591457
68
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/84
Pagina verder
12
Goed van buiten, maar niet gaar van binnen
Maak het deeg minder vloeibaar, verlaag de
temperatuur, verleng de bereidingstijd.
Taart te droog
Zet de volgende keer de temperatuur 10°C hoger en
verminder de bereidingstijd.
Taart ingezakt
Maak het deeg wat minder vloeibaar of verlaag de
temperatuur met 10°C.
Bovenkant taart te donker
Zet de taart op een lagere ovenstand, stel de
temperatuur wat lager in en verleng de bereidingstijd.
Ik heb op meer dan een rooster gekookt (in de
functie "hetelucht") en de gerechten zijn niet allen
even gaar.
Stel een lagere temperatuur in. Gerechten die
tegelijkertijd in de oven zijn geplaatst hoeven er niet
tegelijkertijd uit te worden gehaald.
De taart komt niet uit de vorm
Smeer de vorm goed in met boter en bestrooi hem met
meel of gebruik ovenpapier.
Taarten
Bij het bakken van taarten en cakes moet de oven altijd
warm zijn voordat u ze erin plaatst. Open de ovendeur niet
gedurende het bakken om inzakken te vermijden . In het
algemeen:
Pizza bakken
Gebruik voor het bakken van een goede pizza de functie
wpizza-oven” .
Verwarm de oven minstens 10 minuten voor
Gebruik een lichte aluminium vorm en zet hem op het
speciale ovenrooster. Bij gebruik van de bakplaat (lek-
plaat) duurt het langer en krijgt u waarschijnlijk geen
krokante pizza.
Open de ovendeur zo min mogelijk gedurende het bak-
ken.
Bij zeer gevulde pizza’s (capricciosa, quattro stagioni)
raden wij aan de mozzarella pas halverwege de kook-
tijd toe te voegen.
Als u op meer dan een rek tegelijkertijd kookt (tot aan
2) kunt u het beste de ovenfunctie Multikoken
b ge-
bruiken aangezien de functie pizza-oven
w de 1ste
stand van onderaf meer zou verwarmen.
Vis en vlees
Gebruik voor wit vlees, gevogelte en vis temperaturen van
180°C tot 200°C.
Bij rood vlees waarvan men wil dat de buitenkant goed
wordt gebraden en de binnenkant mals blijft, is het goed te
beginnen met een hoge temperatuur (200°C - 220°C) en
vervolgens de temperatuur te verlagen.
Over het algemeen geldt de regel: hoe groter het stuk vlees,
hoe lager de temperatuur en hoe langer de kooktijd. Zet
het vlees in het midden van het ovenrooster en zet de
lekplaat eronder om het vet op te vangen.
Plaats het rek zodanig dat het vlees zich midden in de
oven bevindt. Voor meer onderwarmte zet u het rek wat
lager. Voor een heerlijk braadstuk kunt u het met spek of
spekvet bedekken (vooral ook eend en wild) en zo plaat-
sen dat het zich boven in de oven bevindt.
Kooktips
68

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Ariston CP 65S F8 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Ariston CP 65S F8 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees als bijlage per email.

De handleiding is 2,1 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info