645978
36
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/82
Pagina verder
ES
- 34 -
HELADO DE CHOCOLATE SENCILLO
Para 10 porciones de 1/2 taza:
1 taza de leche entera
1/2 taza de azúcar
240 gr de chocolate amargo o semidulce, fragmentado en trocitos
1,5 taza de nata
1 cucharadita de extracto de vainilla pura
Calentar la leche hasta que hierva. Usando un mixer con cuchilla de metal triturar el azúcar con el
chocolate. Añadir la leche hirviendo, mezclar todo hasta que quede homogéneo y liso. Transferir el
compuesto a un recipiente mediano y dejarlo enfriar. Añadir, mezclando, la nata y el extracto con
sabor de vainilla. Encender el aparato, echar la mezcla dentro del recipiente desmontable (D) a
través del correspondiente orificio en la tapa (F) y dejar que se mezcle durante aproximadamente
40 minutos.
Variaciones:
- Chocolate y almendras: Añadir 1/2 cucharadita de de extracto puro de almendras a la vainilla.
Añadir 1/2-3/4 de taza de almendras tostadas picadas o de almendras recubiertas con chocolate
durante los últimos 5-10 minutos de enfriamiento.
- Galletas y chocolate: Añadir 1/2 taza de galletas frollini (pasta brisée) durante los últimos 5 minu-
tos de enfriamiento.
- Chocolate y ”muh”: Añadir 1/2-1 taza de caramelos “muh” picados durante los últimos 5 minutos
de enfriamiento.
HELADO CON FRESAS FRESCAS
Para 10 porciones de 1/2 taza:
250 gr de fresas frescas y maduras, bien limpias y cortadas en pequeños trocitos
1,5 cuccharadas de zumo de limón exprimido
1 taza de azúcar, a parte
1 taza de leche entera
2 tazas de nata
1 cucharadita de extracto de vainilla pura
Poner, en un contenedor pequeño, las fresas, el zumo de limón y 1/3 de taza de azúcar, templar
delicadamente y dejar que las fresas se maceren en el zumo durante 2 horas.
En un recipiente medio usar una batidora manual o un batidor de varillas para mezclar la leche y el
azúcar hasta que el azúcar quede disuelto durante aproximadamente 1-2 minutos a velocidad baja.
Echar dentro, mezclando, la nata y la vainilla. Batir las fresas maceradas y añadir ya sea el batido
que los trozos de compuesto. Encender el aparato, echar la mezcla dentro del recipiente desmonta-
ble (D) a través del correspondiente orificio en la tapa (F) y dejar mezclar durante aproximadamente
40 minutos.
Nota: el helado tendrá un aspecto rosa muy pálido, si se desea hacerlo más rosa añadir unas gotas
de colorante rojo hasta obtener el color deseado.
36

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Ariete 693 Gran Gelato bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Ariete 693 Gran Gelato in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,1 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info