts de fixation sont vissés par des vis (voir

dessin).

Il est impératif de laisser ces vis accessibles.

Insérez la table de cuisson dans le trou d’encastrement

en appuyant bien tout autour du cadre pour que la table

adhère parfaitement au plan de cuisson.

AVANT DE LA TABLE

PLAN DE

TRAVAIL

MONTAGE DES RESSORTS DE FOND

TABLE A L'ENVERS

Installation et fixation

Distance à respecter

entre la cuve

et le meuble

560 +/- 1

490 +/- 1

590

520

560 +/- 1

490 +/- 1

574

504

690

520

560 +/- 1

490 +/- 1

785

750 +/- 1

510

490+/- 1

Caractéristiques techniques

Cet appareil est conforme aux Directives

Communautaires suivantes:

- 73/23/CEE du 19/02/73 (Basse Tension) et

modifications successives;

- 89/336/CEE du 03/05/89 (Compatibilité

électromagnétique) et modifications successives;

- 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives.

Attention: Si l’on installe la table de cuisson au dessus d’un

four encastré, le branchement électrique de la table et celui

du four doivent être faits séparément pour des raisons de

sécurité et pour simplifier les opérations servant à extraire le

four si besoin est.

Raccordement électrique

• La sécurité électrique de cet appareil n’est assurée

que si ce dernier est correctement raccordé à

l’installation de mise à la terre, conformément aux

normes sur la sécurité électrique. Il est indispensable

de vérifier que cette condition fondamentale de sécurité

soit bien remplie. En cas de doute, il faut s’adresser à

une personne qualifiée pour un contrôle minutieux de

l’installation électrique.

• Le fabricant ne peut en aucun cas être considéré

responsable des dommages pouvant survenir si

l’installation de mise à la terre fait défaut.

• Avant de connecter l’appareil, vérifiez si les

caractéristiques techniques figurant sur la plaquette

correspondent bien aux caractéristiques de l’installation

électrique.

• Vérifiez si la charge électrique de l’installation et

des prises de courant est apte à supporter la puissance

maximale de l’appareil figurant sur la plaquette. En cas

de doute, adressez-vous à une personne qualifiée.

Avant toute intervention, déconnectez l’appareil.

Vous devez raccorder votre table à l’installation par

l’intermédiaire d’un boîtier de connexion: si l’appareil

est raccordé en fixe, il faut prévoir un interrupteur

omnipolaire, accessible en cas de necessité, avec une

distance d’ouverture entre les contacts supérieure ou

égale à 3 mm.

Valable seulement pour les modèles avec câble

d'alimentation

Certains modèles sont équipés d'un câble d'alimentation

monophasé, ils ne peuvent par conséquent être raccordés

qu'à un réseau monophasé. Respectez la couleur des fils

selon schéma ci-joint.

Branchements

électriques

Tension

Fréquence

Fusibles

Sections

FR-BE-AT-DE-GR-ES-IL-

IT-NZ-PT-GP-CH-MA-LU-

IE-FI-SE-IS-GB-NL-DK

230V - 1+N~ 50Hz

CY-MT-AU-NZ-KW

240V - 1+N~ 50Hz

25A *

2,5 mm²

FR-BE-NO

230V - 2 ~ 50Hz

BR=BRUN,BL=BLEU

BR=BRUIN, BL=BLAUW

BR=BRAUN, BL=BLAU

BR=BROWN, BL=BLUE

* Application du coefficient de simultanéité suivant norme CEI60335-2-6

Valable seulement pour les modèles dépourvus

de câble d'alimentation

Certains modèles ne sont pas équipés de câble

d'alimentation car ce dernier doit être dimensionné en

fonction du type de raccordement électrique utilisé (voir

tableau de connexion suivant). Pour raccorder le câble,

procédez comme suit :

• Faites pression à l'aide d'un tournevis sur les languettes

latérales du couvercle du bornier ;

Branchements électriques

Tension

Fréquence

Fusibles

Sections

FR-AT-BE-DE-GP-E-

S-IE-IL-IS-IT-LU-

RE-FI-GB-GR-PT-S-

E-MA-NZ

230V-1+N~50 Hz

25 A*

2,5 mm²

FR-BE-NO

230V-2~50/60 Hz

25 A*

2,5 mm²

FR-BE-CH-DE-AT-E-

S-IL-IT-NZ-PT-

MA- LU-SE-IS-NL

400V2-N~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

FR-BE-NO

230V3~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

FR-AT-BE-DE-ES-

IL-IS-IT-LU-PT-SE

-MA-NZ-CH-DK-NL

400V3+N~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

230V2+2-N~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

CY-AU-NZ-KW-MT

240V-1+N~50 Hz

25 A*

2,5 mm²

* Application du coefficient de simultanéité suivant norme CEI60335-2-6

12345

L1 L2

12345

L1 L2 N

12345

L1 L2 L3

12345

L1 L2 L3 N

12345

L1 L2 N2N1

12 34 5

12345

• Tirez et ouvrez le couvercle du bornier.

Pour monter le câble d'alimentation, procédez comme suit:

• dévissez la vis du serre-câble de même que les vis

des contacts.

• pour effectuer le raccordement électrique désiré (voir

tableau), utilisez les pontets placés dans le boîtier.

Positionnez les fils du câble électrique selon le tableau.

• après avoir effectué les raccordements, serrez à fond

toutes les vis des bornes.

• fixez le câble d'alimentation dans le serre-câble

correspondant et fermez le couvercle.

Description des foyers

Les foyers halogènes

Ce type de foyer transmet la chaleur par le rayonnement de sa lampe halogène. Il est apprécié pour ses propriétés qui

rappellent celles du gaz: réaction rapide aux commandes, visualisation instantanée de la puissance.

Les foyers radiants

Ce type de foyer est composé de nombreuses spires qui garantissent la bonne répartition de la chaleur sur le fond du

récipient et assurent la réussite de toutes les cuissons douces: mijotage, sauce ou réchauffage.

Chaque foyer est commandé:

• par une touche de sélection dont la sérigraphie est

une reproduction du dessin du foyer,

• et par un ensemble de réglage de puissance en

deux parties (+,-).

L'extension des foyers (concentrique ou ovale) est

commandée par une touche spécifique.

Tant que la température des foyers est supérieure à 60°C,

même après l'arrêt, les indicateurs de chaleur résiduelle

restent allumés

(l'indicateur des puissances affiche H)

pour prévenir le risque de brûlure.

Puissance Type de plats

1 Beurre ou chocolat fondu

Réchauffage des liquides

4 Préparation des crèmes et sauces

5 Cuisson des pots au feu, blanquettes, entremets

6 Cuisson des pâtes et du riz

Saisie des viandes, poissons, omelettes

9 Fritures

Le tableau ci-dessous vous indique comment utiliser les

foyers de manière optimale.

TABLES KBT 6124 D KBT 6114 D KBT 6004

Foyers

Puissance

(en W)

Diamètre

(en mm)

Puissance

(en W)

Diamètre

(en mm)

Puissance

(en W)

Diamètre

(en mm)

Arrière gauche

RD 1100/2500 230 RD 1000/2300 210 R 2300 210

Avant gauche

R 600 100 R 1200 140 R 1200 140

Arrière droit

R 1400 160 R 1400 160 R 1400 160

Avant droit

R 1800 180 R 1800 180 R 1800 180

Puissance totale 6300 6700 6700

H = halogène, R = radiant simple, RO = radiant ovale, RD = radiant double,

RT = radiant triple

TABLES KBT 6024 DO KBT 6013 T KBT 6011 DH

Foyers

Puissance

(en W)

Diamètre

(en mm)

Puissance

(en W)

Diamètre

(en mm)

Puissance

(en W)

Diamètre

(en mm)

Arrière gauche

R 1400 160 H 2400 230

Avant gauche

RO 1000/1800 210

RT 750/1750/

2700

270

R 1200 140

Arrière droit

RD 1000/2200 210 R 600 100 R 1400 160

Avant droit

R 1200 140 R 1800 180 RD 700/1700 180

Puissance totale 6600 5100 6700

H = halogène, R = radiant simple, RO = radiant ovale, RD = radiant double,

RT = radiant triple

TABLES KBT 6001 H KBT 8134 DO KOT 7134 DO

Foyers

Puissance

(en W)

Diamètre

(en mm)

Puissance

(en W)

Diamètre

(en mm)

Puissance

(en W)

Diamètre

(en mm)

Arrière gauche

H 2500 230

R 1200

140 RD 1000/2300 230

Avant gauche

R 1200 140 R 2300 210 R 1400 160

Arrière droit

R 1400 160 RO 1500/2400 230 RO 1100/2000 210

Avant droit

R 1800 180 R 1400 160 R 600 100

Puissance totale 6900 7300 6300

H = halogène, R = radiant simple, RO = radiant ovale, RD = radiant double,

RT = radiant triple

Les commandes

1. Touche marche/arrêt

2. Touches de sélection des foyers

3. Indicateurs de puissance (de 0 à 9) et de chaleur

résiduelle (H)

4. Indicateur de sélection d'un foyer:

• allumé:le foyer correspondant est sélectionné et

modifiable,

• éteint: le foyer correspondant n'est pas sélectionné,

aucune modification n'est possible.

5. Touche d'augmentation de la puissance

6. Touche de diminution de la puissance

7. Touche d'extension du ou des foyers extensibles

(concentriques ou ovales): présente sur les tables

composées d'1 ou 2 foyers extensibles

8. Voyant de fonctionnement de la zone maximum pour

les foyers extensibles (concentriques ou ovales): présent

à côté de chaque foyer extensible

9. Touche de réglage du minuteur pour la programmation

d'une durée de cuisson (uniquement sur les tables

équipées d'un minuteur)

10.Indicateur de la durée de programmation

11.Voyant de fonctionnement correspondant au foyer

programmé

12.Touche de verrouillage des commandes

13.Voyant de verrouillage

Note

• La touche d'extension du ou des foyers extensibles (7) et les voyants (8) ne sont présents que sur les tables à

foyers extensibles (concentriques ou ovales).

• La touche de réglage du minuteur (9), les indicateurs de durée (10) et voyants de fonctionnement (11) ne sont

présents que sur les tables équipées d'un minuteur.

Fonctionnement

Lors du branchement de la table, un bip sonore retentit

au bout de quelques secondes: vous pouvez maintenant

allumer votre table.

Mise sous tension

La mise sous tension de la table s'effectue en appuyant 3

secondes sur la touche

Commande des foyers

Chaque foyer est commandé par une touche de

commande et par un ensemble de réglage de puissance

(+ et -).

8. 8.

Démarrer un foyer

• Pour mettre en fonction un foyer, appuyez sur la touche

de commande correspondante et réglez la puissance

désirée (de 0 à 9) avec les touches "+" et "-".

• Pour accéder directement à la puissance maximum

(9), appuyez brièvement sur la touche "-".

• Vous pouvez accélérer la montée en température d'un

foyer en procédant ainsi:

1. règlez la puissance du foyer à son maximum (9),

2. puis appuyez sur la touche "+": l'affichage de

puissance indique "A",

3. réglez alors la puissance que vous souhaitez

atteindre pour votre cuisson (par exemple 5).

Lorsque cette température est atteinte, la fonction de

montée rapide en température s'arrête automatiquement

et votre cuisson continue normalement à la puissance 5.

Fonctionnement des foyers extensibles

(si votre table est équipée de foyers extensibles, voir page

précédente)

1. Appuyez sur la touche de commande

correspondant au foyer,

2. Réglez la puissance désirée (de 0 à 9) avec les

touches "+" et "-",

3. Appuyez sur la touche

pour allumer la zone en

son maximum.

Pour revenir à la zone minimum, il suffit d'appuyer à

nouveau sur la touche d'extension.

Le voyant situé à côté du foyer extensible est allumé tant

que la grande zone est utilisée.

KBT 6013 T

Un appui sur la touche allume la zone "moyenne",

deux appuis allument la "grande" zone".

Pour revenir à une zone plus inférieure, appuyez de

nouveau sur la touche .

Arrêt d'un foyer

Pour arrêter un foyer, sélectionnez-le à l'aide de la touche

de commande correspondante et:

• appuyez en même temps sur les touches "+" et "-":

la puissance du foyer revient immédiatement à zéro et

s'éteint.

• ou appuyez sur la touche "-" : la puissance du foyer

descend progressivement jusqu'à extinction.

Arrêt de fonctionnement de la table

Appuyez sur la touche , l'appareil est alors hors

fonction.

Si vous avez verrouillé les commandes de l'appareil (voir

paragraphe suivant), elles seront toujours bloquées quand

vous rallumerez votre table. Déverrouillez les commandes

pour utiliser les foyers.

Verrouillage des commandes

Quand la table est en fonctionnement, il est possible de

verrouiller les commandes, afin qu'il n'y ait pas modification

de réglage par inadvertance (enfant, nettoyage,...).

Il suffit d'appuyer sur la touche , le voyant situé à côté

de la touche s'allume et les commandes sont

verrouillées.

Pour modifier l'allure de chauffe ou arrêter la cuisson, il

faut déverrouiller les commandes: appuyez sur la touche

, le voyant s'éteint, les commandes sont

déverrouillées.

Pour accéder de nouveau au réglage d'un foyer,

sélectionnez-le avec la touche de commande

correspondante.

Programmation d'une durée de cuisson

KBT 6124 D - KBT 6114 D - KBT 8134 DO

KOT 7134 DO

Vous pouvez programmer un des foyers pour une durée

de cuisson allant de 1 minutes à 99 minutes. Procédez

ainsi:

• sélectionnez le foyer à l'aide de la touche de

commande correspondante,

• réglez la puissance désirée avec les touches "+"

et "-",

• appuyez sur la touche de programmation

• réglez le temps de cuisson désiré avec les touches

"+" et "-",

• validez la programmation en rappuyant sur la touche

Le décompte du temps commence aussitôt.

La fin de cuisson programmée est signalée par un signal

sonore (durant 1 minute) et le foyer s'éteint.

Les sécurités

Signal sonore

Des anomalies telle que :

• un objet (casserole, couvert,...) placé plus de 10

secondes sur la zone de commande,

• un débordement sur la zone de commande,

• une pression longue sur une touche,...

peuvent provoquer l'émission d'un signal sonore et

l'extinction de la table.

Enlevez la cause du dysfonctionnement pour arrêter le

signal sonore.

Pour utiliser votre table, remettez-la sous tension et

resélectionnez le ou les foyers à utiliser. Réglez la

puissance désirée.

Coupure de sécurité

Votre appareil est doté d'une coupure de sécurité

automatique qui agit après un certain temps (voir tableau)

en fonction de la puissance choisie. Pendant la coupure

de sécurité, l'affichage de la puissance indique "0".

exemple: le foyer arrière droit est réglé sur 5 et le foyer

avant gauche est réglé sur 2. Le foyer arrière droit sera

arrêté après 4 heures de fonctionnement et le foyer avant

gauche sera arrêté après 6 heures de fonctionnement.

Pour déverrouiller les commandes, éteignez la table en

appuyant sur la touche

Puissance

Durée limite de

fonctionnement

1-2 6

3-4 5

6-7-8 1,5

91,5

Surchauffe

Une utilisation prolongée de la table peut provoquer un

échauffement des composants électroniques.

Une sécurité thermique impose momentanément une

puissance réduite (égale à 3) sur les foyers avants jusqu'à

ce que la température soit redescendue à un niveau

acceptable.

Entretien de la table de cuisson

Le verre vitrocéramique utilisé pour la partie chauffante

est lisse et sans pores et résistant aux chocs thermiques

ainsi qu’aux chocs mécaniques dans des conditions

normales d’utilisation. Pour lui conserver toutes ses

propriétés, nous vous conseillons de l’entretenir de la façon

• pour un entretien courant, il suffit de passer une

éponge humide, de sécher avec un essuie-tout en

papier.

• Si la table est sale, frottez avec un produit d’entretien

adapté au verre vitrocéramique, rincez et essuyez.

• les salissures en relief s’enlèvent à l’aide d’un

grattoir. Opérez dès que possible, ne pas attendre que

l’appareil soit refroidi afin d’éviter une incrustation des

salissures. L’utilisation d’une éponge en fil d’acier

inoxydable - spécifique pour verre vitrocéramique -

imprégnée d’eau savonneuse donne d’excellents

résultats.

• Quand la table est propre, vous pouvez utiliser un

produit d’entretien et de protection: celui-ci laisse un

film invisible qui protège la surface lors d’éventuels

débordements. Opérez de préférence quand l’appareil

est tiède ou froid.

• Prenez soin de toujours bien rincer à l’eau claire et

de sécher la table: les résidus des produits peuvent

s’incruster lors d’une prochaine cuisson.

Recommandations

• Ne jamais utiliser des détergents abrasifs ou

corrosifs, tels que les bombes aérosols pour grilloir

et fours, les détacheurs et dérouilleurs, les poudres à

récurer et éponges à surface abrasive: même doux,

ils provoquent des rayures ineffaçables.

• Il est recommandé de tenir à l’écart du plan de

cuisson tout ce qui est susceptible de fondre, tels que

les objets en matières plastiques, sucre ou produits

à forte teneur en sucre. En cas de débordement sur

le plan de cuisson, il est nécessaire de l’enlever

immédiatement (pendant que la surface est encore

chaude) avec un grattoir à lame de rasoir, afin d’éviter

les dégradations de la surface.

• La table ne doit servir que pour la cuisson. Ne

rien poser dessus en dehors de son utilisation. Ne pas

utiliser la table comme plan de dépose (couvert,

casserole, chiffon...), ni comme planche à découper.

• Les emballages en aluminium, le papier

d’aluminium, les récipients en matière plastique ne

doivent pas être placés sur les surfaces tièdes ou

chaudes.

• N'utilisez jamais de nettoyeur vapeur ou à haute

pression pour le nettoyage de votre appareil.

Maintenance et entretien

Conseils pour l’utilisation de votre appareil

Pour obtenir les meilleures performances de votre table

de cuisson, il est important de suivre certaines règles

fondamentales pendant la cuisson et pendant la

préparation des aliments.

• Utilisez des casseroles à fond plat pour qu’elles

adhèrent parfaitement à la zone de chauffe

• Utilisez toujours des casseroles dont le diamètre

couvre complètement la zone de chauffe de façon à

ce que toute la chaleur disponible puisse être utilisée.

• Veillez à ce que la base des casseroles soit toujours

bien sèche et propre, pour garantir un bon contact et

une longue durée de vie des foyers mais aussi des

casseroles.

• Evitez d’utiliser les casseroles que vous utilisez sur

les brûleurs à gaz. La concentration de la chaleur sur

les brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole,

par conséquent vous n’obtiendrez jamais le résultat

voulu en l’utilisant sur la table de cuisson en

vitrocéramique.

• Ne laissez jamais une zone de cuisson allumée sans

casserole dessus parce que dans ce cas, le niveau

maximum de chaleur est atteint très rapidement et l’on

risque d’endommager les éléments chauffants.

• La table vitrocéramique résiste aux chocs mécaniques

et thermiques. Cependant, elle peut se briser sous

l’effet d’un choc provoqué par un objet pointu. Dans ce

cas, coupez immédiatement l’alimentation et

contactez un centre de Service Après-Vente agréé pour

la réparation.

Gardez toujours propre votre table de cuisson. Avant de

procéder à son entretien, vérifiez si les zones de chauffes

sont bien éteintes et absolument froides.

Cadre en acier inox (sur certains modèles seulement)

L’acier inox peut se tâcher sous l’effet d’une eau très

calcaire qui resterait longtemps au contact de ce dernier

ou bien sous l’effet de détergents très agressifs (contenant

du phosphore). Nous conseillons de rincer abondamment

et de bien essuyer après entretien. Il est préférable

d’éliminer rapidement tout débordement d’eau s’il y a lieu.

Consigli e raccomandazioni

• Questo apparecchio è stato concepito per un uso

non professionale, all’interno di un’abitazione.

• Prima di utilizzare l’apparecchio leggere attentamente

le avvertenze contenute nel presente libretto in quanto

forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurezza

di installazione, d’uso e di manutenzione. Conservare con

cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione.

• Dopo aver tolto l’imballaggio assicurarsi dell’integrità

dell’apparecchio. In caso di dubbio, non utilizzare l’appa-

recchio, ma rivolgersi a personale professionalmente qua-

lificato.

• Gli elementi dell’imballaggio (sacchetti in plastica, po-

listirolo espanso, viti, ecc.) non devono essere lasciati alla

portata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolo.

• L’installazione deve essere effettuata secondo le istru-

zioni del costruttore da personale professionalmente qua-

lificato.

• Una errata installazione può causare danni a perso-

ne, animali o cose, nei confronti dei quali il costruttore

non può essere considerato responsabile.

• La sicurezza elettrica di questo apparecchio è assicu-

rata soltanto quando lo stesso è correttamente collegato

all’impianto di messa a terra, come previsto dalle vigenti

norme di sicurezza elettrica. Controllare che questo re-

quisito di sicurezza fondamentale sia sempre rispettato

e, in caso di dubbio, richiedere un controllo accurato del-

l’impianto da parte di personale professionalmente quali-

ficato.

• Il costruttore non può essere considerato responsabi-

le per eventuali danni causati dalla mancanza di messa a

terra dell’impianto.

• Prima di collegare l’apparecchio accertarsi che i dati

tecnici riportati sulla targhetta siano rispondenti alle ca-

ratteristiche dell’impianto elettrico.

• Verificare che la portata elettrica dell’impianto e delle

prese di corrente siano adeguate alla potenza massima

dell’apparecchio indicata in targa. In caso di dubbio, rivol-

gersi a personale professionalmente qualificato.

• Questo apparecchio dovrà essere destinato solo al-

l’uso per il quale è stato espressamente concepito. Ogni

altro uso (ad esempio: riscaldamento di ambienti) è da

considerarsi improprio e quindi pericoloso.

• Il costruttore non può essere considerato responsabi-

le per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei ed

irragionevoli.

Primo utilizzo: la colla applicata sulle guarnizioni lascia alcune tracce di grasso sul vetro. Prima di utilizzare l’apparec-

chio, si raccomanda di eliminarle con un prodotto specifico per la manutenzione non abrasivo. Durante le prime ore di

funzionamento, è possibile che venga avvertito un odore di gomma, che comunque scomparirà presto.

• L’uso di un qualsiasi apparecchio elettrico comporta

l’osservanza di alcune regole fondamentali. In particola-

re:

• non toccare l’apparecchio con mani umide;

• non usare l’apparecchio a piedi nudi;

• evitare l’uso di prolunghe;

• non tirare il cavo di alimentazione, o l’apparecchio

stesso, per staccare la spina dalla presa di corrente;

• non lasciare esposto l’apparecchio ad agenti atmo-

sferici (pioggia, sole, ecc.);

• non permettere che l’apparecchio sia usato dai

bambini o da incapaci, senza sorveglianza.

• Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia o di

manutenzione, disinserire l’apparecchio dalla rete di ali-

mentazione elettrica, o staccando la spina, o spegnendo

l’interruttore dell’impianto.

• Nel caso in cui sul vetro si produca una incrinatu-

ra, scollegare immediatamente l’apparecchio. Per la

riparazione, rivolgersi esclusivamente ad un centro d’as-

sistenza tecnica autorizzato e richiedere l’uso di ricambi

originali. Il mancato rispetto di queste condizioni può com-

promettere la sicurezza dell’apparecchio.

• Allorché si decida di non utilizzare più l’apparecchio,

si raccomanda di renderlo inoperante tagliandone il cavo

di alimentazione, dopo aver staccato la spina dalla presa

di corrente. Si raccomanda inoltre di rendere innocue quel-

le parti dell’apparecchio che potrebbero rappresentare un

pericolo, specialmente per i bambini che potrebbero ser-

virsi dell’apparecchio per i loro giochi.

• Il piano in vetroceramica è resistente sia agli urti

termici, sia agli urti meccanici. Tuttavia, esso può fran-

tumarsi se colpito violentemente con un oggetto ap-

puntito, quale un utensile. In questo caso, scollegare

l’apparecchio dalla rete di alimentazione e rivolgersi

ad un centro di assistenza tecnica autorizzato ad ese-

guire riparazioni.

• Non dimenticare che la temperatura della zona riscal-

dante resta piuttosto elevata per almeno 30 minuti dopo

lo spegnimento; fare attenzione a non appoggiare

inavvertitamente recipienti o oggetti su questa zona an-

cora calda.

• Non accendere le zone di riscaldamento se vi sono

fogli di alluminio o oggetti in plastica sul piano di cottura.

• Non avvicinarsi alle zone di riscaldamento quando sono

calde.

• Quando si utilizzano piccoli elettrodomestici accanto

al piano di cottura, controllare che il cavo di alimentazio-

ne non entri in contatto con le superfici calde.

• Assicurarsi che i manici delle pentole siano sempre

rivolti verso l’interno del piano di cottura per evitare che

vengano urtati accidentalmente.

Le istruzioni che seguono sono rivolte all’installatore qua-

lificato affinché compia le operazioni di installazione,

regolazione e manutenzione tecnica nel modo più corret-

to e secondo le norme in vigore.

Importante: prima di qualsiasi operazione, disinserire elet-

tricamente il piano cottura.

Installazione

• Il piano di cottura è destinato ad essere installato

su un mobile da cucina tramite la semplice rimozione

del vano corrispondente.

• Il materiale del piano di lavoro deve resistere a una

temperatura di circa 100 °C.

• Il piano di cottura deve essere posizionato a una

distanza minima di 40 mm dalla parete retrostante o

da qualsiasi altra superficie verticale, per consentire

una adeguata aerazione e per evitare il

surriscaldamento delle superfici attorno all’apparec-

chio.

• Se si desidera installare il piano di cottura sopra un

forno, questo deve essere provvisto di un sistema di

raffreddamento a ventilazione forzata.

• Evitare di installare il piano di cottura sopra una

lavastoviglie; all’occorrenza, frapporre un elemento di

separazione a tenuta stagna trai i due apparecchi.

Fissaggio

Molto importante: L’installazione del piano in

vetroceramica deve essere effettuata su una superficie

d’appoggio perfettamente piana.

Le eventuali deformazioni

provocate da un errato fissaggio potrebbero alterare le

caratteristiche e le prestazioni del piano di cottura.

Le molle di fissaggio sono avvitate tramite viti (vedere lo

schema).

È indispensabile che queste viti rimangano accessi-

bili.

Inserire il piano di cottura nel vano del mobile esercitando

una adeguata pressione sull’intero perimetro affinché il

piano di cottura aderisca perfettamente al top.

LATO ANTERIORE DEL

PIANO DI COTTURA

PIANO DI

LAVORO

MONTAGGIO DELLE MOLLE SUL LATO INFERIORE

PIANO DI COTTURA ROVESCIATO

Installazione e fissaggio

Distanza da rispettare

fra il vano per

l'incasso

e il mobile

560 +/- 1

490 +/- 1

590

520

560 +/- 1

490 +/- 1

574

504

690

520

560 +/- 1

490 +/- 1

785

750 +/- 1

510

490+/- 1

Caratteristiche Tecniche

Collegamento elettrico

• La sicurezza elettrica di questo apparecchio è as-

sicurata soltanto quando lo stesso è correttamente col-

legato all’impianto di messa a terra, come previsto dalle

vigenti norme di sicurezza elettrica. Controllare che

questo requisito di sicurezza fondamentale sia sem-

pre rispettato e, in caso di dubbio, richiedere un con-

trollo accurato dell’impianto da parte di personale pro-

fessionalmente qualificato.

• Il costruttore non può essere considerato respon-

sabile per eventuali danni causati dalla mancanza di

messa a terra dell’impianto.

• Prima di collegare l’apparecchio accertarsi che i

dati tecnici riportati sulla targhetta siano rispondenti

alle caratteristiche dell’impianto elettrico.

• Verificare che la portata elettrica dell’impianto e

delle prese di corrente siano adeguate alla potenza

massima dell’apparecchio indicata in targa. In caso di

dubbio, rivolgersi a personale professionalmente qua-

lificato.

Prima di qualsiasi intervento, disinserire elettricamen-

te l’apparecchio.

Il collegamento del piano di cottura all’impianto deve es-

sere effettuato tramite una scatola di connessione: nel

caso di collegamento diretto dell’apparecchio alla rete,

occorre prevedere un interruttore omnipolare, accessi-

bile in caso di necessità, con distanza di apertura dei con-

tatti uguale o superiore a 3 mm.

Valido solo per i modelli con cavo alimentazione

Alcuni modelli sono forniti di cavo alimentazione monofase,

quindi deveno essere allacciati solo alla rete monofase.

Rispettare il colore dei fili, come da schema allegato.

Collegamenti elettrici Tensione Frequenza Fusibili Sezioni

FR-BE-AT-DE-GR-ES-IL-

IT-NZ-PT-GP-CH-MA-LU-

IE-FI-SE-IS-GB-NL-DK

230V - 1+N~ 50Hz

CY-MT-AU-NZ-KW

240V - 1+N~ 50Hz

25A *

2,5 mm²

FR-BE-NO

230V - 2 ~ 50Hz

BR=BRUN,BL=BLEU

BR=BRUIN, BL=BLAUW

BR=BRAUN, BL=BLAU

BR=BROWN, BL=BLUE

* Applicazione del fattore di simultaneità in conformità alla norma CEI

60335-2-6

Valido solo per i modelli senza cavo

alimentazione

Alcuni modelli non sono dotati di cavo di alimentazione in

quanto il cavo va dimensionato in base al tipo di collega-

mento elettrico utilizzato (vedi tabella di connessione se-

guente). Per allacciare il cavo procedere come segue:

• Servendosi di un cacciavite, fare leva sulle linguette

laterali del coperchio della morsettiera;

• Tirare ed aprire il coperchio della morsettiera.

Per la messa in opera del cavo eseguire le seguenti ope-

razioni:

• svitare la vite del serracavo e le viti dei contatti.

• per effettuare il collegamento elettrico desiderato (vedi

tabella), utilizzare i ponticelli alloggiati dentro la scato-

la. Posizionare i fili del cavo alimentazione in accordo

con la tabella.

• una volta effettuati i collegamenti stringere a fondo tut-

te le viti dei morsetti.

• fissare il cavo di alimentazione nell’apposito fermacavo

e chiudere il coperchio.

Collegamenti elettrici

Tensione

Frequenza

Fusibili

Sezioni

FR-AT-BE-DE-GP--

ES-IE-IL-IS-IT-LU-

RE-FI-GB-GR-PT--

SE-MA-NZ

230V-1+N~50 Hz

25 A*

2,5 mm²

FR-BE-NO

230V-2~50/60 Hz

25 A*

2,5 mm²

FR-BE-CH-DE-AT--

ES-IL-IT-NZ-PT-

MA- LU-SE-IS-NL

400V2-N~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

FR-BE-NO

230V3~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

FR-AT-BE-DE-ES-

IL-IS-IT-LU-PT-SE

-MA-NZ-CH-DK-N-

400V3+N~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

230V2+2-N~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

CY-AU-NZ-KW-MT

240V-1+N~50 Hz

25 A*

2,5 mm²

* Applicazione del fattore di simultaneità in conformità alla norma

CEI 60335-2-6

Questo apparecchio è stato costruito in conformità

alle seguenti normative comunitarie:

- 73/23/CEE del 19.02.73 (Bassa Tensione) e successi-

ve modifiche;

- 89/336/CEE del 03.05.89 (Compatibilità elettromagne-

tica) e successive modifiche;

- 93/68/CEE del 22.07.93 (Bassa Tensione) e successi-

ve modifiche.

Avvertenza importante: In caso di installazione del piano

di cottura sopra un forno da incasso, l’allaccio elettrico del

piano e quello del forno devono essere realizzati

separatamente, sia per ragioni di sicurezza elettrica, sia par

facilitare le eventuali operazioni di estrazione del forno.

12345

L1 L2

12345

L1 L2 N

12345

L1 L2 L3

12345

L1 L2 L3 N

12345

L1 L2 N2N1

12 34 5

12345

Descrizione delle zone di cottura

Gli elementi alogeni

Questo tipo di elemento trasmette il calore tramite l’irradiazione della lampada alogena che contiene. Si fa apprezzare

per le proprietà che ricordano quelle tipiche del gas: rapida risposta ai comandi, visualizzazione istantanea della

potenza.

Gli elementi radianti

Questo tipo di elemento è composto da una molteplicità di spire che garantiscono la ripartizione uniforme del calore sul

fondo del recipiente, per una perfetta riuscita di tutte le cotture a fuoco basso: stufati, salse o piatti da riscaldare.

Ciascuna zona di cottura viene azionata:

• tramite un tasto di selezione la cui serigrafia è una

riproduzione del disegno della zona di cottura,

• e da un dispositivo di regolazione della potenza

composto da un doppio tasto (+,-).

L’estensione delle zone di cottura (concentrica o ovale)

viene attivata tramite un apposito tasto.

Finché la temperatura delle zone di cottura rimane supe-

riore a 60 °C, anche dopo l’arresto, gli indicatori di calo-

re residuo restano accesi

(l’indicatore delle potenze

visualizza H)

per prevenire il rischio di ustioni.

La seguente tabella fornisce utili indicazione per un utiliz-

zo ottimale delle varie zone di cottura.

PIANI COTTURA KBT 6124 D KBT 6114 D KBT 6004

Zone di cottura

Potenza

(in W)

Diametro

(in mm)

Potenza

(in W)

Diametro

(in mm)

Potenza

(in W)

Diametro

(in mm)

Posteriore sx

RD 1100/2500 230 RD 1000/2300 210 R 2300 210

Anteriore sx

R 600 100 R 1200 140 R 1200 140

Posteriore dx

R 1400 160 R 1400 160 R 1400 160

Anteriore dx

R 1800 180 R 1800 180 R 1800 180

Potenza totale 6300 6700 6700

H = alogeno, R = radiante singolo, RO = radiante ovale, RD = radiante doppio,

RT = radiante triplo

PIANI COTTURA KBT 6024 DO KBT 6013 T KBT 6011 DH

Zone di cottura

Potenza

(in W)

Diametro

(in mm)

Potenza

(in W)

Diametro

(in mm)

Potenza

(in W)

Diametro

(in mm)

Posteriore sx

R 1400 160 H 2400 230

Anteriore sx

RO 1000/1800 210

RT 750/1750/2700 270

R 1200 140

Posteriore dx

RD 1000/2200 210 R 600 100 R 1400 160

Anteriore dx

R 1200 140 R 1800 180 RD 700/1700 180

Potenza totale 6600 5100 6700

H = alogeno, R = radiante singolo, RO = radiante ovale, RD = radiante doppio,

RT = radiante triplo

PIANI COTTURA KBT 6001 H KBT 8134 DO KOT 7134 DO

Zone di cottura

Potenza

(in W)

Diametro

(in mm)

Potenza

(in W)

Diametro

(in mm)

Potenza

(in W)

Diametro

(in mm)

Posteriore sx

H 2500 210

R 1200

140 RD 1000/2300 210

Anteriore sx

R 1200 140 R 2300 210 R 1400 160

Posteriore dx

R 1400 160 RO 1500/2400 230 RO 1100/2000 210

Anteriore dx

R 1800 180 R 1400 160 R 600 100

Potenza totale 6900 7300 6300

H = alogeno, R = radiante singolo, RO = radiante ovale, RD = radiante doppio,

RT = radiante triplo

Potenza Tipo di cottura

1 Burro o cioccolato fuso

Riscaldamento di liquidi

4 Preparazione di creme e salse

5 Cottura di carni lesse, blanquette, entremets

6 Cottura di pasta e riso

Cottura a fuoco vivo di carni, pesce, omelette

9Fritture

I comandi

1. Tasto acceso/ spento

2. Tasti di selezione delle zone di cottura

3. Indicatori di potenza (da 0 a 9) e di calore residuo (H)

4. Indicatore di selezione di una zona di cottura:

• acceso: la zona di cottura corrispondente è selezio-

nata e regolabile,

• spento: la zona di cottura corrispondente non è sele-

zionata e non può essere effettuata nessuna

regolazione.

5. Tasto di aumento della potenza

6. Tasto di diminuzione della potenza

7. Tasto di estensione della o delle zone di cottura

estendibili (concentriche o ovali): presente sui piani cot-

tura composti da 1 o 2 zone di cottura estendibili

8. Spia di funzionamento della superficie grande per le

zone di cottura estendibili (concentriche o ovali): pre-

sente accanto a ogni zona di cottura estendibile

9. Tasto di regolazione del contaminuti per la program-

mazione di una durata di cottura (solo sui modelli do-

tati di contaminuti)

10.Indicatore della durata programmata

11.Spia di funzionamento della zona di cottura program-

mata

12.Tasto di blocco dei comandi

13.Spia di blocco

Nota

• Il tasto di estensione della o delle zone di cottura estendibili (7) e le relative spie (8) sono presenti unicamente

sui modelli dotati di zone di cottura estendibili (concentriche o ovali).

• Il tasto di regolazione del contaminuti (9), gli indicatori di durata (19) e le spie di funzionamento (11) sono

presenti unicamente sui modelli dotati di contaminuti.

Funzionamento

Quando il piano di cottura viene collegato elettricamente,

un breve segnale acustico viene emesso dopo alcuni se-

condi: soltanto a questo punto è possibile accendere il

piano di cottura.

Accensione del piano cottura

L’accensione del piano cottura avviene tenendo premuto

il tasto

per 3 secondi.

Funzionamento delle zone di cottura

Ciascuna zona di cottura viene azionata tramite un tasto

di comando e un dispositivo di regolazione della potenza

composto da un doppio tasto (+,-).

8. 8.

Accensione di una zona di cottura

• Per mettere in funzione una zona di cottura, premere il

relativo tasto di comando e impostare la potenza deside-

rata (da 0 a 9) tramite i tasti “+” e “-”.

• Per impostare direttamente la potenza massima (9),

premere brevemente il tasto “-”.

• È possibile accelerare i tempi di riscaldamento di una

zona di cottura procedendo in questo modo:

1. regolare la potenza della zona di cottura al massi-

mo (9);

2. quindi premere il tasto “+”: sul display della poten-

za appare “A”;

3. a questo punto, impostare la potenza che si desi-

dera raggiungere per la cottura (ad esempio, 5).

Quando viene raggiunta questa temperatura, la funzione

di riscaldamento rapido si interrompe automaticamente e

la cottura prosegue normalmente alla potenza 5.

Funzionamento delle zone di cottura estendibili

(se il piano di cottura è dotato di zone estendibili, vedere

la pagina precedente)

1. Premere il tasto di comando corrispondente alla

zona di cottura da utilizzare;

2. Impostare la potenza desiderata (da 0 a 9) tramite

i tasti “+” e “-”;

3. Premere il tasto

per accendere la zona di cot-

tura in tutta la sua estensione.

Per tornare alla zona piccola, è sufficiente premere nuo-

vamente il tasto d’estensione.

La spia accanto alla zona di cottura estendibile rimane ac-

cesa per tutto il periodo di utilizzo della superficie grande.

KBT 6013 T

Premendo una volta il tasto si accende la zona “me-

dia”; premendo due volte si accende la zona “grande”.

Per tornare a una zona di grandezza inferiore, premere

nuovamente il tasto

Spegnimento di una zona di cottura

Per spegnere una zona di cottura, selezionarla tramite il

relativo tasto di comando e:

• premere contemporaneamente i tasti “+” e “-”: la

potenza torna immediatamente a 0 e la zona di cottu-

ra si spegne;

• oppure premere il tasto”-”: la potenza della zona

di cottura scende progressivamente, fino allo spegni-

mento.

Spegnimento del piano di cottura

Premere il tasto ; l’apparecchio si spegne.

Se i comandi dell’apparecchio sono stati bloccati (vedere

paragrafo successivo), continueranno ad essere bloccati

anche dopo aver riacceso il piano di cottura. Per poter

utilizzare le zone di cottura occorre sbloccare i comandi.

Blocco dei comandi

Quando il piano di cottura è in funzione, è possibile bloc-

care i comandi per evitare il rischio di modifiche fortuite

alle regolazioni (bambini, operazioni di pulizia, ecc.).

È sufficiente agire sul tasto ; la spia che si trova accan-

to al tasto si accende e i comandi si bloccano.

Per modificare la potenza di riscaldamento o interrompe-

re la cottura, è necessario sbloccare i comandi: premere

il tasto ; la spia si spegne e i comandi si sbloccano.

Per accedere nuovamente alla regolazione di una zona di

cottura, selezionarla tramite il tasto di comando corrispon-

dente.

Programmazione di una durata di cottura

KBT 6124 D - KBT 6114 D - KBT 8134 DO

KOT 7134 DO

È possibile programmare una delle zone di cottura per

una durata di cottura compresa tra 1 e 99 minuti. Proce-

dere nel modo seguente:

• selezionare la zona di cottura tramite il tasto di co-

mando corrispondente;

• impostare la potenza desiderata tramite i tasti “+”

e “-”,

• premere il tasto di programmazione

• impostare la durata di cottura desiderata tramite i

tasti “+” e “-”;

• confermare la programmazione premendo ancora

una volta il tasto

Il conto alla rovescia della durata di cottura ha inizio im-

mediatamente.

La fine della cottura programmata è indicata da un se-

gnale acustico (per la durata di 1 minuto) e la zona di

cottura si spegne.

Dispositivi di sicurezza

Segnale acustico

Alcune anomalie, quali:

• un oggetto (pentola, posata, ecc.) posto per oltre

10 secondi sull’area dei comandi,

• un versamento sull’area dei comandi,

• una pressione esercitata a lungo su un tasto, ecc.

possono provocare l’emissione di un segnale acustico e

lo spegnimento del piano d cottura.

Rimuovere la causa del malfunzionamento per interrom-

pere il segnale acustico.

Per utilizzare il piano di cottura, riaccenderlo e seleziona-

re nuovamente la zona o le zone di cottura desiderate.

Impostare la potenza necessaria.

Interruttore di sicurezza

L’apparecchio è dotato di un interruttore di sicurezza au-

tomatico che scatta dopo un certo intervallo di tempo (ve-

dere tabella) in funzione della potenza scelta. Durante l’in-

terruzione di sicurezza, il display della potenza indica “0”.

esempio: la zona di cottura posteriore destra è impostata

su 5 e la zona di cottura anteriore sinistra è impostata su

2. La zona posteriore destra si spegne dopo 4 ore di fun-

zionamento, mentre la zona anteriore sinistra si spegne

dopo 6 ore di funzionamento.

Per sbloccare i comandi, spegnere il piano di cottura pre-

mendo il tasto

Livello di potenza

Tempo limite di

funzionamento in ore

1-2 6

3-4 5

6-7-8 1,5

91,5

Surriscaldamento

Un uso prolungato del piano di cottura può provocare il

surriscaldamento dei componenti elettronici.

Un dispositivo di protezione termica impone temporanea-

mente una potenza ridotta (pari a 3) sulle zone di cottura

anteriori finché la temperatura non sarà scesa a un livello

accettabile.

Manutenzione del piano di cottura

Il piano in vetroceramica utilizzato come superficie riscal-

dante è perfettamente liscio e privo di porosità; inoltre,

nelle normali condizioni di impiego, è resistente sia agli

urti termici, sia agli urti meccanici. Ai fini del corretto man-

tenimento di tutte le proprietà del piano di cottura, si con-

siglia di procedere alla sua manutenzione nel modo se-

guente:

• ·per una manutenzione ordinaria, è sufficiente la-

varlo con una spugna umida, asciugando quindi con

una carta assorbente per cucina.

• Se il piano è particolarmente sporco, strofinare con

un prodotto specifico per la pulizia delle superfici in

vetroceramica, sciacquare e asciugare.

• per rimuovere gli accumuli di sporco più consisten-

ti servirsi di un apposito raschietto. Intervenire non ap-

pena possibile, senza attendere che l’apparecchio si

sia raffreddato, per evitare l’incrostazione dei residui.

Eccellenti risultati si possono ottenere usando una

spugnetta in filo d’acciaio inossidabile - specifica per

piani in vetroceramica - imbevuta di acqua e sapone.

• Una volta pulito, il piano può essere trattato con un

prodotto specifico per la manutenzione e la protezio-

ne: la pellicola invisibile lasciata da questo prodotto

protegge la superficie in caso di scolamenti durante la

cottura. Si raccomanda di eseguire queste operazioni

con l’apparecchio tiepido o freddo.

• Ricordarsi sempre di risciacquare con acqua pulita

e asciugare accuratamente il piano: i residui di prodot-

ti potrebbero infatti incrostarsi durante la successiva

cottura.

Importanti raccomandazioni

• Evitare rigorosamente l’uso di detergenti abra-

sivi o corrosivi, quali i prodotti in bombolette spray

per barbecue e forni, gli smacchiatori e prodotti

antiruggine, i detersivi in polvere e le spugne con su-

perficie abrasiva, in quanto possono graffiare

irrimediabilmente la superficie.

• Si raccomanda di tenere a debita distanza dal

piano di cottura qualsiasi oggetto che potrebbe fon-

dere, ad esempio oggetti di plastica, zucchero o

prodotti con un elevato contenuto di zucchero. In

caso di versamento sul piano di cottura di questi ma-

teriali, rimuoverli immediatamente (finché la superfi-

cie è ancora calda) con un raschietto a lama di rasoio,

per evitare di rovinare la superficie.

• Il piano deve essere utilizzato esclusivamente

per operazioni di cottura. Non posare alcun oggetto

sul piano mentre non viene utilizzato. Non utilizzare il

piano come superficie di appoggio (per posate, pento-

le, strofinacci, ecc.), né come tagliere.

• Gli imballaggi in alluminio, la pellicola di alluminio, i

recipienti in plastica non devono essere mai lasciati

sulle superfici ancora tiepide o calde.

• Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pres-

sione per la pulizia dell’apparecchio.

Pulizia e manutenzione

Consigli pratici per l’uso dell’apparecchio

Per ottenere le migliori prestazioni dal piano di cottura, è

indispensabile osservare alcune regole fondamentali du-

rante la cottura e la preparazione dei cibi.

• Adoperare pentole con fondo piatto per essere certi

che aderiscano perfettamente alla zona riscaldante

• Adoperare sempre pentole di diametro sufficiente a

coprire completamente la zona riscaldante, in modo

da garantire lo sfruttamento di tutto il calore disponibile.

• Accertarsi che il fondo delle pentole sia sempre

perfettamente asciutto e pulito, per garantire la corretta

aderenza e una lunga durata non solo delle zone di

cottura, ma anche delle pentole stesse.

• Evitare di utilizzare le stesse pentole utilizzate sui

bruciatori a gas. La concentrazione di calore sui

bruciatori a gas può deformare il fondo della pentola,

che pertanto non consentirà di ottenere il risultato

auspicato quando utilizzata sul piano di cottura in

vetroceramica.

• Non lasciare mai una zona di cottura accesa senza

pentola poiché il suo riscaldamento, raggiungendo

rapidamente il livello massimo, potrebbe danneggiare

gli elementi riscaldanti.

• Il piano in vetroceramica è resistente sia agli urti termici,

sia agli urti meccanici. Tuttavia, esso può frantumarsi

se colpito violentemente con un oggetto appuntito. In

questo caso, scollegare l’apparecchio dalla rete di

alimentazione e rivolgersi ad un centro di assistenza

tecnica autorizzato ad eseguire riparazioni.

Tenere sempre pulito il piano di cottura. Prima di proce-

dere alla manutenzione del piano, accertarsi che le zone

riscaldanti siano spente e raffreddate.

Telaio in acciaio inox (soltanto su alcuni modelli)

L’acciaio inossidabile può macchiarsi per effetto di un’ac-

qua molto calcarea lasciata per un periodo di tempo pro-

lungato a contatto dello stesso oppure a causa di prodotti

per la pulizia particolarmente aggressivi (contenenti fo-

sforo). Si consiglia di sciacquare abbondantemente e

asciugare con cura dopo la pulizia del piano. In caso di

versamenti d’acqua, intervenire rapidamente asciugando

con cura.

Ratschläge und Empfehlungen

• Dieses Gerät ist für den nicht professionellen

Einsatz im privaten Haushalt bestimmt.

• Lesen Sie bitte vor Gebrauch des Gerätes die in diesem

Handbuch enthaltenen Hinweise aufmerksam durch. Sie

enthalten wichtige Angaben hinsichtlich der Sicherheit bei

der Installation, dem Gebrauch und der Wartung.

Bewahren Sie dieses Handbuch sorgfältig auf, damit Sie

es jederzeit zu Rate ziehen können.

• Überzeugen Sie sich nach Abnahme der Verpackung,

dass das Gerät auch nicht beschädigt wurde. Im

Zweifelsfall raten wir, das Gerät nicht zu benutzen und

sich an Fachpersonal zu wenden.

•

Das Verpackungsmaterial wie Plastikbeutel,

Schaumstoffe, Nägel usw. kann für Kinder gefährlich sein

und muss demnach aus ihrer Reichweite gehalten werden.

• Die Installation ist von Fachpersonal und gemäß den

Anweisungen des Herstellers durchzuführen.

•

Eine unsachgemäße Installation kann zu Schäden an

Personen, Tieren oder Gegenständen führen, für die der

Hersteller jegliche Haftung zurückweist.

• Die elektrische Sicherheit dieses Gerätes ist nur dann

gewährleistet, wenn es sachgemäß und gemäß den

geltenden Sicherheitsvorschriften an eine Erdungsanlage

angeschlossen wird. Die Gegebenheit dieser

grundlegenden Sicherheitsanforderung muss überprüft

werden, im Zweifelsfalle ist eine Kontrolle der Anlage durch

Fachpersonal anzufordern.

•

Der Hersteller kann für eventuelle, durch Fehlen einer

Erdungsanlage verursachte Schäden nicht verantwortlich

gemacht werden.

• Vor Anschluss des Gerätes kontrollieren Sie bitte, dass

die auf dem Typenschild angegebenen Daten mit den

Eigenschaften des Versorgungsnetzes übereinstimmen.

• Vergewissern Sie sich davon, dass die elektrische

Leistung der Anlage und der Steckdosen der maximalen,

auf dem Typenschild angegebenen Höchstleistung des

Gerätes entspricht. Im Zweifelsfalle ziehen Sie bitte einen

Fachmann zu Rate.

• Dieses Gerät darf nur für den Zweck, für den es

geschaffen wurde, eingesetzt werden. Jeder andere

Einsatz (zum Beispiel: zum Beheizen von Räumen) ist

als unsachgemäß und gefährlich anzusehen.

•

Der Hersteller haftet nicht für eventuelle, durch

unsachgemäßen, falschen oder unangemessenen

Gebrauch verursachte Schäden.

Erste Inbetriebnahme: Der auf die Dichtungen aufgetragene Leim könnte Fettspuren auf dem Glas hinterlassen. Wir

empfehlen Ihnen, diese vor Einsatz des Gerätes mit einem herkömmlichen Reinigungsmittel (eine nicht scheuernde

Poliercreme) zu entfernen. Während der ersten Betriebsstunden könnte ein Geruch verbrannten Gummis zu vernehmen

sein. Dies wird sich nach kurzer Zeit geben.

• Die Verwendung eines jeden Elektrogerätes setzt die

Einhaltung einiger wichtiger Grundregeln voraus,

insbesondere folgender:

• Berühren Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen.

• Benutzen Sie das Gerät nicht barfuß.

• Vermeiden Sie den Einsatz von Verlängerungen.

• Ziehen Sie den Stecker nicht am Versorgungskabel

oder sogar an dem Gerät selbst aus der Steckdose.

• Setzen Sie das Gerät nicht der Witterung aus

(Regen, Sonne usw.).

• Lassen Sie das Gerät nicht von unbeaufsichtigten

Kindern oder unbefugten Personen benutzen.

• Vor jeder Reinigungs- und Wartungsarbeit ist das Gerät

entweder durch Herausziehen des Steckers oder durch

Abschalten des Hauptschalters der Hausanlage stromlos

zu machen.

• Sollte das Glas Ihres Glaskeramik-Kochfeldes

springen, ist das Gerät sofort vom Stromnetz

abzuschalten. Wenden Sie sich zwecks eventueller

Reparaturen ausschließlich an eine anerkannte

Kundendienststelle und verlangen Sie den Einsatz von

Originalersatzteilen. Die Nichtbeachtung dieser Hinweise

kann die Sicherheit des Gerätes in Frage stellen.

• Soll das Gerät nicht mehr verwendet werden

empfehlen wir, dieses durch Durchschneiden des

Versorgungskabels, nach Herausziehen desselben

aus der Steckdose, unbrauchbar zu machen. Ferner

raten wir, jene Geräteteile zu vernichten, die vor allem für

Kinder, die das unbrauchbare Gerät zum Spielen benutzen

könnten, eine Gefahr darstellen.

• Das Glaskeramikkochfeld ist beständig gegen

Temperaturschocks, wie auch gegen mechanische

Schocks. Dennoch kann es durch Stöße bzw. Aufprall von

spitzen Gegenständen zerbrechen. Schalten Sie das

Gerät in diesem Falle umgehend vom Stromnetz und

wenden Sie sich zwecks Reparatur des Kochfeldes an

eine zuständige Kundendienststelle.

• Bitte berücksichtigen Sie, dass die Kochzonen

noch für mindestens 30 Minuten nach Ausschalten

heiß bleiben; achten Sie deshalb darauf, dass nichts

unbeabsichtigt auf diese heißen Flächen abgelegt

bzw. abgestellt wird.

• Schalten Sie die Kochstellen nicht ein, wenn auf dem

Kochfeld Alu- oder Klarsichtfolie liegen sollte.

• Stützen Sie sich nicht auf heiße Kochzonen.

• Achten Sie bitte bei Gebrauch von kleinen

Elektrogeräten darauf, dass das Kabel keine heißen

Stellen berührt.

• Stellen Sie Stieltöpfe und Pfannen immer mit nach

innen gerichteten Griffen auf die Kochstelle, um jegliches

Risiko durch unbeabsichtigtes Anstoßen auszuschließen.

Die nachstehend aufgeführten Anweisungen sind an den

Fachinstallateur gerichtet und gelten als Leitlinien zur

korrekten technischen Installation, Einstellung und

Wartung gemäß den geltenden Richtlinien.

Wichtig: Vor jeder Reinigung und Pflege muss das

Kochfeld vom Stromnetz getrennt werden.

Installation

• Das Kochfeld kann auf einem Unterschrank installiert

werden, an dem nur in der Arbeitsplatte ein entsprechender

Ausschnitt vorzusehen ist.

• Das Material der Arbeitsplatte muss einer

Temperaturbelastung von 100°C standhalten können.

• Das Kochfeld muss in einem Abstand von mindestens

40 mm von der dahinter liegenden Wand bzw. jeder

anderen vertikalen Fläche angebracht werden, um eine

geeignete Belüftung zu gewährleisten und ein Überhitzen

der angrenzenden Flächen zu vermeiden.

• Soll das Kochfeld über einem Einbaubackofen installiert

werden, muss letzterer mit einem Kühlsystem mit

Zwangsbelüftung ausgestattet sein.

• Das Kochfeld sollte nicht über einem Geschirrspüler

installiert werden. Sollte dies jedoch unvermeidlich sein,

ist zur Abdichtung ein Zwischenteil zwischen Kochfeld und

Geschirrspüler zu installieren.

Befestigung

Sehr wichtig: Das Glaskeramik-Kochfeld muss auf einer

perfekt ebenen Stütz- bzw. Auflagefläche installiert werden.

Durch unsachgemäße Befestigung hervorgerufene

Verformungen könnten die Eigenschaften und Leistungen

des Kochfeldes beeinträchtigen.

Die Befestigungsklammern werden mittels Schrauben

angeschraubt (siehe Schema).

Diese Schrauben müssen jederzeit zugänglich sein.

Setzen Sie das Kochfeld durch leichtes Andrücken des

gesamten umlaufenden Randes in den Möbelausschnitt,

damit es vorschriftsmäßig auf der gesamten Auflagefläche

aufstützt.

VORDERSEITE DES

KOCHFELDES

ARBEITS-

FLÄCHE

MONTAGE DER KLAMMERN AN DER UNTERSEITE

UNTERSEITE DES KOCHFELDES

Installation und Befestigung

Einzuhaltender

Abstand zwischen

Kochmulde en

het meubel

560 +/- 1

490 +/- 1

590

520

560 +/- 1

490 +/- 1

574

504

690

520

560 +/- 1

490 +/- 1

785

750 +/- 1

510

490+/- 1

Technische Eigenschaften

Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien:

- 73/23/EWG vom 19.02.73 (Niederspannung) und

nachfolgenden Änderungen;

- 89/336/EWG vom 03.05.89 (Niederspannung) und

nachfolgenden Änderungen;

- 93/68/EWG vom 22.07.93 (Niederspannung) und

nachfolgenden Änderungen;

Wichtiger Hinweis: Wird das Kochfeld über einem

Einbaubackofen installiert, müssen die Elektroanschlüsse

(der des Kochfeldes und der des Backofens) getrennt

vorgenommen werden, und dies nicht nur aus

Sicherheitsgründen, sondern auch um den Backofen, falls

nötig, leichter herausziehen zu können.

Stromanschluss

• Die elektrische Sicherheit dieses Gerätes ist nur

dann gewährleistet, wenn es sachgemäß und gemäß

den geltenden Sicherheitsvorschriften an eine

Erdungsanlage angeschlossen wird. Die Gegebenheit

dieser grundlegenden Sicherheitsanforderung muss

überprüft werden, im Zweifelsfalle ist eine Kontrolle der

Anlage durch Fachpersonal anzufordern.

•

Der Hersteller kann für eventuelle, durch Fehlen

einer Erdungsanlage verursachte Schäden nicht

verantwortlich gemacht werden.

• Vor Anschluss des Gerätes kontrollieren Sie bitte,

dass die auf dem Typenschild angegebenen Daten mit

den Eigenschaften des Versorgungsnetzes

übereinstimmen.

• Vergewissern Sie sich davon, dass die elektrische

Leistung der Anlage und der Steckdosen der

maximalen, auf dem Typenschild angegebenen

Höchstleistung des Gerätes entspricht. Im Zweifelsfalle

ziehen Sie bitte einen Fachmann zu Rate.

Bei jeder Wartungs- oder Reinigungsmaßnahme ist

das Gerät vom Stromnetz zu trennen.

Der Anschluss des Kochfeldes an das Stromnetz muss

mittels eines Anschlussgehäuses vorgenommen

werden: soll das Gerät direkt an das Stromnetz

angeschlossen werden, ist zwischen Stromnetz und Gerät

ein leicht zugänglicher, allpoliger Schalter mit einer

Kontaktweite von mindestens 3 mm zwischenzuschalten.

Nur für Modelle mit Versorgungskabel

Einige Modelle werden mit einem Einphasen-

Versorgungskabel bestückt geliefert. Diese Modelle dürfen

demnach nur an ein Einphasennetz angeschlossen

werden. Achten Sie bitte auf die Farben der

Anschlussdrähte gemäß beigefügtem Schaltplan.

Elektrischer Anschluss

Spannung

Frequenz

Schmelz-

sicherungen

Querschnitte

FR-BE-AT-DE-GR-ES-IL-

IT-NZ-PT-GP-CH-MA-LU-

IE-FI-SE-IS-GB-NL-DK

230V - 1+N~ 50Hz

CY-MT-AU-NZ-KW

240V - 1+N~ 50Hz

25A *

2,5 mm²

FR-BE-NO

230V - 2 ~ 50Hz

BR=BRUN,BL=BLEU

BR=BRUIN, BL=BLAUW

BR=BRAUN, BL=BLAU

BR=BROWN, BL=BLUE

* Anwendung des Gleichzeitigkeitsfaktors nach CEI 60335-2-6

Nur für Modelle ohne Versorgungskabel

Einige Modelle sind nicht mit einem Versorgungskabel

ausgestattet, da das Kabel je nach der Art des

Elektroanschlusses zu bemessen ist (siehe nachfolgende

Anschlusstabelle). Schließen Sie das Kabel wie folgt an:

• Heben Sie unter Zuhilfenahme eines Schraubenziehers

die seitlichen Zungen des Klemmengehäusedeckels

an.

• Ziehen Sie den Deckel des Klemmengehäuses ab.

Elektrischer Anschluss

Spannung

Frequenz

Schmelz-

sicherungen

Querschnitte

FR-AT-BE-DE-GP--

ES-IE-IL-IS-IT-LU-

RE-FI-GB-GR-PT--

SE-MA-NZ

230V-1+N~50 Hz

25 A*

2,5 mm²

FR-BE-NO

230V-2~50/60 Hz

25 A*

2,5 mm²

FR-BE-CH-DE-AT--

ES-IL-IT-NZ-PT-

MA- LU-SE-IS-NL

400V2-N~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

FR-BE-NO

230V3~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

FR-AT-BE-DE-ES-

IL-IS-IT-LU-PT-SE

-MA-NZ-CH-DK-N-

400V3+N~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

230V2+2-N~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

CY-AU-NZ-KW-MT

240V-1+N~50 Hz

25 A*

2,5 mm²

* Anwendung des Gleichzeitigkeitsfaktors nach CEI 60335-2-6

12345

L1 L2

12345

L1 L2 N

12345

L1 L2 L3

12345

L1 L2 L3 N

12345

L1 L2 N2N1

12 34 5

12345

Verlegen Sie nun das Versorgungskabel wie folgt:

• Schrauben Sie die Schraube der Kabelklemme sowie

die der Kontakte aus.

• Zur Erstellung des gewünschten Elektroanschlusses

(siehe Tabelle) verwenden Sie bitte die im Gehäuse

befindlichen Brücken. Verlegen Sie die Drähte des

Versorgungskabels so wie in der Tabelle angegeben.

• Schließen Sie diese dann an und ziehen Sie

abschließend sämtliche Klemmenschrauben fest an.

• Befestigen Sie nun das Versorgungskabel in der

entsprechenden Kabelklemme und schließen Sie den

Deckel.

Beschreibung der Kochzonen

Die Halogen-Heizelemente

Bei dieser Art von Heizelementen erfolgt die Wärmeübertragung mittels Strahlung der in diesen Heizelementen

befindlichen Halogenlampe. Diese werden besonders geschätzt wegen ihrer Eigenschaften, die den typischen

Eigenschaften des Gases nahekommen: sofortige Reaktion auf die jeweiligen Einstellungen, umgehende Anzeige der

Leistungsstufe.

Die Strahlungsheizelemente

Bei dieser Art von Heizelementen handelt es sich um Heizkörper, die aus einer Vielzahl an Ringen bzw. Spiralen

bestehen, die eine optimale Wärmeverteilung über den gesamten Topfboden gewährleisten, und somit bestmögliche

Garergebnisse bei Niedrigtemperaturen ermöglichen. Schmorgerichte, Soßen oder aufzuwärmende Fertiggerichte.

Ein jede Kochzone wird über

• eine Bedienungstaste, deren Aufdruck eine

Reproduktion des Designs der entsprechenden

Kochzone darstellt,

• und über einen Leistungsregler, bestehend aus

einer Doppeltaste (+,-) aktiviert.

Durch Betätigen einer entsprechenden Taste können die

Kochzonen (konzentrisch oder oval) erweitert werden.

Die Restwärmeanzeigen bleiben auch nach Ausschalten

der Kochzone noch so lange eingeschaltet, bis die

Temperatur der entsprechenden Heizelemente unter 60°C

absinkt (die Leistungsanzeige signalisiert H) um Sie auf

die Gefahr, sich verbrennen zu können, aufmerksam zu

machen.

Die nachstehende Tabelle liefert nützliche Hinweise zum

optimalen Einsatz der verschiedenen Kochzonen.

KOCHFELDER KBT 6124 D KBT 6114 D KBT 6004

Kochzonen

Leistung

(in W)

Durchmesser

(in mm)

Leistung

(in W)

Durchmesser

(in mm)

Leistung

(in W)

Durchmesser

(in mm)

Hinten links

RD 1100/2500 140/230 RD 1000/2300 120/210 R 2300 210

Vorne links

R 600 100 R 1200 140 R 1200 140

Hinten rechts

R 1400 160 R 1400 160 R 1400 160

Vorne rechts

R 1800 180 R 1800 180 R 1800 180

Gesamtleistung 6300 6700 6700

H = Halogen-Kochzone, R = einfache Strahlerkochzone, RO = ovale Strahlerkochzone,

RD = Doppel- Strahlerkochzone, RT = dreifache Strahlerkochzone

KOCHFELDER KBT 6024 DO KBT 6013 T KBT 6011 DH

Kochzonen

Leistung

(in W)

Durchmesser

(in mm)

Leistung

(in W)

Durchmesser

(in mm)

Leistung

(in W)

Durchmesser

(in mm)

Hinten links

R 1400 160 H 2400 230

Vorne links

RO 1000/1800 210

750/1750/2700

270

R 1200 140

Hinten rechts

RD 1000/2200 210 R 600 100 R 1400 160

Vorne rechts

R 1200 140 R 1800 180 RD 700/1700 180

Gesamtleistung 6600 5100 6700

H = Halogen-Kochzone, R = einfache Strahlerkochzone, RO = ovale Strahlerkochzone,

RD = Doppel- Strahlerkochzone, RT = dreifache Strahlerkochzone

KOCHFELDER KBT 6001 H KBT 8134 DO KOT 7134 DO

Kochzonen

Leistung

(in W)

Durchmesser

(in mm)

Leistung

(in W)

Durchmesser

(in mm)

Leistung

(in W)

Durchmesser

(in mm)

Hinten links

H 2500 230

R 1200

140 RD 1000/2300 230

Vorne links

R 1200 140 R 2300 210 R 1400 160

Hinten rechts

R 1400 160 RO 1500/2400 230 RO 1100/2000 210

Vorne rechts

R 1800 180 R 1400 160 R 600 100

Gesamtleistung 6900 7300 6300

H = Halogen-Kochzone, R = einfache Strahlerkochzone, RO = ovale Strahlerkochzone,

RD = Doppel- Strahlerkochzone, RT = dreifache Strahlerkochzone

Leistung Garart

Schmelzen von Butter, Schokolade

Erhitzen von Flüssigkeiten

Zubereitung von Cremes und Soßen

Suppenfleisch, Kalbsragout, Süßspeisen

Reis- oder Nudelgerichte

Garen bei starker Hitze: Steaks, Fisch, Omeletts

Fritieren

Die Schaltelemente

1. EIN/AUS-Taste

2. Kochzonen-Wählschalter

3. Leistungsanzeige (0 - 9) und Restwärmeanzeige (H)

4. Anzeige zur Wahl einer Kochzone:

• eingeschaltet: die entsprechende Kochzone wurde

gewählt und kann eingestellt bzw. reguliert werden,

• ausgeschaltet: die entsprechende Kochzone wurde

nicht gewählt; es kann demnach keine Einstellung

erfolgen.

5. Taste zur Erhöhung der Leistung:

6. Taste zur Verringerung der Leistung:

7. Taste zur Erweiterung der erweiterbaren Kochzone

bzw. Kochzonen (konzentrisch oder oval): befindlich auf

den Kochfeldern, die mit 1 oder 2 erweiterbaren

Kochzonen ausgestattet sind.

8. Betriebsanzeigeleuchte der erweiterten

Kochzonenfläche (konzentrisch oder oval): befindlich

neben einer jeden erweiterbaren Kochzone

9. Taste zur Einstellung der Minutenuhr zwecks

Programmierung einer Garzeit (nur bei den Modellen, die

mit einer solchen Minutenuhr bestückt sind).

10.Anzeige der programmierten Garzeit

11.Betriebsanzeigeleuchte der programmierten Kochzone

12.Taste zur Sperre der Schaltelemente

13.Anzeigelleuchte "Sperre"

HINWEIS

• Die Taste zur Erweiterung der erweiterbaren Kochzone bzw. der Kochzonen (7), sowie die entsprechenden

Anzeigeleuchten (8) befindet sich nur auf den Kochfeldern, die mit (konzentrisch oder oval) erweiterbaren Kochzonen

ausgerüstet sind.

• Die Taste zur Einstellung der Minutenuhr (9), die Garzeit-Anzeigen (19), die Betriebs-Kontrollleuchten (11) sind

nur bei den Modellen vorhanden, die mit einer Minutenuhr ausgerüstet sind.

Betrieb

Wird das Kochfeld an das Stromnetz angeschlossen,

ertönt nach einigen Sekunden ein kurzes, akustisches

Signal: nur daraufhin kann das Kochfeld eingeschaltet

werden.

Einschalten des Kochfeldes

Das Kochfeld wird über die Taste (für 3 Sekunden

gedrückt halten) eingeschaltet.

Betriebsweise der Kochzonen

Eine jede Kochzone wird über eine Bedienungstaste und

über einen aus einer Doppeltaste (+,-) bestehenden

Leistungsregler eingeschaltet.

8. 8.

Einschalten einer Kochzone

• Um eine Kochzone einzuschalten, berühren Sie die

entsprechende Bedienungstaste und stellen daraufhin

über die Tasten "+" und "-" die gewünschte Leistungsstufe

(0 - 9) ein.

• Um direkt die maximale Leistung (9) einzustellen,

drücken Sie kurz auf "-".

• Es besteht die Möglichkeit, die Aufheizzeit einer

Kochzone zu beschleunigen; verfahren Sie hierzu wie folgt:

1. Stellen Sie die Kochzonenleistung auf die höchste

Stufe (9) ein;

2. drücken Sie daraufhin die Taste "+": auf der

Leistungsanzeige erscheint "A";

3. nun kann die zum Garen des Gargutes gewünschte

Leistungsstufe (zum Beispiel 5) eingestellt werden.

Wird diese Temperatur erreicht, schaltet sich die

Schnellaufheiz-Funktion automatisch aus; das Gargut

kocht normal auf Leistung 5 weiter.

Betriebsweise der erweiterbaren Kochzonen

(soweit das Kochfeld mit erweiterbaren Kochzonen

ausgerüstet ist, siehe letzte Seite)

1. Drücken Sie die Bedienungstaste, die der

gewünschten Kochzone entspricht.

2. Stellen Sie über die Tasten "+" und "-" die

gewünschte Leistungsstufe (0 - 9) ein,

3. drücken Sie die Taste

, um die Kochzone in

ihrer gesamten Größe einzuschalten.

Um auf die verkleinerte Kochzone zurückzuschalten, drücken

Sie erneut auf die zur Erweiterung der Zone gedrückte Taste.

Die neben der erweiterten Kochzone befindliche

Betriebsanzeigeleuchte bleibt während der gesamten

Betriebszeit der großen Kochzonenfläche eingeschaltet.

KBT 6013 T

Drücken Sie einmal auf die Taste schalten Sie die

"mittelgroße" Kochzonenfläche ein, drücken Sie zweimal

auf diese Taste, dann schalten Sie die "große"

Kochzonenfläche ein. Um auf eine kleinere Kochzone

zurückzuschalten, drücken Sie erneut die Taste

Ausschalten einer Kochzone

Um eine Kochzone auszuschalten, wählen Sie diese

zuerst über die entsprechende Bedienungstaste und:

• drücken dann gleichzeitig die Tasten "+" und "-" :

Die Leistung sinkt sofort auf 0, die Kochzone wird

ausgeschaltet;

• oder Sie drücken Sie die Taste "-": die

Kochzonenleistung sinkt allmählich bis zum völligen

Abschalten.

Ausschalten des Kochfeldes

Drücken Sie die Taste ; das Kochfeld wird

ausgeschaltet.

Sollten die Schaltelemente gesperrt worden sein (siehe

nachfolgenden Abschnitt), bleiben diese auch bei

Wiedereinschalten des Gerätes gesperrt. Um eine

Kochzone in Betrieb nehmen zu können, müssen die

Schaltelemente zuerst wieder freigegeben werden.

Sperre der Schaltelemente

Während der Betriebszeit des Kochfeldes kann das

Bedienpaneel gesperrt werden, um irrtümliche

Einstellungsänderungen zu verhindern (durch Kinder, bei

der Reinigung usw.).

Ein kurzer Druck auf die Taste genügt, die neben der

Taste befindliche Kontrollleuchte leuchtet auf und die

Schaltelemente werden freigegeben.

Um die Heizleistung zu ändern, oder den Gargang zu

unterbrechen, müssen die Schaltelemente freigegeben

werden: Drücken Sie die Taste ; die Kontrollleuchte

erlischt, die Schaltelemente werden freigegeben.

Um erneut die Einstellung bzw. Regulierung einer

Kochzone zu ermöglichen, ist diese mittels der

entsprechenden Bedienungstaste zu wählen.

Programmierung einer Garzeit

KBT 6124 D - KBT 6114 D - KBT 8134 DO

KOT 7134 DO

Es ist möglich, eine der Kochzonen für eine Garzeit von 1

- 99 Minuten zu programmieren. Verfahren Sie hierzu wie

folgt:

• Wählen Sie die Kochzone über die entsprechende

Bedienungstaste,

• stellen Sie über die Tasten "+" und "-" die

gewünschte Leistungsstufe ein,

• drücken Sie die Programmiertaste

• stellen Sie über die Tasten "+" und "-" die

gewünschte Garzeit ein,

• bestätigen Sie die Einstellung durch nochmaligen

Druck auf die Taste

Die Restgarzeit wird unverzüglich berechnet.

Ist die programmierte Garzeit abgelaufen, ertönt (1 Minu-

te lang) ein akustisches Signal und die Kochzone wird

automatisch ausgeschaltet.

Sicherheitsvorrichtungen

Tonsignal

Kleinere Betriebsanomalien, verursacht durch:

• Gegenstände (Topf, Besteck usw.), die für länger

als 10 Sekunden auf dem Schaltfeld liegen,

• Flüssigkeit, die über das Schaltfeld gegossen

wurde,

• ein zu langer Druck auf das Schaltfeld usw.

können ein akustisches Signal auslösen und das

Ausschalten des Kochfeldes bewirken.

Um dieses auszuschalten, muss der Grund der Störung

beseitigt werden.

Um das Kochfeld wieder benutzen zu können, muss es

neu eingeschaltet, und die gewünschte Kochzone erneut

gewählt werden. Auch die erforderliche Leistungsstufe ist

erneut einzustellen.

Sicherheitsschalter

Das Gerät ist mit einer Sicherheitsautomatik ausgestattet,

die nach einem gewissen Zeitintervall (siehe Tabelle) je

nach der eingestellten Leistungsstufe anspricht. Bei

Auftreten eines solchen Sicherheitsintervalls schaltet die

Display-Leistungsanzeige auf "0".

Beispiel:

Die hintere, rechte Kochzone wurde auf Stufe 5

eingestellt, und die vordere, linke Kochzone auf 2. Die

hintere, rechte Kochzone schaltet sich nach einer

Betriebszeit von 4 Stunden aus, die vordere, linke

Kochzone dagegen nach einer Betriebszeit von 6 Stunden.

Um die Schaltelemente zu entsperren, muss das Kochfeld

mittels der Taste

ausgeschaltet werden.

Heizleistung

Beschränkung der

Funktionsdauer in Stunden

1-2 6

3-4 5

6-7-8 1,5

91,5

Überhitzung

Ein anhaltender Einsatz des Kochfeldes kann ein

Überhitzen der elektronischen Komponenten bewirken.

In einem solchen Fall schaltet eine Überhitzungsschutz-

vorrichtung die vorderen Kochzonen zeitweilig auf eine

reduzierte Leistung (Stufe 3), bis die Temperatur nicht auf

einen annehmbaren Wert gesunken ist.

Reinigung und Pflege des Kochfeldes

Die als Heizfläche eingesetzte Glaskeramikplatte ist

vollkommen glatt und porenfrei; sie ist beständig gegen

Temperaturschocks, wie auch gegen mechanische

Schocks. Damit ihre ursprünglichen Eigenschaften

erhalten bleiben, empfehlen wir folgende Pflege:

• Zur täglichen Pflege genügt es, die Platte mit einem

feuchten Schwamm abzuwischen und mit

Küchenpapier abzutrocknen.

• Bei besonders starker Verschmutzung sollte ein

spezielles Reinigungsmittel für Glaskeramik verwendet

werden, anschließend mit Wasser abspülen und

sorgfältig abtrocknen.

• Starke Verschmutzungen lassen sich mit einem

Schaber (Klingenschaber) entfernen. Sie sollten so

schnell wie möglich - und nicht erst nach Abkühlung

des Kochfeldes - entfernt werden, um zu vermeiden,

dass sich die Verschmutzungen festsetzen. Gute

Ergebnisse lassen sich auch mit einem für Glaskeramik

geeigneten Spezialschwamm aus Edelstahlwolle , und

einer einfachen Spüllauge erzielen.

• Nach der Reinigung kann das Kochfeld mit einem

Pflegeprodukt nachbehandelt werden: Der unsichtbare

Schutzfilm, der ein solches Produkt hinterlässt, schützt

die Oberfläche vor eventuell übergekochten Speisen.

Es empfiehlt sich, die Platte erst zu reinigen, wenn sie

abgekühlt ist.

• Achten Sie darauf, das Kochfeld nach der Reinigung

stets mit klarem Wasser abzuspülen und anschließend

abzutrocknen. Rückstände der Reinigungsmittel

könnten sich nämlich bei der nächsten Benutzung des

Kochfeldes ihrerseits festsetzen.

Wichtige Empfehlungen

• Der Einsatz von Scheuermitteln oder scharfen

oder chemischen Reinigungsmitteln, wie

Backofensprays, Fleckenentferner, Rostentfern-

ungsmittel, Reiniger in Pulverform und

Scheuerschwämme, die die Oberfläche des Kochfeldes

hoffnungslos beschädigen würden, ist absolut zu

vermeiden.

• Halten Sie sämtliche Gegenstände, die schmelzen

könnten wie: Plastikteile oder Kunststoffe, sowie Zucker

oder stark zuckerhaltige Speisen von dem Kochfeld

fern. Sollten derartige Materialien dennoch auf dem

Kochfeld geschmolzen sein, müssen sie sofort mit

einem Schaber (Klingenschaber) von der noch heißen

Kochzone entfernt werden.

• Das Kochfeld ist ausschließlich zum Kochen zu

verwenden. Legen Sie nichts darauf ab, wenn es sich

nicht in Gebrauch befindet. Verwenden Sie das

Kochfeld nicht als Ablage (z.B. für Besteck, Töpfe,

Küchentücher usw.) und auch nicht als Unterlage zum

Schneiden.

• Aluverpackungen, Klarsichtfolie, Behältnisse aus

Plastik dürfen niemals auf die heißen oder auch nur

noch lauwarmen Oberflächen gelegt bzw. gestellt

werden.

• Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfeldes keine

Dampf- oder Hochdruckreinigungsgeräte.

Reinigung und Pflege

Praktische Ratschläge zum Einsatz des Gerätes

Ihr Kochfeld gibt Ihnen sein Bestes, wenn Sie beim Kochen

bzw. bei der Zubereitung von Speisen einige grundlegende

Regeln beachten.

• Benutzen Sie Kochgeschirr mit flachem Boden, um

sicher zu sein, dass er ganz auf der Heizfläche aufliegt.

• Benutzen Sie Kochgeschirr, dessen Durchmesser mit

dem der Kochzone übereinstimmt, d.h. dessen Boden

die Kochzone ganz bedeckt, und somit die gesamte

Wärme genutzt wird.

• Achten Sie darauf, dass der Boden des Kochgeschirrs

trocken und sauber ist; nur so ist ein perfektes Aufliegen

des Geschirrbodens, sowie eine lange Lebensdauer

von Kochzone und Geschirr gewährleistet.

• Vermeiden Sie den Einsatz von Kochgeschirr, das auch

auf Gasflammen verwendet wird. Die äußerst hohe

Hitzekonzentration der Gasbrenner könnte die

Topfböden leicht verformen, demnach würden bei

Einsatz desselben Geschirrs auf Glaskeramik-

Kochfeldern die gewünschten optimalen Ergebnisse

niemals erreicht.

• Lassen Sie niemals eine Kochzone eingeschaltet, wenn

kein Topf darauf steht. Auf diese Weise würde die

Kochzone in kürzester Zeit auf Höchsttemperatur

gebracht, was Schäden an den Heizelementen zur

Folge haben könnte.

• Das Glaskeramikkochfeld ist beständig gegen

Temperaturschocks, wie auch gegen mechanische

Schocks. Dennoch kann es durch Stöße bzw. Aufprall

von spitzen Gegenständen zerbrechen. Schalten Sie

das Gerät in diesem Falle umgehend vom Stromnetz

und wenden Sie sich zwecks Reparatur des Kochfeldes

an eine zuständige Kundendienststelle.

Halten Sie das Kochfeld stets sauber. Stellen Sie vor der

Reinigung sicher, dass die Kochzonen ausgeschaltet und

erkaltet sind.

Edelstahlrahmen (nur an verschiedenen Modellen)

Auf den Edelstahlteilen könnten Flecken zurückbleiben,

sollte stark kalkhaltiges Wasser oder ein scharfes

(phosphorhaltiges) Spülmittel für längere Zeit darauf

stehenbleiben. Es ist ratsam, das Kochfeld nach der

Reinigung gut nachzuspülen und abzutrocknen. Wird

versehentlich Wasser darauf verschüttet, muss es sofort

sorgsam getrocknet werden.

Advice and recommendations

• This appliance was designed for non-professional,

household use.

• Before using the appliance, read the instructions in the

owner’s manual carefully since it contains all the

instructions you require to ensure safe installation, use

and maintenance. Keep this owner’s manual in a safe place

for future reference.

• When you have removed the packing, check whether

the appliance is intact. If you have any doubts, contact a

qualified professional before using the appliance.

• Never leave the packing components (plastic bags,

polystyrene foam, nails, etc.) within the reach of children

since these are a source of potential danger.

• The appliance must be installed by a qualified

technician in compliance with the instructions provided

by the manufacturer.

• The latter denies all responsibility for improper

installation which may harm persons and animals and

damage property.

• The electrical safety of this appliance can only be

guaranteed if the latter is correctly and efficiently earthed,

in compliance with regulations on electrical safety. Always

ensure that this vital safety measure has been taken. If

you have any doubts, call in a qualified technician to check

the electrical system thoroughly.

• The manufacturer denies all responsibility for damage

resulting from a system which has not been earthed

correctly.

• Before powering the appliance, check whether the

technical characteristics featured on the appliance data

plate correspond with those of the mains electrical system.

• Check that the current load of the mains supply and of

the power sockets is suitable for the maximum power of

the appliance, indicated on the appliance data plate. If in

doubt, contact a qualified professional.

• This appliance must only be used for the purpose for

which it was expressly designed. Any other use (such as

heating a room for example) is considered to be improper

and consequently dangerous.

• The manufacturer denies all responsibility for damage

resulting from improper or incorrect use of the appliance.

• Certain fundamental rules must be followed when using

electrical appliances. The following are of particular

importance:

First use: the glue used on the hob seals may leave greasy traces on the glass surface. We recommend you wipe

these off before using the appliance, with the aid of a non abrasive cleaner. During the first few hours of use, you may

detect a smell of rubber, which will disappear quickly.

• do not touch the appliance with wet or damp hands,

• never use the appliance when barefoot,

• never use extensions,

• never pull on the power supply cable or the

appliance itself to unplug it from the mains socket,

• never leave the appliance exposed to atmospheric

agents (rain, sun, etc.),

• do not allow children or persons who are not familiar

with the appliance to use it without supervision.

• Always unplug the appliance from the mains or switch

off the main switch before cleaning or performing any

cleaning or maintenance operations.

• If the surface of the glass cracks, unplug the

appliance immediately. For any repairs, contact only an

authorised after-sales service centre and demand original

spare parts. Failure to comply with the above may com-

promise the safety of the appliance.

• Cut the power supply cable after disconnecting it from

the power mains when you decide not to use the appliance

any longer. Also make all potentially dangerous parts of

the appliance safe, above all for children who could play

with the appliance.

• The glass ceramic hob is resistant to thermal and

mechanical shocks. However, it may break due to a

shock caused by a sharp object, such as a tool for

example. In this case, unplug the appliance

immediately and contact an authorised after-sales

service centre to have it repaired.

• Remember that the heating area stays hot for at least

half an hour after being turned off; please refrain from

placing any cookware or other items on the cooking zone

while still hot.

• Do not turn on the heating zones if aluminium foil or

plastic items have been placed on the hob surface.

• Do not go near the heating zones when these are still

hot.

• If you use small electric appliances near the hob, make

sure their power supply cable does not come into contact

with the hot parts of the hob.

• Make sure all pan handles are always pointing inwards

towards the centre of the hob to prevent any accidental

spills.

The following instructions are intended for a qualified fitter

to guide him/her along the installation, adjustment and

technical maintenance procedures as correctly as possible

and in full compliance with the applicable norms in force.

Important : unplug the hob before all operations.

Installation

• This hob can be built into a worktop simply by cutting

out the corresponding slot.

• The worktop must be made with a material designed

to withstand a temperature of approximately 100°C.

• The hob should be positioned at least 40 mm away

from the back wall or any other vertical surface in order

to allow for correct ventilation and to prevent the

surfaces around the appliance from overheating.

• If you wish to install the hob on top of an oven, the

latter must be fitted with a cooling fan.

• Try to avoid installing the hob on top of a dishwasher;

if this is unavoidable, place a watertight separating

element between the two appliances.

Distance to

keep between the

cut-out slot and

the cabinet

Fastening

Very important: It is vital that you ensure the glass

ceramic hob is built into a perfectly flat supporting surface.

Deformations due to improper fastening could alter the

characteristics of the hob and compromise its performan-

ce.

The fastening springs are fastened by screws (see

diagram).

It is vital that these screws be kept accessible at all

times.

Insert the hob into the cut-out slot, applying pressure all

along the perimeter of the hob frame so that the latter

adheres fully to the worktop.

FRONT OF HOB

KITCHEN

WORKTOP

REAR SPRING ASSEMBLY

HOB FROM BELOW

Installation and fastening

560 +/- 1

490 +/- 1

590

520

560 +/- 1

490 +/- 1

574

504

690

520

560 +/- 1

490 +/- 1

785

750 +/- 1

510

490+/- 1

Electrical connections

Voltage,

Frequency

Fuses,

Sections

FR-AT-BE-DE-GP--

ES-IE-IL-IS-IT-LU-

RE-FI-GB-GR-PT--

SE-MA-NZ

230V-1+N~50 Hz

25 A*

2,5 mm²

FR-BE-NO

230V-2~50/60 Hz

25 A*

2,5 mm²

FR-BE-CH-DE-AT--

ES-IL-IT-NZ-PT-

MA- LU-SE-IS-NL

400V2-N~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

FR-BE-NO

230V3~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

FR-AT-BE-DE-ES-

IL-IS-IT-LU-PT-SE

-MA-NZ-CH-DK-N-

400V3+N~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

230V2+2-N~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

CY-AU-NZ-KW-MT

240V-1+N~50 Hz

25 A*

2,5 mm²

* Application of the simultaneity coefficient in accordance with

cei 60335-2-6 norm

Technical characteristics

This appliance conforms with the following European

Community Directives:

- 73/23/EEC of 19/02/73 (Low Voltage) and subsequent

amendments;

- 89/336/EEC of 03/05/89 (Electromagnetic

compatibility) and subsequent amendments;

- 93/68/EEC of 22/07/93 and subsequent amendments;

Warning: If the hob is fitted above a built-in oven, the hob

and the oven must be connected to the mains separately for

safety reasons and to simplify operations when it is necessary

to pull the oven out for some reason.

Electrical connection

• The electrical safety of this appliance can only be

guaranteed if the latter is correctly and efficiently

earthed, in compliance with regulations on electrical

safety. Always ensure that this vital safety measure has

been taken. If you have any doubts, call in a qualified

technician to check the electrical system thoroughly.

• The manufacturer denies all responsibility for

damage resulting from a system which has not been

earthed correctly.

• Before powering the appliance, check whether the

technical characteristics featured on the appliance data

plate correspond with those of the mains electrical

system.

• Check that the current load of the mains supply and

of the power sockets is suitable for the maximum power

of the appliance, indicated on the appliance data plate.

If in doubt, contact a qualified professional.

Disconnect the appliance from the electricity supply

before all operations.

Connect your hob to the electrical system by means of a

junction box: if the appliance is connected permanently

to the mains, an omnipolar circuit breaker, accessible if

necessary, with a minimum contact opening of 3 mm

should be installed.

Valid only for models with a power supply cable

Some models are supplied with a single-phase power

supply cable, and should consequently only be connected

to the single-phase mains. Observe the wire colours, as

indicated in the diagram attached.

Electrical connections Voltage, Frequency Fuses, Sections

FR-BE-AT-DE-GR-ES-IL-

IT-NZ-PT-GP-CH-MA-LU-

IE-FI-SE-IS-GB-NL-DK

230V - 1+N~ 50Hz

CY-MT-AU-NZ-KW

240V - 1+N~ 50Hz

25A *

2,5 mm²

FR-BE-NO

230V - 2 ~ 50Hz

BR=BRUN,BL=BLEU

BR=BRUIN, BL=BLAUW

BR=BRAUN, BL=BLAU

BR=BROWN, BL=BLUE

* Application of the simultaneity coefficient in accordance with

cei 60335-2-6 norm

Valid only for models without a power supply

cable

Some models are not fitted with a power supply cable, as

the cable should be sized according to the type of electrical

connection in use (see connection table below). To connect

the cable, proceed as follows:

• Using a screwdriver, prise on the side tabs of the

terminal board cover;

• Pull open the cover of the terminal board.

12345

L1 L2

12345

L1 L2 N

12345

L1 L2 L3

12345

L1 L2 L3 N

12345

L1 L2 N2N1

12 34 5

12345

To install the cable, proceed as follows:

• unscrew the wire clamp screw and the contact screws.

• to make the desired electrical connection (see table),

use the jumpers housed inside the box. Position the

power supply cable wires according to the indications

in the table.

• once the connections have been made, tighten all the

terminal screws fully.

• Fasten the supply cable in place with the clamp and

close the cover of the terminal board.

Cooking zone description

Halogen zones

This type of cooking zone transmits heat through the radiation of its halogen lamp. Halogen zones are appreciated for

their properties, which are similar to those of gas burners: rapid reaction to settings, instant display of the power level.

Radiant zones

This type of burner consists of several coils that guarantee the even distribution of heat over the bottom of the pan and

ensure the success of all cooking on low heat: simmering, sauces or reheating.

Each zone is controlled:

• by a selector key whose silk screen printing

reproduces the cooking zone drawing,

• and by a power adjustment set comprising two parts

(+,-).

A specific key controls the extension of the zones

(concentric or oval).

As long as the temperature of the cooking zones remains

above 60°C, even after use, the residual heat indicators

stay on

(the power indicator displays H)

to prevent the

risk of burns.

The table below features information on how to use the

zones to their full potential.

Power Type of dish

1 Melted butter or chocolate

Reheating liquids

4 Preparation of creams and sauces

5 Cooking stews, blanquette, desserts

6 Cooking pasta and rice

Sealing meat, fish, omelettes

9 Fried food

HOBS KBT 6124 D KBT 6114 D KBT 6004

Cooking zones

Power

(in W)

Diameter

(in mm)

Power

(in W)

Diameter

(in mm)

Power

(in W)

Diameter

(in mm)

Back left

RD 1100/2500 230 RD 1000/2300 210 R 2300 210

Front left

R 600 100 R 1200 140 R 1200 140

Back right

R 1400 160 R 1400 160 R 1400 160

Front right

R 1800 180 R 1800 180 R 1800 180

Overall power 6300 6700 6700

H = halogen, R = simple radiant, RO = oval radiant, RD = dual radiant,

RT = triple radiant

HOBS KBT 6024 DO KBT 6013 T KBT 6011 DH

Cooking zones

Power

(in W)

Diameter

(in mm)

Power

(in W)

Diameter

(in mm)

Power

(in W)

Diameter

(in mm)

Back left

R 1400 160 H 2400 230

Front left

RO 1000/1800 210

RT 750/1750/2700 270

R 1200 140

Back right

RD 1000/2200 210 R 600 100 R 1400 160

Front right

R 1200 140 R 1800 180 RD 700/1700 180

Overall power 6600 5100 6700

H = halogen, R = simple radiant, RO = oval radiant, RD = dual radiant,

RT = triple radiant

HOBS KBT 6001 H KBT 8134 DO KOT 7134 DO

Cooking zones

Power

(in W)

Diameter

(in mm)

Power

(in W)

Diameter

(in mm)

Power

(in W)

Diameter

(in mm)

Back left

H 2500 230

R 1200

140 RD 1000/2300 230

Front left

R 1200 140 R 2300 210 R 1400 160

Back right

R 1400 160 RO 1500/2400 230 RO 1100/2000 210

Front right

R 1800 180 R 1400 160 R 600 100

Overall power 6900 7300 6300

H = halogen, R = simple radiant, RO = oval radiant, RD = dual radiant,

RT = triple radiant

The controls

1. ON/OFF key

2. Cooking zone selector keys

3. Power (from 0 to 9) and residual heat indicators (H)

4. Zone selection indicator:

• on: the corresponding zone is selected and can be

modified,

• off: the corresponding zone is not selected, no

modification can be made.

5. Power increase key

6. Power decrease key

7. Extendable cooking zone(s) (concentric or oval)

extension key: featured by hobs fitted with 1 or 2 extendable

zones

8. The maximum zone on indicator light for the extendable

zones (concentric or oval): fitted beside each extendable

cooking zone

9. Timer control key for cooking time programming (only

on hobs fitted with a timer)

10.Programmed cooking time indicator

11.Indicator light corresponding to the programmed

cooking zone

12.Controls lock key

13.Lock indicator light

Note

• The extendable zone(s) extension key (7) and the relative indicator lights (8) are only fitted on hobs featuring

extendable cooking zones (concentric or oval).

• The timer control key (9), the cooking time indicator (10) and zone indicator lights (11) are only fitted on hobs

featuring a timer.

Operation

When you connect the hob to the power supply, a beep

will sound after a few seconds: you can now turn the hob

on.

Turning on the hob

Press key for 3 seconds to turn the hob on.

Cooking zone control

Each cooking zone is operated by a control key and by a

power adjustment set (+ and -).

8. 8.

Turning on a cooking zone

• To turn a cooking zone on, press the corresponding

control key and set the desired heating power (from 0 to

9) using the “+” and “-” keys.

• To set the maximum power directly (9), press key “-”

briefly.

• To speed up the rise in temperature on a particular

cooking zone, proceed as follows:

1. set the cooking zone power to the maximum setting

(9),

2. then press the “+” key: the power display will indi-

cate “A”,

3. now set the power you wish to cook with (for

example 5).

When this temperature is reached, the rapid rise in tem-

perature stops automatically and your cooking continues

normally at power setting 5.

Extendable cooking zone operation

(if your hob is fitted with extendable zones, see previous

page)

1. Press the control key corresponding to the cooking

zone,

2. Set the desired heating power (from 0 to 9) using

the “+” and “-” keys,

3. Press the

key to set the zone to the maximum

power setting.

To go back to the smaller zone, just press the extension

key again.

The indicator light situated beside the extendable zone is

on when the large cooking zone is in use.

KBT 6013 T

Press key once to turn on the “medium” zone, press it

twice to turn on the “large” zone.

To go back to using a smaller zone, press key

again.

Turning off a cooking zone

To turn off a cooking zone, press the corresponding control

key and:

• press both “+” and “-” simultaneously: the cooking

zone power drops immediately to zero and the zone is

turned off.

• or press the “-” key: the heating power drops

progressively until the zone eventually turns off.

Turning off the hob

Press the key; the appliance has been turned off.

If you have locked the hob controls (see paragraph below),

the same will still be locked when you turn the hob back

on. Unlock the controls in order to operate the cooking

zones.

Controls lock

When the hob is in use, you can lock the controls to avoid

any accidental changes to the settings (by children or when

cleaning, for example).

Just press the key, the indicator light next to the key

lights up and the controls are locked.

To change the power level setting or stop cooking, the

controls have to be unlocked: press the key, the

indicator light turns off and the controls are unlocked.

To access the setting of a cooking zone again, select the

zone by pressing the corresponding control key.

Cooking time programming

KBT 6124 D - KBT 6114 D - KBT 8134 DO

KOT 7134 DO

A cooking zone can be programmed to cook from 1 minu-

te to a maximum of 99 minutes. Proceed as follows:

• select the cooking zone by pressing the

corresponding control key,

• set the desired heating power using the “+” and “-

” keys,

• press the programming key

• set the desired cooking time using the “+” and “-”

keys,

• confirm the programming by pressing the

key

again.

The countdown begins immediately.

The end of programmed cooking is signalled by a beep

(one minute long) and the cooking zone is turned off.

The safety devices

Acoustic signal

Anomalies such as:

• an object (such as a saucepan or a lid, etc.) placed

for more than 10 seconds on the control zone,

• boiled-over liquids or food spilled on the control

zone,

• prolonged pressure on a key,...

could cause a beep to sound and the hob to turn off.

To stop the beep from sounding, remove the cause of the

malfunction.

To use the hob, turn it back on and re-select the cooking

zone(s) you wish to use. Set the desired heating power.

Safety cut out

Your appliance is fitted with a safety cut out which

intervenes after a certain amount of time (see table)

depending on the power setting. When the safety cut out

has intervened, the power display indicates “0”.

for example: the back right cooking zone is set to 5 and

the front left zone is set to 2. The back right zone will turn

off after 4 hours of operation and the front left zone will

turn off after 6 hours of operation.

To unlock the controls, turn the hob off by pressing the

key.

Overheating

Prolonged use of the hob could cause the electronic

components to overheat.

A thermal protection device momentarily sets a reduced

power (setting 3) on the front cooking zones until the

temperature has dropped back down to a suitable level.

Power level

Maximum operating

time in hours

1-2 6

3-4 5

6-7-8 1,5

91,5

Hob care

The vitroceramic glass used for the heating surface is

smooth and poreless and it is also resistant to thermal

shocks and to mechanical shocks under normal conditions

of use. In order to preserve these properties, we

recommend you care for your hob as follows:

• for ordinary maintenance, just wipe it with a damp

sponge and dry it thoroughly using paper towels.

• If the hob is dirty, rub clean using a special cleaner

suitable for vitroceramic glass, rinse off and dry

thoroughly.

• food residue and dirt can be removed using a

special scraper. Do this as soon as possible, do not

wait for the hob to cool down in order to avoid

incrustations. For excellent results, use a special

stainless steel wool pad for vitroceramic glass cleaning

soaked in soapy water.

• When the hob is clean, you can apply a special

product for the care and protection of the same: this

type of product leaves an invisible film on the surface

of the hob to protect the same against any spills and

boiled-over food. It is best if you do this when the hob

is lukewarm or cold.

• Make sure you always rinse the hob with clean water

and dry it thoroughly: otherwise the cleaning products

could become encrusted onto the hob during

subsequent cooking.

Recommendations

• Never use abrasive or corrosive substances,

such as aerosol cleaners for grills and ovens, stain

removers or rust removers, scouring powders and abra-

sive sponges: even the delicate ones could scratch the

hob surface irreversibly.

• We recommend you keep all items which could melt

away from the hob, such as plastic utensils, sugar

or products with a high sugar content. Should liquid

boil over onto the hob surface, remove it immediately

(while the hob is still hot) using a razor blade scraper,

in order to avoid damaging the surface.

• Use this hob exclusively for cooking. Do not

place items on the hob when the same is not in use.

Do not use the hob as a work surface (by placing lids,

saucepans or dishcloths on it, for example), nor as a

chopping board.

• Never leave aluminium wrappers, aluminium foil and

plastic cookware on the hob when hot or still warm.

• Do not use steam cleaners or high pressure

cleaners to clean your appliance.

Maintenance and care

Advice on using your appliance

To get the best from your hob, it is vital that you follow

a few fundamental rules during cooking and when

preparing food.

• Use pans with a flat bottom so they adhere fully to

the heating zone.

• Always use pans whose diameter covers the

cooking zone fully so that all the available heat can be

used.

• Make sure the pan base is always clean and dry, to

guarantee good contact and long life for the cooking

zones and pans alike.

• Avoid using pans used normally on gas burners.

The concentration of heat on gas burners can warp

the bottom of the pan, consequently you would never

obtain the desired result when using the pan on the

glass ceramic hob.

• Never leave a cooking zone on without a pan on it

as the maximum heat level would be reached very

quickly, which could damage the heating elements.

• The glass ceramic hob is resistant to thermal and

mechanical shocks. However, it may break due to a

shock caused by a sharp object. In this case, unplug

the appliance immediately and contact an authorised

after-sales service centre to have it repaired.

Always keep your hob clean. Before proceeding with

maintenance operations, check that all the cooking

zones are turned off and have cooled down completely.

Stainless steel frame (only on some models)

Stainless steel can stain as an effect of enduring

contact with limescale in water or as an effect of highly

aggressive detergents (containing phosphorus). We

recommend you rinse and dry it thoroughly after

maintenance. It is preferable to remove any water spills

immediately.

Consejos y recomendaciones

• Este aparato fue pensado para un uso no

profesional, en el interior de una vivienda.

• Antes de utilizar el aparato leer con atención las

instrucciones contenidas en el presente manual, en cuanto

proveen importantes advertencias respecto a la seguridad

de instalación, uso y mantenimiento. Conservar

cuidadosamente este manual para posteriores consultas.

• Después de haber quitado el embalaje asegurarse que

el aparato resulte íntegro. En caso de dudas, no utilizar el

aparato y dirigirse a personal profesionalmente calificado.

• Los elementos del embalaje (bolsas de plástico,

poliestireno, tornillos, etc.) no deben dejarse al alcance

de los niños debido a que constituyen potenciales fuentes

de peligro.

• La instalación debe efectuarse según las instrucciones

del fabricante y por personal profesionalmente calificado.

• Una incorrecta instalación puede causar daños a

personas, animales o cosas, con respecto a los cuales el

fabricante no puede ser considerado responsable.

• La seguridad eléctrica de este aparato se garantiza

sólo cuando el mismo resulte correctamente conectado a

una eficiente instalación de conexión a tierra conforme

con lo previsto por las normas vigentes sobre seguridad

eléctrica. Verifique que siempre se respete este

fundamental requisito de seguridad y, en caso de dudas,

solicite un cuidadoso control de la instalación por parte

de personal profesionalmente especializado.

• El fabricante no puede ser considerado responsable

por los eventuales daños causados por la falta de conexión

a tierra de la instalación.

• Antes de conectar el aparato, verifique que los datos

técnicos contenidos en la placa concuerden con las

características de la instalación eléctrica.

• Compruebe que la capacidad eléctrica de la instalación

y la de las tomas de corriente resulten adecuadas a la

potencia máxima del aparato indicada en la placa de

características. En caso de dudas, llame a personal

profesionalmente calificado.

• Este aparato deberá destinarse exclusivamente al uso

para el cual ha sido expresamente concebido. Cualquier

otro uso (por ejemplo: calefacción de ambientes) se debe

considerar impropio y, por lo tanto, peligroso.

• El fabricante no puede ser considerado responsable

por eventuales daños derivados de usos impropios,

erróneos e irracionales.

Primer uso: la cola aplicada sobre las juntas deja algunas trazas de grasa en el vidrio. Antes de utilizar el aparato, se

recomienda eliminarlas con un producto específico para el mantenimiento, no abrasivo. Durante las primeras horas de

funcionamiento, es posible que se advierta un olor a goma, que desaparecerá rápidamente.

• El uso de cualquier aparato eléctrico exige la

observación de algunas reglas fundamentales. En

particular:

• no tocar el aparato con las manos húmedas;

• no usar el aparato descalzo;

• evitar el uso de prolongaciones;

• no tirar del cable de alimentación, o del mismo

aparato, para desenchufarlo de la toma de corriente;

• no dejar el aparato expuesto a fenómenos

atmosféricos (lluvia, sol, etc.);

• no permitir que el aparato sea usado por niños o

incapaces, sin vigilancia.

• Antes de efectuar cualquier operación de limpieza o

de mantenimiento, desconecte el aparato de la red de

alimentación eléctrica, desenchufándolo o apagando el

interruptor de la instalación.

• Si en el vidrio se produjera una rajadura,

desconecte inmediatamente el aparato. Para su

reparación, llame exclusivamente a un centro de

asistencia técnica autorizado y solicite el uso de repuestos

originales. No respetar estas condiciones puede poner

en peligro la seguridad del aparato.

• Cuando decida no utilizar más un aparato de este tipo,

antes de desecharlo se ruega inutilizarlo, cortándole el

cable de alimentación, luego de haber quitado el enchufe

de la toma de corriente. Se recomienda además inutilizar

las partes del aparato que puedan constituir un peligro,

especialmente para los niños que podrían utilizar el

aparato fuera de uso, para sus juegos.

• La encimera de vidriocerámica es resistente tanto

a los choques térmicos, como a los choques

mecánicos. No obstante, la misma se puede

quebrantar si se golpea violentamente con un objeto

con punta, como una herramienta. En ese caso,

desconecte el aparato de la red de alimentación

eléctrica y llame a un centro de asistencia técnica

autorizado para realizar las reparaciones.

• No olvide que, aún después que se ha apagado, la

temperatura de la zona de calentamiento permanece ba-

stante elevada durante 30 minutos, como mínimo; tenga

cuidado de no apoyar inadvertidamente recipientes u

objetos sobre esta zona todavía caliente.

• No encienda las zonas de calentamiento si hay hojas

de aluminio u objetos de plástico sobre la encimera.

• No se acerque a las zonas de calentamiento cuando

están calientes.

• Cuando se utilizan pequeños electrodomésticos al lado

de la encimera, controle que el cable de alimentación no

entre en contacto con las superficies calientes.

• Verifique que los mangos de las ollas estén siempre

dirigidos hacia dentro de la encimera para evitar que sean

chocados accidentalmente.

Las siguientes instrucciones están destinadas al instalador

calificado para que pueda efectuar las operaciones de

instalación, regulación y mantenimiento técnico,

correctamente y conforme con las normas vigentes.

Importante: antes de realizar cualquier operación,

desconecte eléctricamente la encimera.

Instalación

• La encimera se fabrica para ser instalada en un

mueble de cocina en el cual se ha destinado un espacio

especial para ello.

• El material de la superficie de trabajo debe resistir

una temperatura de aproximadamente 100ºC.

• La encimera se debe colocar a una distancia

mínima de 40 mm. de la pared situada detrás o de

cualquier otra superficie vertical para permitir una

adecuada aireación y para evitar el sobrecalentamiento

de las superficies que rodean el aparato.

• Si se desea instalar la encimera sobre un horno, el

mismo debe poseer un sistema de enfriamiento con

ventilación forzada.

• Evite instalar la encimera sobre un lavavajillas; pero

si fuera necesario hacerlo, interponga un elemento de

separación estanco entre los dos aparatos.

Fijación

Muy importante: La instalación de la encimera de

vidriocerámica se debe realizar sobre una superficie de

apoyo perfectamente plana.

Las eventuales

deformaciones provocadas por una mala fijación podrían

alterar las características y las prestaciones de la

encimera.

Las pinzas de fijación están atornilladas con tornillos (ver

el esquema).

Es indispensable que se pueda acceder fácilmente a

estos tornillos.

Introduzca la encimera en el hueco del mueble ejerciendo

una adecuada presión sobre todo el perímetro para que

se adhiera perfectamente a la superficie de trabajo.

PARTE DELANTERA

DE LA ENCIMERA

SUPERFICIE

DE TRABAJO

COLOCACIÓN DE LAS PINZAS EN LA PARTE INFERIOR

ENCIMERA VOLCADA

Distancia mínima

entre el cubo

y el mueble

560 +/- 1

490 +/- 1

590

520

560 +/- 1

490 +/- 1

574

504

690

520

560 +/- 1

490 +/- 1

785

750 +/- 1

510

490+/- 1

Características Técnicas

Estos aparatos han sido construidos de conformidad

con las siguientes Normas Comunitarias:

- 73/23/CEE del 19.02.73 (Baja Tensión) y sucesivas

modificaciones;

- 89/336/CEE del 03.05.89 (Compatibilidad

electromagnética) y sucesivas modificaciones;

- 93/68/CEE del 22.07.93 (Baja Tensión) y sucesivas

modificaciones;

Advertencia importante: Cuando la encimera se instala

sobre un horno empotrado, la conexión eléctrica de la

encimera y la del horno se deben realizar por separado, ya

sea por razones de seguridad eléctrica, como para facilitar

las eventuales operaciones de extracción del horno.

Conexión eléctrica

• La seguridad eléctrica de este aparato se garantiza

sólo cuando el mismo resulte correctamente conectado

a una eficiente instalación de conexión a tierra confor-

me con lo previsto por las normas vigentes sobre

seguridad eléctrica. Verifique que siempre se respete

este fundamental requisito de seguridad y, en caso de

dudas, solicite un cuidadoso control de la instalación

por parte de personal profesionalmente especializado.

• El fabricante no puede ser considerado responsable

por los eventuales daños causados por la falta de

conexión a tierra de la instalación.

• Antes de conectar el aparato, verifique que los datos

técnicos contenidos en la placa concuerden con las

características de la instalación eléctrica.

• Compruebe que la capacidad eléctrica de la

instalación y la de las tomas de corriente resulten

adecuadas a la potencia máxima del aparato indicada

en la placa de características. En caso de dudas, llame

a personal profesionalmente calificado.

Antes de cualquier intervención, desconecte

eléctricamente el aparato.

La conexión de la encimera a la instalación se debe

efectuar mediante una caja de empalmes: en el caso de

conexión directa del aparato a la red, es necesario utilizar

un interruptor omnipolar, fácilmente accesible, con una

distancia de apertura de los contactos igual o superior a

3 mm.

Válido sólo para los modelos con cable de

alimentación

Algunos modelos poseen un cable de alimentación

monofásico, por lo tanto, se deben conectar sólo a la red

monofásica. Respete el color de los cables, como se indi-

ca en el esquema adjunto.

Conexiones eléctricas Tensión Frecuencia

Fusibles

Secciones

FR-BE-AT-DE-GR-ES-IL-

IT-NZ-PT-GP-CH-MA-LU-

IE-FI-SE-IS-GB-NL-DK

230V - 1+N~ 50Hz

CY-MT-AU-NZ-KW

240V - 1+N~ 50Hz

25A *

2,5 mm²

FR-BE-NO

230V - 2 ~ 50Hz

BR=BRUN,BL=BLEU

BR=BRUIN, BL=BLAUW

BR=BRAUN, BL=BLAU

BR=BROWN, BL=BLUE

* Aplicación del factor de simultaneidad en conformidad con la norma

CEI 60335-2-6.

Válido sólo para los modelos sin cable de

alimentación

Algunos modelos no poseen cable de alimentación debido

a que el cable se dimensiona de acuerdo con el tipo de

conexión eléctrica utilizada (ver la siguiente tabla de

conexión). Para conectar el cable, proceda del siguiente

modo:

• Con la ayuda de un destornillador, haga palanca en

las lengüetas laterales de la tapa del tablero de bornes;

• Tire y abra la tapa del tablero de bornes.

Conexiones eléctricas

Tensión

Frecuencia

Fusibles

Secciones

FR-AT-BE-DE-GP--

ES-IE-IL-IS-IT-LU-

RE-FI-GB-GR-PT--

SE-MA-NZ

230V-1+N~50 Hz

25 A*

2,5 mm²

FR-BE-NO

230V-2~50/60 Hz

25 A*

2,5 mm²

FR-BE-CH-DE-AT--

ES-IL-IT-NZ-PT-

MA- LU-SE-IS-NL

400V2-N~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

FR-BE-NO

230V3~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

FR-AT-BE-DE-ES-

IL-IS-IT-LU-PT-SE

-MA-NZ-CH-DK-N-

400V3+N~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

230V2+2-N~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

CY-AU-NZ-KW-MT

240V-1+N~50 Hz

25 A*

2,5 mm²

* Aplicación del factor de simultaneidad en conformidad con la

norma CEI 60335-2-6.

12345

L1 L2

12345

L1 L2 N

12345

L1 L2 L3

12345

L1 L2 L3 N

12345

L1 L2 N2N1

12 34 5

12345

Para la colocación del cable realice las siguientes

operaciones:

• afloje el tornillo de la mordaza de terminal de cable y

los tornillos de los contactos

• para realizar la conexión eléctrica deseada (ver la

tabla), utilice los conectores puente que se encuentran

dentro de la caja. Coloque los cables según lo indicado

en la tabla.

• una vez realizadas las conexiones, ajuste a fondo todos

los tornillos de los bornes.

• fije el cable de alimentación en el correspondiente

sujetacable y cierre la tapa.

Descripción de las zonas de cocción

Los elementos halógenos

Este tipo de elemento transmite el calor mediante la irradiación de la lámpara halógena que contiene. Se valora por las

propiedades muy similares a los típicos de gas: rápida respuesta a los mandos, visualización instantánea de la potencia.

Los elementos radiantes

Este tipo de elemento está compuesto por múltiples espiras que garantizan la distribución uniforme del calor en el

fondo del recipiente, logrando perfectas cocciones con el fuego bajo: estofados, salsas o platos para calentar.

Cada zona de cocción se acciona:

• utilizando un botón de selección cuya serigrafía es

una reproducción del dibujo de la zona de cocción,

• y un dispositivo de regulación de la potencia

compuesto por un doble botón (+,-).

La extensión de las zonas de cocción (concéntrica u oval)

se activa utilizando un botón especial.

Mientras que la temperatura de las zonas de cocción

permanezca por encima de 60 ºC, aún después del

apagado, los indicadores de calor residual

permanecerán encendidos

(el indicador de las potencias

visualiza H)

para prevenir quemaduras.

La siguiente tabla brinda útiles indicaciones para un uso

óptimo de las distintas zonas de cocción.

ENCIMERA KBT 6124 D KBT 6114 D KBT 6004

Zonas de cocción

Potencia

(en W)

Diámetro

(en mm)

Potencia

(en W)

Diámetro

(en mm)

Potencia

(en W)

Diámetro

(en mm)

Posterior izquierda

RD 1100/2500 230 RD 1000/2300 210 R 2300 210

Delantera izquierda

R 600 100 R 1200 140 R 1200 140

Posterior derecha

R 1400 160 R 1400 160 R 1400 160

Delantera derecha

R 1800 180 R 1800 180 R 1800 180

Potencia total 6300 6700 6700

H = halógeno, R = radiante individual, RO = radiante oval, RD = radiante doble,

RT = radiante triple

ENCIMERA KBT 6024 DO KBT 6013 T KBT 6011 DH

Zonas de cocción

Potencia

(en W)

Diámetro

(en mm)

Potencia

(en W)

Diámetro

(en mm)

Potencia

(en W)

Diámetro

(en mm)

Posterior izquierda

R 1400 160 H 2400 230

Delantera izquierda

RO 1000/1800 210

RT 750/1750/

2700

270

R 1200 140

Posterior derecha

RD 1000/2200 210 R 600 100 R 1400 160

Delantera derecha

R 1200 140 R 1800 180 RD 700/1700 180

Potencia total 6600 5100 6700

H = halógeno, R = radiante individual, RO = radiante oval, RD = radiante doble,

RT = radiante triple

ENCIMERA KBT 6001 H KBT 8134 DO KOT 7134 DO

Zonas de cocción

Potencia

(en W)

Diámetro

(en mm)

Potencia

(en W)

Diámetro

(en mm)

Potencia

(en W)

Diámetro

(en mm)

Posterior izquierda

H 2500 230

R 1200

140 RD 1000/2300 230

Delantera izquierda

R 1200 140 R 2300 210 R 1400 160

Posterior derecha

R 1400 160 RO 1500/2400 230 RO 1100/2000 210

Delantera derecha

R 1800 180 R 1400 160 R 600 100

Potencia total 6900 7300 6300

H = halógeno, R = radiante individual, RO = radiante oval, RD = radiante doble,

RT = radiante triple

Potencia Tipo de cocción

1 Mantequilla o chocolate fundido

Calentamiento de líquidos

4 Preparación de cremas y salsas

5 Cocción de carnes hervidas, “blanquette”, entremets

6 Cocción de fideos y arroz

Cocción con fuego directo de carnes, pescados y tortillas

9 Frituras

Los mandos

1. Botón de encendido/apagado

2. Botones de selección de las zonas de cocción

3. Indicadores de potencia (de 0 a 9) y de calor residual

(H)

4. Indicador de selección de una zona de cocción:

• encendido: la zona de cocción correspondiente está

seleccionada y se puede regular,

• apagado: la zona de cocción correspondiente no está

seleccionada y no se puede realizar ninguna

regulación.

5. Botón de aumento de la potencia

6. Botón de disminución de la potencia

7. Botón de extensión de la o de las zonas de cocción

(concéntricas u ovales): presente en las encimeras

compuestas por 1 o 2 zonas de cocción extendibles

8. Luz indicadora de funcionamiento de la superficie gran-

de para las zonas de cocción extendibles (concéntricas u

ovales): presente al lado de cada zona de cocción

extendible

9. Botón de regulación del contador de minutos para la

programación de la duración de una cocción (sólo en los

modelos que poseen un contador de minutos)

10.Indicador de la duración programada

11.Luz testigo de funcionamiento de la zona de cocción

programada

12.Botón de bloqueo de los mandos

13.Luz indicadora de bloqueo

Nota

• El botón de extensión de la o de las zonas de cocción extendibles (7) y las correspondientes luces testigo (8) se

encuentran únicamente en los modelos dotados de zonas de cocción extendibles (concéntricas u ovales).

• El botón de regulación del contador de minutos (9), los indicadores de duración (19) y las luces testigo de

funcionamiento (11) se encuentran únicamente en los modelos que poseen contador de minutos.

Funcionamiento

Cuando la encimera se conecta a la red de alimentación

eléctrica, se emite una breve señal sonora después de

algunos segundos: sólo a partir de ese momento es

posible encender la encimera.

Encendido de la encimera

El encendido de la encimera se produce manteniendo

presionado el botón

durante 3 segundos.

Funcionamiento de las zonas de cocción

Cada zona de cocción se acciona utilizando un botón de

mando y un dispositivo de regulación de la potencia

compuesto por un doble botón (+,-).

8. 8.

Encendido de una zona de cocción

• Para poner en funcionamiento una zona de cocción,

pulse el correspondiente botón de mando y fije la potencia

deseada (de 0 a 9) utilizando los botones “+” y “-”.

• Para seleccionar directamente la potencia máxima (9),

pulse brevemente el botón “-”.

• Es posible acelerar los tiempos de calentamiento de

una zona de cocción procediendo del siguiente modo:

1. regular la potencia de la zona de cocción al máximo (9);

2. luego pulsar la tecla “+”: en el display de la potencia

aparece “A”;

3. a partir de ese momento, seleccionar la potencia

que se desea alcanzar para la cocción (por ejemplo, 5).

Cuando se alcanza esta temperatura, la función de

calentamiento rápido se interrumpe automáticamente y

la cocción prosigue normalmente a la potencia 5.

Funcionamiento de las zonas de cocción

extendibles

(si la encimera posee zonas extendibles, consulte la

página precedente)

1. Pulse el botón de mando correspondiente a la zona

de cocción que desea utilizar;

2. Seleccione la potencia deseada (de 0 a 9) utilizando

los botones “+” y “-”;

3. Pulse el botón

para encender la zona de cocción

en toda su extensión.

Para volver a la zona pequeña, es suficiente pulsar

nuevamente el botón de extensión.

La luz testigo al lado de la zona de cocción extendible

permanecerá encendida durante todo el tiempo de uso

de la superficie grande.

KBT 6013 T

Pulsando una vez el botón se enciende la zona “me-

dia”; pulsándolo dos veces se enciende la zona “grande”.

Para volver a una zona de tamaño inferior, pulse

nuevamente el botón

Apagado de una zona de cocción

Para apagar una zona de cocción, selecciónela mediante

el correspondiente botón de mando y:

• pulse simultáneamente los botones “+” y “-”: la

potencia vuelve inmediatamente a 0 y la zona de

cocción se apaga;

• o pulse el botón”-”: la potencia de la zona de

cocción desciende progresivamente, hasta que se

apaga.

Apagado de la encimera

Pulse el botón ; el aparato se apagará.

Si los mandos del aparato fueron bloqueados (consulte

el párrafo sucesivo), continuarán estando bloqueados in-

cluso después de haber vuelto a encender la encimera.

Para poder utilizar las zonas de cocción es necesario

desbloquear los mandos.

Bloqueo de los mandos

Cuando la encimera está en funcionamiento, es posible

bloquear el panel de control para evitar el peligro de

modificaciones fortuitas de las regulaciones (niños,

operaciones de limpieza, etc.).

Es suficiente accionar el botón ; la luz testigo que se

encuentra al lado del botón se encenderá y los mandos

se bloquearán.

Para modificar la potencia de calentamiento o interrumpir

la cocción, es necesario desbloquear el panel de control:

pulse el botón ; la luz testigo se apagará y el panel de

control se desbloqueará.

Para poder realizar nuevamente la regulación de una

zona de cocción, selecciónela utilizando el botón de

mando correspondiente.

Programación de la duración de una cocción

KBT 6124 D - KBT 6114 D - KBT 8134 DO

KOT 7134 DO

Se puede programar una de las zonas de cocción para

que cocine entre 1 y 99 minutos. Proceda del siguiente

modo:

• seleccione la zona de cocción utilizando el botón

de mando correspondiente;

• seleccione la potencia deseada utilizando los

botones “+” y “-”,

• pulse el botón de programación

• seleccione la duración de la cocción deseada

utilizando los botones “+” y “-”,

• confirme la programación pulsando una vez más

el botón

La cuenta al revés de la duración de cocción comienza

inmediatamente.

La finalización de la cocción programada está indicada

por una señal sonora (durante 1 minuto) y la zona de

cocción se apagará.

Dispositivos de seguridad

Señal sonora

Algunas anomalías, como:

• un objeto (olla, cubierto, etc.) dejado sobre el área

de mandos durante más de 10 segundos

• un derrame sobre el área de mandos,

• una presión ejercida durante mucho tiempo sobre

un botón, etc.

pueden provocar la emisión de una señal sonora y el

apagado de la encimera.

Para interrumpir la señal sonora, elimine la causa del mal

funcionamiento.

Para utilizar la encimera, vuelva a encenderla y seleccione

nuevamente la zona o las zonas de cocción deseadas.

Seleccione la potencia necesaria.

Interruptor de seguridad

El aparato está dotado de un interruptor de seguridad

automático que salta después de un cierto intervalo de

tiempo (consulte la tabla) en función de la potencia elegida.

Durante la interrupción de seguridad, el display de la

potencia indica “0”.

ejemplo: la zona de cocción posterior derecha está

configurada en 5 y la zona de cocción delantera izquierda

en 2. La zona posterior derecha se apagará después de

4 horas de funcionamiento, mientras la zona delantera

izquierda se apagará después de 6 horas de

funcionamiento.

Para desbloquear los mandos, apague la encimera pul-

sando el botón

Nivel de potencia

Límite de duración de

funcionamento en horas

1-2 6

3-4 5

6-7-8 1,5

91,5

Sobrecalentamiento

Un uso prolongado de la encimera puede provocar el

sobrecalentamiento de los componentes electrónicos.

Un dispositivo de protección térmica impone

temporalmente una potencia reducida (igual a 3) en las

zonas de cocción delanteras hasta que la temperatura

haya descendido a un nivel aceptable.

Mantenimiento de la encimera

La encimera utilizada como superficie de calentamiento

es perfectamente lisa y sin porosidades; además, en las

condiciones normales de uso, es resistente tanto a los

choques térmicos como a los choques mecánicos. Con

la finalidad de una correcta conservación de todas las

propiedades de la encimera, se aconseja proceder a su

mantenimiento del siguiente modo:

• para un mantenimiento ordinario, es suficiente la-

varla con una esponja húmeda, secándola luego con

un papel absorbente para cocina.

• Si la encimera está particularmente sucia,

refriéguela con un producto específico para la limpieza

de las superficies de vidriocerámica, enjuáguela y

séquela.

• para eliminar las acumulaciones de suciedad más

consistentes utilice una raedera especial. Intervenga

lo antes posible, sin esperar que el aparato se enfríe

para evitar la encostración de los residuos. Se pueden

obtener excelentes resultados usando una esponja con

hilos de acero inoxidable -especial para encimeras de

vidriocerámica, - embebida en agua y jabón.

• Una vez limpia, la encimera se puede tratar con un

producto específico para el mantenimiento y la

protección: la película invisible que deja este producto

protege la superficie en caso de escurrimientos du-

rante la cocción. Se recomienda realizar estas

operaciones con el aparato tibio o frío.

• Recuerde siempre enjuagar la encimera con agua

limpia y secarla cuidadosamente: en efecto, los

residuos de productos podrían encostrarse durante la

siguiente cocción.

Importantes recomendaciones

• Evite estrictamente el uso de detergentes

abrasivos o corrosivos, como aerosoles para

barbacoas y hornos, quitamanchas y productos

anticorrosivos, jabones en polvo y esponjas con su-

perficie abrasiva, ya que pueden rayar

irremediablemente la superficie.

• Se aconseja mantener a una debida distancia

de la encimera a cualquier objeto que se pudiera

fundir, por ejemplo, objetos de plástico, azúcar o

productos con un elevado contenido de azúcar. Si

se vertieran de forma fortuita dichos materiales sobre

la encimera, elimínelos inmediatamente (mientras la

superficie todavía está caliente) con una raedera con

hoja de afeitar, para evitar arruinar la superficie.

• La encimera se debe utilizar exclusivamente

para la cocción. No coloque ningún objeto sobre la

encimera mientras no se utiliza. No utilice la encimera

como superficie de apoyo (para cubiertos, ollas, paños

de cocina, etc.), ni como tajo de cocina.

• Los recipientes de aluminio, las películas de

aluminio y los recipientes de plástico no se deben dejar

nunca sobre las superficies todavía tibias o calientes.

• No utilice nunca limpiadores a vapor o a alta presión

para la limpieza del aparato.

Limpieza y mantenimiento

Consejos prácticos para el uso del aparato

Para obtener las mejores prestaciones de la encimera,

es indispensable respetar algunas reglas fundamentales

durante la cocción y la preparación de las comidas.

• Utilice ollas con fondo plano para asegurarse que

se adhieran perfectamente a la zona de calentamiento

• Utilice siempre ollas de un diámetro suficiente para

cubrir completamente la zona de cocción, de ese modo

se garantiza el aprovechamiento de todo el calor

disponible.

• Verifique que el fondo de las ollas esté siempre

perfectamente seco y limpio para garantizar una

correcta adherencia y mayor duración, no sólo de las

zonas de cocción, sino también de las ollas.

• Evite utilizar las mismas ollas utilizadas en los

quemadores a gas. La concentración de calor en los

quemadores a gas puede deformar el fondo de la olla

que, por lo tanto, no permitirá obtener el resultado

esperado cuando se utilice sobre la encimera de

vidriocerámica.

• No deje nunca una zona de cocción encendida sin

olla ya que su calentamiento, que alcanza rápidamente

el nivel máximo, podría dañar los elementos

calentadores.

• La encimera de vidriocerámica es resistente tanto

a los choques térmicos, como a los choques

mecánicos. No obstante, la misma se puede

quebrantar si se golpea violentamente con un objeto

con punta. En ese caso, desconecte el aparato de la

red de alimentación y llame a un centro de asistencia

técnica autorizado para realizar las reparaciones.

Mantenga siempre limpia la encimera. Antes de proceder

al mantenimiento de la encimera, verifique que las zonas

calentadoras estén apagadas y frías.

Estructura de acero inoxidable (sólo en algunos

modelos)

El acero inoxidable puede mancharse por la acción de

agua muy calcárea dejada por un período de tiempo

prolongado en contacto con el mismo o debido a productos

para la limpieza particularmente agresivos (con contenido

de fósforo). Se aconseja enjuagar abundantemente y

secar con cuidado después de la limpieza de la encimera.

Si se derramara agua, seque rápidamente y con cuidado.

Conselhos e recomendações

• Este aparelho foi concebido para uso não profis-

sional no interior de uma morada.

• Antes de utilizar o aparelho ler cuidadosamente as

advertências contidas neste folheto que fornecem indica-

ções importantes a respeito da segurança de instalação,

uso e manutenção. Guarde cuidadosamente este folheto

para consultas futuras.

• Depois de o ter retirado da embalagem, certifique-se

do bom estado do aparelho. Em caso de dúvida, não uti-

lize o aparelho e dirija-se a pessoal profissionalmente qua-

lificado.

• Os componentes da embalagem (sacos em plástico,

poliestireno expandido, pregos etc.) não devem ser dei-

xados ao alcance das crianças por serem potenciais fon-

tes de perigo.

• A instalação deve ser efectuada conforme as

instruções do fabricador, por pessoal profissionalmente

qualificado.

• Uma instalação errada pode causar danos às pesso-

as, animais ou objectos, em relação aos quais o fabricador

não pode ser responsabilizado.

• A segurança eléctrica deste aparelho está assegura-

da somente quando o mesmo estiver ligado a uma insta-

lação com ligação à terra eficiente, em conformidade com

as normas de segurança eléctrica em vigor. Verifique se

este requisito fundamental de segurança é sempre obe-

decido e, em caso de dúvida, mande efectuar um contro-

lo meticuloso da instalação por pessoal profissionalmen-

te qualificado.

• O fabricador não se responsabiliza por danos eventu-

ais provocados pela falta de ligação à terra da instalação.

• Antes de ligar o aparelho, certifique-se que os dados

técnicos apresentados na placa de identificação

correspondam às características da instalação eléctrica.

• Verifique se a capacidade eléctrica da instalação e das

tomadas de corrente são apropriadas para a potência

máxima do aparelho que está indicada na plaqueta. Em

caso de dúvidas, contacte pessoal profissionalmente qua-

lificado.

• Este aparelho destina-se somente ao uso para o qual

foi concebido. Quaisquer outros empregos (por exemplo:

aquecimento de ambiente) deve ser considerado impró-

prio e portanto perigoso.

• O fabricante não se responsabiliza por danos eventu-

ais provocados por uso impróprio, errado ou irresponsá-

vel.

Primeira utilização: a cola aplicada nas guarnições deixa alguns traços de graxa no vidro. Antes de utilizar o apare-

lho, é recomendável eliminá-la com um produto não abrasivo específico para manutenção. Durante as primeiras horas

de funcionamento, pode ser que note odor de borracha, que em todo o caso logo desaparecerá.

• O uso de todo aparelho eléctrico comporta a obediên-

cia a algumas regras fundamentais. Nomeadamente:

• não encoste na aparelhagem com as mãos húmi-

das;

• não usar o aparelho com os pés descalços;

• evite utilizar extensões;

• não puxar o cabo de alimentação, nem o próprio

aparelho, para tirar a ficha da tomada;

• não deixar o aparelho exposto aos agentes atmos-

féricos (chuva, sol etc.);

• não permitir que crianças ou pessoas incapazes

usem o aparelho sem vigilância.

• Antes de efectuar qualquer operação de limpeza ou

de manutenção, para desligar o aparelho da rede de ali-

mentação eléctrica, tire a ficha da tomada ou desligue o

interruptor da instalação.

• Se o vidro entortar-se, desligue imediatamente o

aparelho. Para consertos, contacte exclusivamente cen-

tros de assistência técnica autorizados e solicite que se-

jam empregadas peças de reposição originais. A deso-

bediência destas condições poderá comprometer a se-

gurança do aparelho.

• Se decidir não utilizar mais um aparelho deste tipo,

recomenda-se desactivá-lo cortando o cabo de alimenta-

ção, após ter desligado a ficha da tomada. Recomenda-

se, além do mais, inutilizar as partes do aparelho que

poderem ser fonte de perigo, especialmente para as cri-

anças, que poderão usá-las para brincar.

• O plano em vidro cerâmica é resistente quer a cho-

ques térmicos, quer a batidas mecânicas. Entretanto po-

derá esmigalhar-se de for batido violentamente por um

objecto pontiagudo, como uma ferramenta. Se isto acon-

tecer, desligue a aparelhagem da rede de alimentação

eléctrica e contacte um centro de assistência técnica au-

torizado para efectuar reparações.

• Não se esqueça que a temperatura da zona de aque-

cimento permanece muito alta pelo menos 30 minutos

depois de apagada; tome cuidado para não colocar inad-

vertidamente recipientes nem objectos sobre esta zona

ainda quente.

• Não acenda as zonas de aquecimento se houver fo-

lhas de alumínio ou objectos de plástico no plano de co-

zedura.

• Não aproxime-se das zonas de aquecimento quando

estiverem quentes.

• Quando for utilizar pequenos electrodomésticos ao

lado do plano de cozedura, verifique se o cabo de ali-

mentação não está a encostar-se nas superfícies quen-

tes.

• Certifique-se que as pegas das panelas fiquem sem-

pre viradas para o lado interno do plano de cozedura para

evitar batidas acidentais.

As seguintes instruções são destinadas ao instalador qua-

lificado, para que possa efectuar as operações de insta-

lação, regulação e manutenção técnica do modo mais cor-

recto e em conformidade com as normas em vigor.

Importante: antes de quaisquer operações, desligue o

plano de cozedura da electricidade.

Instalação

• Este plano de cozedura é destinado a ser instala-

do sobre um móvel de cozinha, com a simples libera-

ção dum correspondente vão.

• O material do plano de trabalho deve resistir a uma

temperatura de aproximadamente 100 °C.

• O plano de cozedura deve ser posicionado a uma

distância mínima de 40 mm. da parede de trás ou de

quaisquer outras superfícies verticais, para possibili-

tar uma adequada ventilação e para evitar superaque-

cimento das superfícies ao redor do aparelho.

• Se desejar instalar o plano de cozedura sobre um

forno, este deve ser equipado com de um sistema de

arrefecimento com ventilação forçada.

• Evite instalar o plano de cozedura sobre uma má-

quina de lavar louça; se for necessário, interponha um

componente de separação de isolamento blindado en-

tre as duas aparelhagens.

Fixação

Muito importante: A instalação do plano em vidro cerâ-

mica deve ser realizada sobre uma superfície de apoio

perfeitamente plana. As deformações eventualmente

provocadas por uma fixação errada poderão alterar as

características e as performances do plano de cozedura.

LADO DIANTEIRO DO

PLANO DE COZEDURA

PLANO DE

TRABALHO

MONTAGEM DOS GRAMPOS DO LADO DE BAIXO

PLANO DE COZEDURA VIRADO

Instalação e fixação

560 +/- 1

490 +/- 1

590

520

560 +/- 1

490 +/- 1

574

504

690

520

560 +/- 1

490 +/- 1

785

750 +/- 1

510

490+/- 1

Os grampos de fixação são presos atarraxados por para-

fusos (veja o esquema).

É indispensável deixar acesso a estes parafusos.

Introduza o plano de cozedura no vão do móvel a exercer

uma adequada pressão no inteiro perímetro para o plano

de cozedura prender-se perfeitamente no 'top'.

Características técnicas

Este equipamento é em conformidade com as

seguintes normas da comunidade europeia:

- 73/23/CEE de 19.02.73 (baixa tensão) e modificações

sucessivas;

- 89/336/CEE de 03.05.89 (compatibilidade

electromagnética) e modificações sucessivas;

- 93/68/CEE de 22.07.93 (baixa tensão) e modificações

sucessivas.

Advertência importante: No caso de instalação do plano

de cozedura acima de um forno de encaixar, a ligação

eléctrica do plano e a do forno devem ser realizadas

separadamente, por razões de segurança eléctrica e para

facilitar as eventuais operações de extracção do forno.

Ligação eléctrica

• A segurança eléctrica deste aparelho está asse-

gurada somente quando o mesmo estiver ligado a uma

instalação com ligação à terra eficiente, em conformi-

dade com as normas de segurança eléctrica em vigor.

Verifique se este requisito fundamental de segurança

é sempre obedecido e, em caso de dúvida, mande

efectuar um controlo meticuloso da instalação por pes-

soal profissionalmente qualificado.

•

O fabricador não se responsabiliza por danos even-

tuais provocados pela falta de ligação à terra da insta-

lação.

• Antes de ligar o aparelho, certifique-se que os da-

dos técnicos apresentados na placa de identificação

correspondam às características da instalação eléc-

trica.

• Verifique se a capacidade eléctrica da instalação e

das tomadas de corrente são apropriadas para a po-

tência máxima do aparelho que está indicada na

plaqueta. Em caso de dúvidas, contacte pessoal pro-

fissionalmente qualificado.

Antes de quaisquer intervenções, desligue a apare-

lhagem da electricidade.

A ligação do plano de cozedura na rede eléctrica deve

ser efectuada mediante uma caixa de conexões: no caso

de ligação directa do aparelho na rede, será necessário

providenciar um interruptor omnipolar, acessível no

caso de necessidade, com distância de abertura dos con-

tactos igual ou superior a 3 mm.

Válido somente para os modelos com cabo de

alimentação

Alguns modelos são fornecidos de cabo de alimentação

monofásica, portanto devem ser ligados somente à rede

monofásica. Obedeça as cores dos fios, da maneira

indicada no esquema em anexo.

Ligações eléctricas Tensão frequência Fusíveis Secções

FR-BE-AT-DE-GR-ES-IL-

IT-NZ-PT-GP-CH-MA-LU-

IE-FI-SE-IS-GB-NL-DK

230V - 1+N~ 50Hz

CY-MT-AU-NZ-KW

240V - 1+N~ 50Hz

25A *

2,5 mm²

FR-BE-NO

230V - 2 ~ 50Hz

BR=BRUN,BL=BLEU

BR=BRUIN, BL=BLAUW

BR=BRAUN, BL=BLAU

BR=BROWN, BL=BLUE

* Aplicação do factor de simultaneidade em conformidade com a norma

CEI 60335-2-6

Válido somente para os modelos sem cabo de

alimentação

Alguns modelos não estão providos de cabo de

alimentação dado que o cabo deve ter as dimensões na

base do tipo de conexão eléctrica utilizada (ver tabela de

conexão seguinte). Para conectar o cabo proceder como

a seguir:

• Utilize uma chave de fenda para fazer alavanca nas

linguetas laterais da tampa da caixa de bornes;

• Puxe e abra a tampa da caixa de bornes.

Ligações eléctricas

Tensão

frequência

Fusíveis

Secções

FR-AT-BE-DE-GP--

ES-IE-IL-IS-IT-LU-

RE-FI-GB-GR-PT--

SE-MA-NZ

230V-1+N~50 Hz

25 A*

2,5 mm²

FR-BE-NO

230V-2~50/60 Hz

25 A*

2,5 mm²

FR-BE-CH-DE-AT--

ES-IL-IT-NZ-PT-

MA- LU-SE-IS-NL

400V2-N~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

FR-BE-NO

230V3~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

FR-AT-BE-DE-ES-

IL-IS-IT-LU-PT-SE

-MA-NZ-CH-DK-N-

400V3+N~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

230V2+2-N~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

CY-AU-NZ-KW-MT

240V-1+N~50 Hz

25 A*

2,5 mm²

* Aplicação do factor de simultaneidade em conformidade com a

norma CEI 60335-2-6

12345

L1 L2

12345

L1 L2 N

12345

L1 L2 L3

12345

L1 L2 L3 N

12345

L1 L2 N2N1

12 34 5

12345

Para a instalação do cabo efectue as seguintes operações:

• desapertar o parafuso da braçadeira e os parafusos

dos contactos

• para efectuar a conexão eléctrica desejada (ver tabela),

utilizar os reóforos alojados dentro da caixa. Posicionar

os fios do cabo de alimentação de acordo com a tabela.

• uma vez efectuadas as conexões apertar no fundo

todos os parafusos dos bornes.

• fixe o cabo de alimentação na apropriada braçadeira

e feche a tampa.

Descrição das zonas de cozedura

Os elementos halogénicos

Este tipo de elemento contém uma lâmpada halogénica que transmite calor mediante irradiações. É apreciável pelas

propriedades similares às típicas do gás: rápida resposta aos comandos, visualização instantânea da potência.

Os elementos irradiantes

Este tipo de elemento é constituído por uma multiplicidade de espirais que asseguram uma repartição uniforme do

calor no fundo do recipiente, para um resultado perfeito de todas as cozeduras com fogo lento: cozidos, molhos ou

para aquecer pratos.

Cada uma das zonas de cozedura é accionada:

• mediante um selector com indicado um desenho

da correspondente zona de cozedura,

• e mediante um dispositivo de regulação da potên-

cia constituído por um botão duplo (+,-).

A extensão das zonas de cozedura (concêntrica ou oval)

é activada mediante um botão específica.

Enquanto a temperatura das zonas de cozedura perma-

necerem acima de 60 °C, mesmo depois de apagadas,

os indicadores de calor resíduo permanecerão ace-

sos (o indicador das potências visualizará: H) para evitar

o risco de queimaduras.

A seguinte tabela fornece indicações úteis para utilizar

da melhor maneira as várias zonas de cozedura.

PLANOS

COZEDURA

KBT 6124 D KBT 6114 D KBT 6004

Zonas de cozedura

Potência

(em W)

Diâmetro

(em mm.)

Potência

(em W)

Diâmetro

(em mm.)

Potência

(em W)

Diâmetro

(em mm.)

Traseiro esq.

RD 1100/2500 140/230 RD 1000/2300 120/210 R 2300 210

Dianteiro esq.

R 600 100 R 1200 140 R 1200 140

Traseiro dir.

R 1400 160 R 1400 160 R 1400 160

Dianteiro dir.

R 1800 180 R 1800 180 R 1800 180

Potência total 6300 6700 6700

H = halogénico, R = irradiante único, RO = irradiante oval, RD = irradiante duplo,

RT = irradiante triplo

PLANOS

COZEDURA

KBT 6024 DO KBT 6013 T KBT 6011 DH

Zonas de cozedura

Potência

(em W)

Diâmetro

(em mm.)

Potência

(em W)

Diâmetro

(em mm.)

Potência

(em W)

Diâmetro

(em mm.)

Traseiro esq.

R 1400 160 H 2400 210

Dianteiro esq.

RO 1100/2000 140*250

RT 750/1750/

2700

120/180/270

R 1200 140

Traseiro dir.

RD 1000/2300 120/210 R 600 100 R 1400 160

Dianteiro dir.

R 1200 140 R 1800 180 RD 700/1700 120/180

Potência total 6900 5100 6700

H = halogénico, R = irradiante único, RO = irradiante oval, RD = irradiante duplo,

RT = irradiante triplo

PLANOS

COZEDURA

KBT 6001 H

KBT 8134 DO KOT 7134 DO

Zonas de cozedura

Potência

(em W)

Diâmetro

(em mm.)

Potência

(em W)

Diâmetro

(em mm.)

Potência

(em W)

Diâmetro

(em mm.)

Traseiro esq.

H 2400 210

R 1200

140 RD 1000/2300 120/210

Dianteiro esq.

R 1200 140 RD 1000/2300 120/210 R 1400 160

Traseiro dir.

R 1400 160 RO 1500/2400 170*265 RO 1100/2000 140*250

Dianteiro dir.

R 1800 180 R 1400 160 R 600 100

Potência total 6800 7300 6300

H = halogénico, R = irradiante único, RO = irradiante oval, RD = irradiante duplo,

RT = irradiante triplo

Potência Tipo de cozedura

1 Manteiga ou chocolate derretido

Esquentar líquidos

4 Preparação de cremes e molhos

5 Cozedura de carnes cozidas, guisados, entremets

6 Cozedura de massas e arroz

Cozedura com fogo forte de carnes, peixe, omeletes

9 Frituras

Os comandos

1. Botão aceso/apagado

2. Botões de selecção das zonas de cozedura

3. Indicadores de potência (desde 0 até 9) e de calor

resíduo (H)

4. Indicador de selecção de uma zona de cozedura:

• aceso: a zona de cozedura correspondente está se-

leccionada e pode ser regulada,

• apagado: a zona de cozedura correspondente não

está seleccionada e não pode ser efectuada qualquer

regulação.

5. Botão de aumento da potência

6. Botão de diminuição da potência

7. Botão de extensão da ou das zonas de cozedura ex-

tensíveis (concêntricas ou ovais): presente nos planos de

cozedura constituídos por 1 ou 2 zonas de cozedura ex-

tensíveis.

8. Indicador luminoso de funcionamento da superfície

grande para as zonas de cozedura extensíveis (concên-

tricas ou ovais): presente ao lado de cada uma das zonas

de cozedura extensíveis.

9. Botão de regulação do contador de minutos para pro-

gramar uma duração para a cozedura (somente os mo-

delos equipados com contador de minutos).

10.Indicador da duração programada

11.Indicador luminoso de funcionamento da zona de co-

zedura programada

12.Botão de bloqueio dos comandos

13.Indicador luminoso de bloqueio

Nota

• Há botão de extensão da ou das zonas de cozedura extensíveis (7) e os respectivos indicadores luminosos (8)

unicamente nos modelos equipados com zonas de cozedura extensíveis (concêntricas ou ovais).

• Há botão de regulação do contador de minutos (9), os indicadores de duração (19) e indicadores luminosos (11)

unicamente nos modelos equipados com contador de minutos.

Funcionamento

Quando o plano de cozedura for ligado electricamente,

toca um breve sinal acústico depois de alguns segundos:

somente neste ponto será possível o acesso ao plano de

cozedura.

Acender o plano de cozedura

Para acender o plano de cozedura carregue 3 segundos

no botão

Funcionamento das zonas de cozedura

Cada uma as zonas de cozedura é accionada mediante

um botão de comando e um dispositivo de regulação da

potência constituído por um botão dupla (+,-).

8. 8.

Acender de uma zona de cozedura

• Para colocar em funcionamento uma zona de cozedura,

carregue na respectivo botão de comando e defina a potên-

cia que desejar (desde 0 até 9) mediante os botões "+" e "-

• Para definir directamente a potência máxima (9), carre-

gue brevemente no botão "-".

• É possível acelerar os tempos de aquecimento de uma

zona de cozedura da seguinte maneira:

1. regule a potência da zona de cozedura no máximo

(9);

2. e, em seguida, carregue no botão "-": no display da

potência aparecerá "A";

3. neste ponto, defina a potência a qual desejar chegar

para a cozedura (por exemplo: 5).

Quando chegar a esta temperatura, a função de aqueci-

mento rápido se interromperá automaticamente e a coze-

dura prosseguirá normalmente com a potência 5.

Funcionamento das zonas de cozedura extensíveis

(se o plano de cozedura for equipado com zonas extensí-

veis, veja a pagina anterior).

1. Carregue no botão de comando correspondente à

zona de cozedura a ser utilizada (por ex.:

2. Defina a potência que desejar (desde 0 até 9) medi-

ante os botões "+" e "-";

3. Carregue no botão

para obter acesso à zona de

cozedura em toda a sua extensão.

Para voltar para a zona pequena, é suficiente carregar no-

vamente no botão de extensão.

O indicador luminoso ao lado da zona de cozedura extensí-

vel permanecerá aceso durante todo o tempo de utilização

da superfície grande.

KBT 6013 T

Se carregar uma volta no botão se acenderá a zona

"média"; se pressioná-la duas vezes se acenderá a zona

"grande".

Para voltar a uma zona de tamanho menor, carregue no-

vamente no botão

Apagar uma zona de cozedura

Para desligar uma zona de cozedura, seleccione-a medi-

ante a respectivo botão de comando e:

• carregue contemporaneamente nos botões "+" e

"-": a potência volta imediatamente para 0 e a zona de

cozedura desliga-se;

• ou carregue na botão "-": a potência da zona de

cozedura descerá progressivamente até desligar-se.

Apagar o plano de cozedura

Carregue no botão ; o aparelho se desligará.

Se os comandos do aparelhagem estiverem bloqueados

(veja o seguinte parágrafo), continuarão bloqueados mes-

mo depois de ter acendido novamente o plano de coze-

dura. Para poder utilizar as zonas de cozedura será ne-

cessário desbloquear os comandos.

Bloqueio dos comandos

Quando um plano de cozedura estiver a funcionar, é pos-

sível bloquear os comandos para evitar riscos de modifi-

cações acidentais das regulações (crianças, operações

de limpeza etc.).

É suficiente carregar no botão ; o indicador luminoso

situado ao lado do botão se acenderão e os comandos

se bloquearão.

Para modificar a potência de aquecimento ou interrom-

per a cozedura, será necessário desbloquear os coman-

dos: carregue no botão ; o indicador luminoso se apa-

gará e os comandos se desbloquearão.

Para obter novamente acesso à regulação de uma zona

de cozedura, seleccione-a mediante a respectivo botão

de comando.

Programação da duração de cozedura

KBT 6124 D - KBT 6114 D - KBT 8134 DO

KOT 7134 DO

É possível programar uma das zonas de cozedura para

uma duração de cozedura entre 1 e 99 minutos. Proceda

da seguinte maneira:

• seleccione a zona de cozedura mediante a respec-

tivo botão de comando;

• defina a potência que desejar mediante os botões

"+" e "-",

• carregue no botão de programação

• defina a duração da cozedura que desejar medi-

ante os botões "+" e "-";

• para confirmar a programação carregue mais uma

vez no botão

A contagem regressiva da duração da cozedura come-

çará imediatamente.

No final da cozedura programada será indicado por um

sinal sonoro (que toca 1 minuto) e a zona de cozedura se

apagará.

Dispositivos de segurança

Sinal acústico

Algumas anomalias, nomeadamente:

• um objecto (panela, talher etc.) foi deixado mais

de 10 segundos na área de comandos;

• um derramamento na área dos comandos,

• se carregar muito tempo num botão etc.

poderá provocar que toque um sinal sonoro e apagar o

plano d cozedura.

Resolva a causa do mau funcionamento para o sinal so-

noro deixar de tocar.

Para utilizar o plano de cozedura, acenda-o novamente e

seleccione de novo a zona ou as zonas de cozedura que

desejar. Defina a potência necessária.

Interruptor de segurança

Esta aparelhagem é equipada com um interruptor de se-

gurança automático que desliga-se depois de um certo

tempo (veja a tabela) em função da potência escolhida.

Durante uma interrupção de segurança, o display da po-

tência indicará "0".

Por exemplo: a zona de cozedura traseira direita é regula-

da em 5 e a zona de cozedura dianteira esquerda é regu-

lada em 2. A zona traseira direita se desligará depois de 4

horas de funcionamento, por outro lado, a zona dianteira

esquerda se apagará depois de 6 horas de funcionamen-

to.

Para desbloquear os comandos, carregar no botão

Aquecimento excessivo

Uma utilização prolongada do plano de cozedura pode

provocar aquecimento excessivo dos componentes elec-

trónicos.

Um dispositivo de protecção térmica impõe temporaria-

mente uma pequena potência (de 3) nas zonas de coze-

dura dianteiras até a temperatura ter diminuído para um

nível aceitável.

Nível de potência

Limitação da duração de

functionamento em horas

1-2 6

3-4 5

6-7-8 1,5

91,5

Manutenção do plano de cozedura

O plano de vidro cerâmica utilizado como superfície de

aquecimento é perfeitamente liso e isento de porosidade;

para mais, nas condições normais de emprego, é resis-

tente quer a choques térmicos, quer a batidas mecâni-

cas. Para uma correcta manutenção de todas as proprie-

dades do plano de cozedura, é aconselhável realizar a

sua manutenção da seguinte maneira:

• para a manutenção ordinária, é suficiente lavá-

lo com uma esponja húmida e, em seguida, enxugar

com papel absorvente de cozinha.

• Se o plano estiver muito sujo, esfregue com um

produto específico para limpeza de superfícies em vi-

dro cerâmica *, enxagúe e enxugue.

• para tirar as acumulações de sujidade maiores, use

uma espátula apropriada. Intervenha assim que pos-

sível, sem aguardar que o aparelho arrefeça, para

evitar que resíduos grudem. Podem ser obtidos exce-

lentes resultados se usar uma esponja especial de fios

de aço inoxidável específica para planos em vidro ce-

râmica, molhada de água e sabão.

• Depois de limpo, o plano poderá ser tratado com

um produto específico para a manutenção e a protec-

ção: a película invisível deixada por este produto pro-

tegerá a superfície se algo for derramado durante a

cozedura. É recomendável realizar estas operações

com o aparelho morno ou frio.

• Lembre-se sempre de enxaguar com água limpa e

enxugar o plano com cuidado: para não acontecer de

resíduos de produtos grudarem-se na sucessiva co-

zedura.

Importantes recomendações

• Evite rigorosamente o emprego de detergentes

abrasivos ou corrosivos, nomeadamente: sprays

para grelhas de assar e para fornos, tira-manchas e

produtos contra ferrugem, detergentes em pó e es-

ponjas com superfície abrasiva, porque podem arra-

nhar irremediavelmente a superfície.

• É recomendado manter devidamente afastados do

plano de cozedura quaisquer objectos que possam

derreter-se, nomeadamente: objectos em plástico,

cortiça ou produtos com alto teor de açúcar. Se for

derramado acidentalmente um destes materiais no pla-

no de cozedura, tire-o imediatamente (enquanto a su-

perfície ainda estiver quente) com uma espátula com

lâmina tipo navalha, para evitar estragar a superfície.

• O plano deve ser utilizado exclusivamente para

operações de cozedura. Não coloque qualquer ob-

jecto sobre o plano quando o mesmo não estiver sen-

do utilizado. Não utilize o plano como superfície de

apoio (para talheres, panelas, panos de prato etc.),

nem corte alimentos sobre a mesma.

• As embalagens em alumínio, as películas de alu-

mínio, os recipiente em plástico nunca devem ser dei-

xados sobre superfícies mornas ou quentes.

• Nunca utilize equipamento de limpeza a vapor ou

de alta pressão para limpar a aparelhagem.

Limpeza e manutenção

Conselhos práticos para utilizar esta

aparelhagem

Para obter as melhores performances do plano de coze-

dura, é indispensável obedecer a determinadas regras

durante a cozedura e a preparação dos pratos.

• Empregue panelas com fundo chato, para ter a certeza

que haverá uma perfeita aderência à zona de

aquecimento.

• Empregue sempre panelas com diâmetro suficiente

para cobrir inteiramente a zona de aquecimento, de

maneira que se aproveite inteiramente o calor

disponível.

• Certifique-se que o fundo das panelas esteja sempre

perfeitamente enxuto e limpo, para assegurar uma

aderência certa e uma longa durabilidade não somente

das zonas de cozedura, mas também das próprias

panelas.

• Evite utilizar as mesmas panelas que emprega nos

queimadores a gás. A concentração do calor nos

queimadores a gás pode deformar o fundo das panelas

que, portanto, não possibilitará obter o resultado

desejável quando for utilizá-las sobre o plano de

cozedura de vidro cerâmica.

• Nunca deixe uma zona de cozedura acesa sem uma

panela, porque o seu aquecimento, ao chegar rapida-

mente ao nível máximo, poderá danificar os elementos

de aquecimento.

• O plano de vidro cerâmica é resistente quer a choques

térmicos, quer a batidas mecânicas. Entretanto poderá

esmigalhar-se de for batido violentamente por um

objecto pontiagudo. Se isto acontecer, desligue a

aparelhagem da rede de alimentação eléctrica e

contacte um centro de assistência técnica autorizado

para efectuar reparações.

Mantenha o plano de cozedura sempre limpo. Antes de

realizar quaisquer operações de manutenção, certifique-

se que as zonas de aquecimento estejam apagadas e

tenham arrefecido.

Quadro em aço inoxidável (somente em alguns mode-

los).

O aço inoxidável pode manchar-se por causa da alta quan-

tidade de calcário na água em contacto durante muito

tempo com o metal, ou por causa de produtos de limpeza

muito agressivos (que contenham fósforo). É aconselhá-

vel enxaguar com água abundante e enxugar com cuida-

do, depois de ter limpado o plano. Se for derramada água,

enxugue-a rapidamente com cuidado.

Raadgevingen en tips

• Dit apparaat is vervaardigd voor niet-professioneel

gebruik binnenshuis.

• Voordat u het apparaat gaat gebruiken wordt u ver-

zocht de gebruiksaanwijzingen in deze handleiding aan-

dachtig te lezen aangezien zij belangrijke gegevens be-

vatten betreffende de veiligheid van de installatie, het ge-

bruik en het onderhoud. Bewaar dit boekje zorgvuldig voor

eventuele verdere raadpleging.

• Na het verwijderen van de verpakking moet men goed

kijken of het fornuis geheel gaaf is. In geval van twijfel

moet men het fornuis niet gebruiken en zich tot een be-

voegde installateur wenden.

• Het verpakkingsmateriaal (plastic zakken, polystyrene,

spijkers enz.) moet buiten het bereik van kinderen wor-

den gelegd, aangezien het potentieel gevaar kan veroor-

zaken.

• Het installeren moet uitgevoerd worden door een be-

voegde installateur en volgens de instrukties van de fa-

brikant.

• Een verkeerde aansluiting kan schade veroorzaken

aan personen, dieren of dingen en voor deze gevallen

kan de fabrikant niet verantwoordelijk worden gesteld.

• De elektrische veiligheid van dit apparaat is slechts

dan verzekerd als het op de juiste wijze is geaard zoals

voorgeschreven door de geldende normen voor elektri-

sche veiligheid. Het is belangrijk zich hiervan te verzeke-

ren en, in geval van twijfel, een controle te laten uitvoeren

door een bevoegde elektricien.

• De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor

schade die veroorzaakt is door nalatigheid betreffende het

aarden van de installatie.

• Voordat u het apparaat gaat aansluiten moet u zich

ervan verzekeren dat de technische gegevens op het type-

plaatje corresponderen met de kenmerken van uw elek-

trische net.

• Controleer dat het electrische vermogen van het net

en van de stopcontacten voldoende is voor het maximum

vermogen van het apparaat zoals aangegeven op het type-

plaatje. In geval van twijfel moet u zich wenden tot een

bevoegde installateur.

• Dit apparaat mag uitsluitend gebruikt worden voor het

doel waarvoor het vervaardigd is. Ieder ander gebruik (b.v.:

verwarming van het vertrek) is verkeerd en dus gevaar-

lijk.

• De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor

eventuele schade die te wijten is aan onjuist, verkeerd en

onredelijk gebruik.

Het eerste gebruik: de lijm die gebruikt is voor de afdichtingen laat wat vetvlekjes achter op het glas. Voordat u de

kookplaat gaat gebruiken raden wij aan dat u deze verwijdert met een niet-schurend schoonmaakmiddel. Het is moge-

lijk dat u de eerste uren van gebruik een lichte rubberlucht ruikt: deze verdwijnt spoedig.

• Het gebruik van ieder electrisch apparaat brengt met

zich mee het in acht nemen van zekere fundamentele re-

gels. In het bijzonder:

• raak het apparaat niet aan als uw handen vochtig

zijn;

• gebruik het apparaat niet als u blootsvoets bent;

• gebruik geen verlengsnoeren;

• trek niet aan het snoer of aan het apparaat zelf om

de stekker uit het stopcontact te trekken;

• stel het apparaat niet bloot aan de elementen (re-

gen, zon enz.);

• door kinderen of onbekwame personen

• Sluit altijd voordat u overgaat tot het reinigen of onder-

houd eerst de stroom af door de stekker uit het stopcon-

tact te halen of met de schakelaar.

• In het geval dat er zich een barst in de glasplaat

voordoet, moet u het apparaat onmiddelijk uitscha-

kelen. Voor eventuele reparaties moet u zich uitsluitend

tot een bevoegde installateur wenden en originele onder-

delen eisen. Het niet in acht nemen van deze aanwijzin-

gen kan de veiligheid van het apparaat in gevaar bren-

gen.

• Als u het apparaat niet meer gebruikt moet u het on-

klaar maken door de kabel door te snijden nadat de stek-

ker uit het stopcontact is getrokken. Het is aan te raden

ook die onderdelen onklaar te maken die een gevaar zou-

den kunnen opleveren, vooral voor kinderen die ermee

zouden willen spelen.

• De glazen kookplaat is zowel vuurvast als resis-

tent tegen stoten. Toch kan hij barsten als hij hard

getroffen wordt door een puntig voorwerp. In dit ge-

val sluit u de stroom af en wendt u zich tot een be-

voegde installateur.

• Denk eraan dat de temperatuur van de kookzones

nogal hoog blijft voor minstens 30 minuten nadat de kook-

plaat is uitgeschakeld; plaats er dus niet per ongeluk voor-

werpen of pannen op.

• Schakel de kookzones niet in als er aluminiumfolie of

plastic voorwerpen op liggen.

• Raak de kookzones niet aan als ze nog warm zijn.

• Als zich kleine elektrische keukenapparaten dichtbij

de kookplaat bevinden moet u erop letten dat de elektri-

sche draden hiervan niet in contact komen met de warme

zones.

• Richt de handvaten van de pannen altijd naar de bin-

nenkant van de kookplaat zodat er niet per ongeluk tegen

gestoten kan worden.

Deze instrukties zijn voor de bevoegde installateur, zodat

deze het installeren, regelen en onderhoud op de juiste

wijze uitvoert en volgens de geldende normen.

Belangrijk: sluit altijd eerst de stroom af voordat u over-

gaat tot onderhoud.

Installeren

• De kookplaat is bedoeld voor inbouw in een keuken-

kastje door het eenvoudigweg verwijderen van het be-

treffende kastje.

• Het materiaal van de aanrecht moet bestand zijn

tegen een temperatuur van ongeveer 100 °C.

• De afstand tussen de kookplaat en de muur erach-

ter of ieder andere vertikale oppervlakte moet minstens

40mm bedragen voor het toelaten van voldoende ven-

tilatie en om oververhitting van de oppervlakken

rondom het apparaat te vermijden.

• Als de kookplaat boven een oven wordt

geinstalleerd moet deze zijn voorzien van een geven-

tileerd afkoelingssysteem.

• Installer de kookplaat niet boven een vaatwasser;

mocht dit echter onvermijdelijk zijn, breng dan een

luchtdicht scheidingselement tussen de twee appara-

ten aan.

Bevestigen

Zeer belangrijk: De keramiekplaat moet op een perfect

vlakke oppervlakte worden geïnstalleerd.

Eventuele, door

onjuiste installatie veroorzaakte vervormingen zouden de

eigenschappen en de prestaties van de kookplaat kun-

nen veranderen.

De bevestigingsklemmen worden met schroeven vastge-

zet (zie schema).

Deze schroeven moeten altijd bereikbaar zijn.

Plaats de kookplaat in de uitsparing van het kastje door

gelijke druk uit te oefenen op de hele omtrek zodat de

kookplaat perfect aansluit op de aanrecht.

VOORKANT VAN DE KOOKPLAAT

KOOKPLAAT

MONTEREN VAN DE KLEMMEN AAN DE ONDERKANT

KOOKPLAAT OMGEKEERD

Installeren en bevestigen

Afstand bewaren

tussen de lekplaat

en het keukenkastje

560 +/- 1

490 +/- 1

590

520

560 +/- 1

490 +/- 1

574

504

690

520

560 +/- 1

490 +/- 1

785

750 +/- 1

510

490+/- 1

Technische gegevens

Deze apparatuur voldoet aan de volgende richtlijnen

van de gemeeschap:

- EEG/73/23 van 19.02.73 (Laagspanning) en

successievelijke modificaties;

- EEG/89/336 van 03.05.89 (Electromagnetische

compatibiliteit) en successievelijke modificaties;

- EEG/93/68 van 22.07.93 (Laagspanning) en

successievelijke modificaties;

Belangrijk: In het geval dat de kookplaat boven een

inbouwoven wordt geïnstalleerd moet de elektrische

aansluiting van de kookplaat en die van de oven apart worden

uitgevoerd, zowel voor elektrische veiligheidsredenen als voor

het vergemakkelijken van eventueel naar voren trekken van

de oven.

Elektrische aansluiting

• De elektrische veiligheid van dit apparaat is slechts

dan verzekerd als het op de juiste wijze is geaard zo-

als voorgeschreven door de geldende normen voor

elektrische veiligheid. Het is belangrijk zich hiervan te

verzekeren en, in geval van twijfel, een controle te la-

ten uitvoeren door een bevoegde elektricien.

• De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld

voor schade die veroorzaakt is door nalatigheid be-

treffende het aarden van de installatie.

• Voordat u het apparaat gaat aansluiten moet u zich

ervan verzekeren dat de technische gegevens op het

typeplaatje corresponderen met de kenmerken van uw

elektrische net.

• Controleer dat het electrische vermogen van het

net en van de stopcontacten voldoende is voor het

maximum vermogen van het apparaat zoals aangege-

ven op het typeplaatje. In geval van twijfel moet u zich

wenden tot een bevoegde installateur.

Voordat u enige ingreep gaat uitvoeren moet de

stroom van het apparaat worden afgesloten.

De aansluiting van de kookplaat aan het net moet worden

uitgevoerd door middel van een contactdoos: bij recht-

streekse aansluiting van het apparaat aan het net moet

een bereikbare veelpolige schakelaar worden aange-

bracht, met een afstand tussen de contactpunten van min-

stens 3 mm;

Alleen geldig voor de modellen met

voedingskabel

Deze kookplaat is voorzien van een eenfase-kabel en mag

dus alleen worden aangesloten aan een eenfase-net.

Respecteer de kleuren van de draden zoals aangegeven

in bijgaand schema.

Elektrische aansluitingen Spanning Frequentie

Zekeringen

Doorsnede

FR-BE-AT-DE-GR-ES-IL-

IT-NZ-PT-GP-CH-MA-LU-

IE-FI-SE-IS-GB-NL-DK

230V - 1+N~ 50Hz

CY-MT-AU-NZ-KW

240V - 1+N~ 50Hz

25A *

2,5 mm²

FR-BE-NO

230V - 2 ~ 50Hz

BR=BRUN,BL=BLEU

BR=BRUIN, BL=BLAUW

BR=BRAUN, BL=BLAU

BR=BROWN, BL=BLUE

* Toepassing van de simultaneïteitsfactor conform aan de normen

CEI 60335-2-6

Alleen geldig voor de modellen zonder

voedingskabel

Sommige modellen zijn niet voorzien van een

voedingskabel aangezien de kabel moet worden

aangepast aan het soort elektrische aansluiting dat u

toepast (zie het hiervolgende schema voor de

aansluitingen). Voor het aanbrengen van de voedingskabel

moet u als volgt te werk gaan:

• Licht de lippen aan de zijkant van de deksel van het

klemmenbord op met een schroevendraaier.

• trek de deksel van het klemmenbord open

Elektrische aansluitingen

Spanning

Frequentie

Zekeringen

Doorsnede

FR-AT-BE-DE-GP--

ES-IE-IL-IS-IT-LU-

RE-FI-GB-GR-PT--

SE-MA-NZ

230V-1+N~50 Hz

25 A*

2,5 mm²

FR-BE-NO

230V-2~50/60 Hz

25 A*

2,5 mm²

FR-BE-CH-DE-AT--

ES-IL-IT-NZ-PT-

MA- LU-SE-IS-NL

400V2-N~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

FR-BE-NO

230V3~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

FR-AT-BE-DE-ES-

IL-IS-IT-LU-PT-SE

-MA-NZ-CH-DK-N-

400V3+N~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

230V2+2-N~50 Hz

16 A*

1,5 mm²

CY-AU-NZ-KW-MT

240V-1+N~50 Hz

25 A*

2,5 mm²

* Toepassing van de simultaneïteitsfactor conform aan de normen

CEI 60335-2-6

12345

L1 L2

12345

L1 L2 N

12345

L1 L2 L3

12345

L1 L2 L3 N

12345

L1 L2 N2N1

12 34 5

12345

Het aansluiten van de kabel:

• schroef de schroef van de kabelklem en de schroeven

van de contacten los

• voor het uitvoeren van de gewenste elektrische

aansluiting (zie tabel) gebruikt u de draadbruggen die

zich in de doos bevinden. Plaats de draden van de

voedingskabel zoals aangegeven in de tabel.

• als de aansluitingen zijn uitgevoerd schroeft u alle

schroefjes van het kroonsteentje stevig aan.

• zet de kabel vast in de kabelklem en sluit de deksel

Beschrijving van de kookzones

De halogene elementen

Dit soort element brengt de warmte over door middel van de uitstraling van de halogeenlamp die het bevat. Het is

vooral zo prettig omdat het lijkt alsof u op gas kookt: snelle reactie op de bediening en onmiddelijk zichtbaar worden

van de stroomsterkte.

De straalelementen

Dit soort element bestaat uit een hoeveelheid spiralen die het gelijkmatig verspreiden van de warmte op de bodem van

de pan garanderen zodat u een perfect resultaat verkrijgt van alle bereidingen die een laag vuur vereisen: stoven,

sausen of opwarmen.

Iedere kookzone wordt in werk gesteld:

• door middel van een keuzetoets waarop de afbeel-

ding overeenkomt met de afbeelding op de kookzone,

• en door een stroomsterkteregelaar die uit een dub-

bele toets bestaat (+,-):

De uitbreiding van de kookzones (concentrische en ova-

len) wordt uitgevoerd door middel van de betreffende toets.

Zolang de temperatuur van de kookzones boven de 60

°C is, ook na het uitschakelen, blijven de indicators van

de restwarmte aan (de indicator van de stroomsterkten

vertoont H) ten einde het risico van zich te branden te

vermijden.

Op de volgende tabel kunt u zien hoe u de kookzones het

beste kunt gebruiken.

KOOKPLATEN KBT 6124 D KBT 6114 D KBT 6004

Kookzones

Vermogen

(in W)

Diameter

(mm)

Vermogen

(in W)

Diameter

(mm)

Vermogen

(in W)

Diameter

(mm)

Links achter

RD 1100/2500 230 RD 1000/2300 210 R 2300 210

Links voor

R 600 100 R 1200 140 R 1200 140

Rechts achter

R 1400 160 R 1400 160 R 1400 160

Rechts voor

R 1800 180 R 1800 180 R 1800 180

Totaal vermogen 6300 6700 6700

H = halogeen, R = enkele straal, RO = ovalen straal, RD =dubbele straal,

RT = drievoudige straal

KOOKPLATEN KBT 6024 DO KBT 6013 T KBT 6011 DH

Kookzones

Vermogen

(in W)

Diameter

(mm)

Vermogen

(in W)

Diameter

(mm)

Vermogen

(in W)

Diameter

(mm)

Links achter

R 1400 160 H 2400 230

Links voor

RO 1000/1800 210

RT 750/1750/

2700

270

R 1200 140

Rechts achter

RD 1000/2200 210 R 600 100 R 1400 160

Rechts voor

R 1200 140 R 1800 180 RD 700/1700 180

Totaal vermogen 6600 5100 6700

H = halogeen, R = enkele straal, RO = ovalen straal, RD =dubbele straal,

RT = drievoudige straal

KOOKPLATEN KBT 6001 H KBT 8134 DO KOT 7134 DO

Kookzones

Vermogen

(in W)

Diameter

(mm)

Vermogen

(in W)

Diameter

(mm)

Vermogen

(in W)

Diameter

(mm)

Links achter

H 2500 230

R 1200

140 RD 1000/2300 230

Links voor

R 1200 140 R 2300 210 R 1400 160

Rechts achter

R 1400 160 RO 1500/2400 230 RO 1100/2000 210

Rechts voor

R 1800 180 R 1400 160 R 600 100

Totaal vermogen 6900 7300 6300

H = halogeen, R = enkele straal, RO = ovalen straal, RD =dubbele straal,

RT = drievoudige straal

Vermogen Bereiding

1 Boter of gesmolten chocola

Opwarmen van vloeistoffen

4 Bereiden van vla en sausen

5 Gekookt vlees, blanquette, entremets

6 Pasta en rijst koken

Koken op hoog vuur: vlees, vis, omelette

9 Fritturen

De bedieningstoetsen

1. Aan/uit toets

2. Keuzetoets van de kookzones

3. Indicators van de stroomsterkte (van 0 tot 9) en van

de restwarmte (H)

4. Indicator van de keuze van een kookzone:

• aan: de betreffende kookzone is gekozen en kan

geregeld worden,

• uit: de betreffende kookzone is niet gekozen en kan

dus niet geregeld worden.

5. Toets voor het verhogen van de stroomsterkte

6. Toets voor het verlagen van de stroomsterkte

7. Toets voor uitbreiding van de zone of zones die uitbreid-

baar zijn (concentrische of ovalen): aanwezig op de kook-

platen met 1 of 2 uitbreidbare kookzones

8. Controlelampje van de grote oppervlakte voor de

uitbreidbare kookzones (concentrische of ovalen): aan-

wezig naast iedere uitbreidbare kookzone

9. Toets voor het instellen van de timer voor het program-

meren van een kooktijd (alleen bij modellen die een timer

hebben)

10.Indicator van de geprogrammeerde tijdsduur

11.Controlelampje "bedrijf" van de geprogrammeerde

kookzone

12.Toets voor het blokkeren van de bediening

13.Controlelampje van de blokkering

N.B.

• De toets voor de uitbreiding van de uitbreidbare kookzone of zones (7) en de betreffende controlelampjes (8) is

alleen aanwezig op de modellen die zijn voorzien van uitbreidbare kookzones (concentrische of ovalen).

• De toets voor het instellen van de timer (9), de indicators van de tijdsduur (19) en de controlelampjes "bedrijf"

(11) zijn alleen aanwezig op de modellen die een timer hebben.

Het functioneren

Als de kookplaat elektrisch wordt aangesloten hoort u na

enkele seconden een kort geluidssignaal:

Inschakelen kookplaat

U schakelt de kookplaat in door 3 seconden op toets

te drukken.

Functionering kookzones

Iedere kookzone wordt in werking gesteld door middel van

een bedieningstoets en een regelsysteem voor de stroom-

sterkte, bestaande uit een dubbele toets (+,-).

8. 8.

Het inschakelen van een kookzone

• Voor het in werking stellen van een kookzone drukt u

op de betreffende toets en stelt u de gewenste stroom-

sterkte in (van 0 tot 9) met de toetsen "+" en "-".

• Wilt u onmiddelijk de maximum stroomsterkte (9), dan

drukt u kort op de toets "-":

• Het is mogelijk de verwarmingstijd van een kookzone

te versnellen door als volgt te werk te gaan:

1. zet de stroomsterkte van de kookzone op maximum

(9);

2. druk vervolgens op de toets "+": display van de

stroomsterkte verschijnt "A";

3. op dit punt stelt u de gewenste stroomsterkte in die

u wilt bereiken voor het koken (b.v.5).

Als deze temperatuur is bereikt wordt de functie van het

snel verwarmen automatisch onderbroken en gaat het ko-

ken normaal door op sterkte 5.

Functionering kookzones

(als de kookplaat is voorzien van een uitbreidbare zone,

zie de volgende bladzijde)

1. Druk op de toets die correspondeert met de kook-

zone die u gaat gebruiken;

2. (van 0 tot 9) met de toetsen "+" en "-";

3. Druk op de toets

voor het inschakelen van de

uitgebreide kookzone.

Voor het terugkeren naar de kleine zone drukt u opnieuw

op de extensie-toets .

Het controlelampje naast de uitbreidbare kookzone blijft

aan zolang de grote oppervlakte wordt gebruikt.

KBT 6013 T

Door eenmaal op de toets te drukken gaat de middel-

grote zone aan, door twee keer te drukken gaat de grote

zone aan.

Als u wilt terugkeren naar een kleinere zone drukt u op-

nieuw op de toets

Het uitschakelen van een kookzone

Voor het uitschakelen van een kookzone kiest u de zone

door middel van de betreffende toets en:

• druk tegelijkertijd op de knoppen "+" en "-": de

stroomsterkte gaat onmiddelijk terug op 0 en de licht-

kolom gaat uit.

• of druk op de toets "-": de stroomsterkte van de

kookzone gaat langzamerhand omlaag totdat hij uit is.

Het uitschakelen van de kookplaat

Druk op de toets ; het apparaat wordt elektrisch uitge-

schakeld.

Als de bediening van het apparaat is geblokkeerd (zie vol-

gende paragraaf), blijft deze geblokkeerd ook nadat de

kookplaat opnieuw is ingeschakeld. Voor gebruik van de

kookzones moet de bediening worden gedeblokkeerd.

Blokkering van het bedieningspaneel

Als de kookplaat in werking is kunt u het bedieningspaneel

blokkeren om ongewenste veranderingen te vermijden

(kinderen, schoonmaken enz.).

U hoeft slechts op de toets te drukken; het controle-

lampje dat zich naast de toets bevindt gaat aan en de

bedieningstoetsen worden geblokkeerd.

Voor het veranderen van de stroomsterkte of het onder-

breken van het koken moeten de bedieningstoetsen wor-

den gedeblokkeerd: ; het controlelampje gaat uit en

de bedieningstoetsen worden gedeblokkeerd.

Voor toegang tot het regelen van een kookzone kiest u

deze door middel van de corresponderende bedienings-

toets.

Programmering bereidingstijd

KBT 6124 D - KBT 6114 D - KBT 8134 DO

KOT 7134 DO

Het is mogelijk een van de kookzones te programmeren

voor een bereidingstijd van tussen 1 en 99 minuten. Ga

als volgt te werk:

• kies de kookzone door middel van de

corrsponderende bedieningstoets;

• stel de gewenste stroomsterkte in met de toetsen

"+" en "-";

• druk op de programmeerknop

;

• stel de gewenste bereidingstijd in met de toetsen

"+" en "-";

• bevestig de programmering door nogmaals op de

toets

te drukken.

Het aftellen van de bereidingstijd begint onmiddelijk.

Het einde van de geprogrammeerde bereidingstijd wordt

aangegeven met een geluidssignaal (voor 1 minuut) en

de kookzone gaat uit.

Veiligheidssystemen

Geluidssignaal

Enkele storingen, zoals:

• een voorwerp (pan, lepel enz.) dat voor meer dan

10 seconden op het bedieningspaneel ligt,

• iets dat is overgelopen op deze zone,

• een lange druk op een toets enz..

kunnen een geluidssignaal en het uitschakelen van de

kookplaat veroorzaken.

Verwijder de oorzaak van de storing en het geluidssignaal

houdt op.

Als u de kookplaat weer wilt gebruiken schakelt u hem

weer in en kiest u opnieuw de gewenste kookzone/zones.

Stel de stroomsterkte in die u nodig heeft.

Veiligheidsschakelaar

Het apparaat is voorzien van een automatische veiligheids-

schakelaar die na een poosje optreedt (zie tabel) naar

gelang de gekozen stroomsterkte. Gedurende deze

veiligheidstussenkomst vertoont de display van de stroom-

sterkte "0".

b.v.: de kookzone rechts-achter is op 5 ingesteld en de

kookzone links-voor is op 2 ingesteld. De zone rechts-

achter gaat na 4 uren uit, terwijl de zone links-voor na 6

uren uitgaat.

Voor het deblokkeren van de bedieningstoetsen schakelt

u de kookplaat uit door op de toets

te drukken.

Vermogensniveau

Begrenzing van de

werkingsduur in uren

1-2 6

3-4 5

6-7-8 1,5

91,5

Oververhitting

Langdurig gebruik van de kookplaat kan het oververhit-

ten van de elektronische elementen veroorzaken.

Een thermisch protectie-systeem stelt tijdelijk een lagere

stroomsterkte in (gelijk aan 3) op de voorste kookzones,

totdat de temperatuur is gedaald tot een acceptabel ni-

veau.

Onderhoud kookplaat

De glasplaat die wordt gebruikt als verwarmingsvlak is

perfect glad en niet poreus; bovendien is hij bij normale

gebruikscondities bestand tegen hitte en stoten. Voor cor-

rect onderhoud van alle onderdelen van de kookplaat ra-

den wij aan als volgt te werk te gaan:

• voor normaal reinigen is het voldoende hem met

een vochtige spons te wassen en daarna met keuken-

papier te drogen.

• Als de plaat erg vuil is moet hij worden schoonge-

maakt met een middel dat speciaal voor

keramiekplaten* is bedoeld; afspoelen en afdrogen.

• voor het verwijderen van hardnekkig vuil kunt u een

hiervoor bestemd schrapertje gebruiken. Doe dit zo

snel mogelijk zonder te wachten tot het apparaat koud

is geworden, om het hard worden van de resten te

vermijden Uitstekende resultaten kunnen ook worden

bereikt met een speciaal roestvrij staalwolsponsje voor

keramiekplaten in een sopje gedoopt.

• Als de plaat is schoongemaakt kan hij worden be-

handeld met een speciaal product voor onderhoud en

protectie: Het onzichtbare laagje dat dit product ach-

terlaat beschermt de glasplaat in het geval van over-

koken. Dit soort onderhoud moet worden uitgevoerd

als de plaat lauw of koud is.

• Vergeet niet de kookplaat altijd met schoon water

af te spoelen en nauwkeurig te drogen: restjes

schoonmaakmiddel kunnen hard worden gedurende

een volgende kookbeurt.

Belangrijke aanbevelingen

• Vermijd het gebruik van schuurmiddelen of bij-

tende middelen, zoals spray voor barbecue en ovens,

ontvlekkingsmiddelen en roestverwijderende

producten, vim en schuursponsen, aangezien deze

de plaat voorgoed kunnen krassen.

• Denk eraan voorwerpen die kunnen smelten op een

afstand van de kookplaat te houden, b.v. plastic

voorwerpen, suiker of producten met een hoog sui-

kergehalte. Als er iets van dit soort voedsel op de

kookplaat is geknoeid, verwijder het onmiddelijk (zo-

lang de plaat nog warm is) met een scheermesscherp

schrapertje, om te vermijden dat de plaat beschadigd

wordt.

• De kookplaat mag alleen voor koken worden ge-

bruikt. Zet geen voorwerpen op de plaat als deze niet

in gebruik is. Gebruik de plaat niet om dingen op te

zetten (bestek, pannen, afdroogdoeken enz.) noch als

hakblok.

• Aluminium bakken of folie en plastic bakken mo-

gen nooit op de plaat blijven staan als deze nog lauw

of warm is.

• Gebruik nooit stoom- of hogedrukapparaten voor

het reinigen van de oven.

Reinigen en onderhoud

Praktische raadgevingen voor het gebruik van

de kookplaat

Voor het beste gebruik van de kookplaat moeten enkele

fundamentele regels in acht worden genomen gedurende

het koken en het klaarmaken van de gerechten.

• Gebruik pannen met een platte bodem die perfect

aansluiten aan de verwarmingszone

• Gebruik pannen die groot genoeg zijn om de kookplaat

geheel te bedekken teneinde alle beschikbare hitte te

benutten.

• Houd de bodem van de pan altijd schoon en droog

zodat hij goed aansluit aan de kookzone en zodat niet

alleen de kookzones een lange duurzaamheid

genieten, maar ook de pannen zelf.

• Vermijd dezelfde pannen te gebruiken die u ook op

een gasfornuis heeft gebruikt. De hitteconcentratie op

de gaspitten kan de bodem van een pan vervormen,

hetgeen niet de beste resultaten oplevert wanneer hij

op een keramiekplaat wordt gebruikt.

• Laat nooit een kookzone aan staan zonder een pan

erop aangezien de verhitting, die snel het maximum

niveau bereikt, de verwarmingselementen kan

beschadigen.

• De glazen kookplaat is zowel vuurvast als resistent

tegen stoten. Toch kan hij barsten als hij hard getroffen

wordt door een puntig voorwerp. In dit geval sluit u de

stroom af en wendt u zich tot een bevoegde installateur.

Houd de kookplaat altijd schoon. Wacht tot de

verwarmingszones uit zijn en afgekoeld voordat u over-

gaat tot onderhoud van de kookplaat.

Raamwerk van roestvrij staal (slechts bij enkele model-

len)

Roestvrij staal kan vlekkerig worden als er langere tijd

kalkhoudend water op blijft liggen of als gevolg van ge-

bruik van bijtende schoonmaakmiddelen (fosforhoudend).

Spoel en droog altijd goed af na het reinigen van de kook-

plaat. Droog geknoeid water altijd meteen zorgvuldig af.

Ariston KBT 6011 DH Handleiding

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