645978
29
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/82
Pagina verder
DE
- 27 -
EINFACHES SCHOKOLADEEIS
Für 10 Portionen zu je 1/2 Tasse:
1 Tasse Vollmilch
1/2 Tasse raffinierter Zucker
240 g zerkleinerte Bitter- oder Halbbitterschokolade
1,5 Tassen Sahne
1 Teelöffel reinen Vanille-Extrakt
Die Milch zum Kochen bringen. Mit einem Mixer mit Metallmesser den Zucker zusammen mit der
Schokolade fein hacken. Die kochende Milch zufügen und das Ganze glattrühren. Diese Creme in
einen mittelgroßen Behälter geben und abkühlen lassen. Unter Rühren die Sahne und den Vanille-
Extrakt zugeben. Das Gerät einschalten, das Gemisch durch die Öffnung des Deckels (F) in den
abnehmbaren Behälter (D) gießen und etwa 40 Minuten rühren lassen.
Abwandlungen:
- Schokoladeeis mit Mandeln: 1/2 Teelöffel reinen Mandelextrakt zur Vanille geben. Während
der letzten 5-10 Minuten des Gefriervorgangs 1/2-3/4 Tasse geröstete und gehackte oder mit
Schokolade überzogene Mandeln zugeben.
- Kekseis mit Schokolade: während der letzten 5 Minuten des Gefriervorgangs 1/2 Tasse zerkleiner-
ter Mürbteig-Kekse zugeben.
- Schokoladeeis mit Karamell: während der letzten 5 Minuten des Gefriervorgangs 1/2-1 Tasse
gehackter Karamellbonbons zugeben.
EIS MIT FRISCHEN ERDBEEREN
Für 10 Portionen zu je 1/2 Tasse:
250 g frische, reife, sorgfältig gewaschene und in kleine Stückchen geschnittene Erdbeeren
1,5 Esslöffel frisch gepressten Zitronensaft
1 Tasse Zucker, getrennt
1 Tasse Vollmilch
2 Tassen Sahne
1 Teelöffel reinen Vanille-Extrakt
In einem kleinen Behälter vorsichtig die Erdbeeren mit dem Zitronensaft und 1/3 Tasse Zucker
mischen und die Erdbeeren 2 Stunden Saft ziehen lassen.
In einem mittelgroßen Behälter mit einem Handrührgerät oder einem Schneebesen bei niedriger
Geschwindigkeit Milch und Zucker 2-3 Minuten verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Unter
Rühren die Sahne und die Vanille zugeben. Die gezogenen Erdbeeren pürieren und sowohl das
Püree als auch die Fruchtstücken zur Mischung geben. Das Gerät einschalten, das Gemisch durch
die Öffnung des Deckels (F) in den abnehmbaren Behälter (D) gießen und etwa 40 Minuten rühren
lassen.
Hinweis: das Eis wird blassrosa. Wenn eine lebhaftere Farbe gewünscht wird, einige Tropfen
Lebensmittelfarbe zugeben, bis der gewünschte Farbton erreicht ist.
29

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Ariete 693 Gran Gelato bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Ariete 693 Gran Gelato in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,1 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info