47729
26
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/32
Pagina verder
26
GB
Slow Cook setting
Your multifunction oven has a slow cooking facility.
This is used for slow cooking, keeping food warm and
warming plates for short periods.
Some advantages of Slow Cooking are...
The oven stays cleaner because there is less
splashing.
Timing of food is not critical, so there is less fear of
overcooking.
Fully loading the oven can be very economical.
Cooking times can be extended in some cases, by
up to 2 hours, for late comers.
Bearing these advantage in mind, it makes sense to
cook larger quantities of food than required and store
them in a freezer to be used cold or for re-heating.
It is important to follow the guidelines given for
preparing food when using the ‘Slow’ setting.
Slow cooking can only be used with the selector
switch set to ‘fan oven’ function and the oven
temperature control at setting ‘S’.
Operation
1. Ensure the Oven Timer is set to manual.
2. Turn the selector switch to the ‘fan oven’ position.
3. Turn the oven thermostat control to temperature
setting ‘S’. The oven indicator light will come on
and will remain on until the oven reaches the set
temperature. The oven indicator light will then
automatically cycle on and off during cooking as
the oven temperature is controlled.
4. After use always return both controls to the Off
position and close the oven door.
Points to bear in mind when preparing food...
Make sure all dishes will fit into the oven before
preparing food.
All dishes cooked by the Slow Cook setting should
be cooked for a minimum of 6 hours. They will
‘hold’ at this setting for a further hour but marked
deterioration in appearance will be noticed in some
cases.
Joints of meat and poultry should be cooked at fan
oven function, 170˚C for 30mins before turning to
the Slow Cook setting.
Meat over 2.7kg (6 lbs) and poultry over 2kg (4 lbs
8 oz) are unsuitable for the Slow Cook setting.
Always stand covered joints on a rack over the
meat tin, to allow good air circulation.
Pork joints can only be cooked, if an internal
temperature of at least 88˚C is reached. This can
be tested using a meat thermometer.
This method is unsuitable for stuffed meat and
poultry.
Always bring soups, casseroles and liquids to the
boil before putting in the oven.
When casseroles are used, cover the food first with
foil and then the lid to prevent loss of moisture.
Always thaw frozen food completely before cooking.
Root vegetables will cook better if cut into small
even sized pieces.
Always adjust the seasoning and thickening at the
end of the cooking time.
Egg and fish dishes need only 1-5 hours cooking
and should be observed from time to time.
Dried red kidney beans must be boiled for a
minimum of ten minutes after soaking, before
inclusion in any dish.
Storage and re-heating of food...
If food is to be frozen or not served immediately,
cool it in a clean container as quickly as possible.
Thaw frozen food completely in the refrigerator
before re-heating.
Re-heat food thoroughly and quickly either on a
hotplate or in the fan oven, 170˚C and then serve
immediately.
! Only re-heat food once.
26

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Ariston DB62 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Ariston DB62 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,54 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info