645978
71
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/82
Pagina verder
PL
- 69 -
ZWYKŁE LODY CZEKOLADOWE
Dla 10 porcji o wielkości 1/2 filiżanki:
1 filiżanka mleka pełnotłustego
1/2 filiżanki cukru w granulkach
240 g rozdrobnionej gorzkiej lub półsłodkiej czekolady
1,5 filiżanki śmietany
1 łyżeczkę ekstraktu czystej wanilii
Podgrzać mleko do zagotowania. Przy pomocy miksera wyposażonego w metalowy nóż zmielić
cukier z czekoladą. Dodać gotujące się mleko, mieszać wszystko do momentu, aż mieszanina stanie
się jednorodna i gładka. Przenieść mieszaninę do pojemnika średniej wielkości i ochłodzić ją. Cały
czas mieszając dodać śmietanę i wanilię. Włączyć urządzenie, wrzucić mieszankę składników do
wyjmowanego pojemnika (D) przez odpowiednik otwór znajdujący się w pokrywce (F) i pozostawić
do mieszania przez około 40 minut.
Wariacje:
- O smaku czekoladowym z migdałami: Do wanilii dodać 1/2 łyżeczki do herbaty czystego ekstraktu
z migdałów. Dodać 1/2-3/4 filiżanki migdałów zarumienionych zmielonych lub migdałów pokrytych
czekoladą na 5-10 ostatnich minut chłodzenia.
- Biszkoptowe z czekoladą: Dodać 1/2 filiżanki kruchych biszkoptów podczas ostatnich 5 minut
chłodzenia.
- O smaku czekoladowym z „muh”: Dodać 1/2 filiżanki zmielonych karmelków „muh” podczas ostat-
nich 5 minut chłodzenia.
LODY ZE ŚWIEŻYMI TRUSKAWKAMI
Dla 10 porcji o wielkości 1/2 filiżanki:
250 g świeżych i dojrzałych truskawek, dobrze wypłukanych i pociętych w malutkie kawałeczki
1,5 łyżki wyciśniętego soku z cytryny
1 filiżanka cukru oddzielnie
1 filiżanka mleka pełnotłustego
2 filiżanki śmietany
1 łyżeczkę ekstraktu czystej wanilii
Wrzucić razem do małego pojemnika truskawki, sok z cytryny i 1/3 filiżanki cukru, delikatnie rozpu-
ścić i pozwolić, aby truskawki macerowały się w soku przez 2 godziny.
W pojemniku o średniej wielkości zastosować mikser ręczny lub trzepaczkę dla zmieszania cukru
z mlekiem w czasie około 1 - 2 minut z małą szybkością, do momentu, w którym cukier ulegnie
rozpuszczeniu. Cały czas mieszając dodać śmietanę i wanilię. Ubijać zmacerowane truskawki
dodać zarówno ubitą masę jak i kawałeczki składników. Włączyć urządzenie, wrzucić mieszankę
składników do wyjmowanego pojemnika (D) przez odpowiednik otwór znajdujący się w pokrywce (F)
i pozostawić do mieszania przez około 40 minut.
Uwaga: lody będą miały bardzo bladoróżowy kolor, jeżeli będziemy chcieli uzyskać kolor bardziej żywy
należy dodać kilka kropel barwnika czerwonego, aż do momentu osiągnięcia żądanego koloru.
71

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Ariete 693 Gran Gelato bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Ariete 693 Gran Gelato in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,1 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info