645978
8
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/82
Pagina verder
IT
- 6 -
GELATO AL CIOCCOLATO SEMPLICE
Per 10 porzioni da 1/2 tazza:
1 tazza di latte intero
1/2 tazza di zucchero in granuli
240 gr di cioccolato amaro o semidolce, frammentato in pezzetti
1,5 tazza di panna
1 cucchiaino di estratto di vaniglia pura
Riscaldare il latte fino ad ebollizione. Usando un mixer dotato di lama di metallo tritare lo zucchero con
il cioccolato. Aggiungere al latte bollente, mescolare il tutto finché non è omogeneo e liscio. Trasferire il
composto in un contenitore di media grossezza e farlo raffreddare. Aggiungere, mescolando, la panna e
l’estratto al gusto di vaniglia. Accendere l’apparecchio, versare la miscela dentro il contenitore rimovibile
(D) attraverso l’apposito foro sul coperchio (F) e lasciar mescolare per circa 40 minuti.
VariazionI:
- Cioccolato e mandorle: Aggiungere 1/2 cucchiaino da tè di estratto puro di mandorle alla vaniglia.
Aggiungere 1/2-3/4 di tazza di mandorle arrostite tritate o di mandorle ricoperte di cioccolato
durante gli ultimi 5-10 minuti di raffreddamento.
- Biscotti e cioccolato: Aggiungere 1/2 tazza di biscotti frollini durante gli ultimi 5 minuti di raffredda-
mento.
- Cioccolato e ”muh”: Aggiungere 1/2-1 tazza di caramelle “muh” tritate durante gli ultimi 5 minuti di
raffreddamento.
GELATO CON FRAGOLE FRESCHE
Per 10 porzioni da 1/2 tazza:
250 gr. di fragole fresche e mature, ben pulite e tagliate a piccoli pezzetti
1,5 cucchiai di succo di limone spremuto
1 tazza di zucchero, a parte
1 tazza di latte intero
2 tazze di panna
1 cucchiaino di estratto di vaniglia pura
Mettere insieme, in un contenitore piccolo, le fragole, il succo di limone e 1/3 di tazza di zucchero,
stemperare delicatamente e lasciare che le fragole si macerino nel succo per 2 ore.
In un contenitore medio usare un battitore manuale o una frusta per amalgamare il latte e lo zucchero
fino a che lo zucchero non si dissolve per circa 1-2 minuti a velocità bassa. Versarvi dentro, mesco-
lando, la panna e la vaniglia. Frullare le fragole macerate ed aggiungere sia il frullato che i pezzetti di
composto. Accendere l’apparecchio, versare la miscela dentro il contenitore rimovibile (D) attraverso
l’apposito foro sul coperchio (F) e lasciar mescolare per circa 40 minuti.
Nota: il gelato apparirà di un rosa molto pallido, se si desidera renderlo più rosa aggiungere alcune
gocce di colorante rosso fino al raggiungimento del colore desiderato.
VariazionI:
- E’ possibile sostituire le fragole con altra frutta fresca o sciroppata a piacere (lamponi, more,
pesche, melone, ananas, ecc...).
8

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Ariete 693 Gran Gelato bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Ariete 693 Gran Gelato in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,1 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info