643267
22
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/28
Pagina verder
22
Tableaux et Conseils – cuisson/air chaud
Type Bac Niveau Température Temps (min.)
Gâteau aux noix Moule à gâteaux Plateau rotatif 170/180 30/35
Tarte aux fruits
Moule à gâteaux Ø
28 cm
Plateau tournant,
petite grille ronde
150/160 35/45
Panettone Moule à gâteaux Plateau rotatif 170/190 30/45
Pâtes rondes
p.ex Pizza avec
pommes de terre
Moule en verre
Plateau tournant,
petite grille ronde
160/180 50/70
Biscuit
Moule à gâteaux Ø
26 cm
Plateau tournant,
petite grille ronde
160/170 40/45
Gâteau roulé en
gelée
Moule en verre 1 110 35/45
Gâteau aux cerises Moule en verre 1 170/180 35/45
Conseils sur les récipients de cuisson
Le récipient le plus souvent utilisé pour la cuisson des gâteaux est une moule métallique
noire. Par ailleurs, en utilisant le micro-ondes pour la cuisson du gâteau, utiliser des moules
en verre, en céramique ou en plastique. Ils doivent être résistants à des températures allant
jusqu'à 250ºC. Si vous utilisez ce type de récipient, votre gâteau ne sera pas si doré.
Conseils sur la cuisson des gâteaux
Les différents quantités et types de gâteaux exigent de différentes températures et de temps
de cuisson. Essayez vos récipients d'abord avec de températures basses et ensuite si néces-
saire utilisez des températures plus élevées. La température plus basse assure une cuisson
uniforme. Placez votre récipient toujours au milieu du plateau tournant.
Nos suggestions pour la cuisson
Comment vérier si votre gâteau est déjà cuit.
Insérez le cure-dent dans la partie la plus haute de votre gâteau 10 minutes avant la n du
temps de cuisson. Si la pâte ne colle pas au cure-dent, cela signie que votre gâteau est déjà
prêt.
Si votre gâteau est trop foncé :
Utilisez la prochaine fois une température inférieure et laissez votre gâteau plus longtemps
dans le four.
Lorsque votre gâteau est trop sec
Faites quelques ouvertures dans la pâte en utilisant des cures-dents à la n de la cuisson.
Ensuite, posez quelques fruits sur votre gâteau ou versez sur le dessus un peu de boisson al-
coolisé. La prochaine fois, augmentez la température de 10° et réduisez le temps de cuisson.
Votre gâteau ne veut pas sortir d'un moule
Laissez refroidir votre gâteau pendant 5 à 10 minutes après la cuisson pour le sortir plus fa-
cilement. Si, cependant, votre gâteau ne veut pas sortir, faites glisser le couteau le long des
bords du moule. La prochaine fois, beurrez votre moule un peu plus.
Les conseils et astuces pour faire diminuer votre consommation d'énergie
Lorsque vous faites cuire plus d'un gâteau, il est recommandé de faire cuire l'un après l'autre
quand le four est encore chaud. Cela permet de réduire le temps de cuisson de votre deu-
xième gâteau et des gâteaux ultérieurs.
Il est recommandé d'utiliser les récipients résistants à la chaleur foncés (peints ou laqués en
noir) qui absorbent mieux la chaleur.
En cas de longs temps de cuisson, vous pouvez éteindre le four pendant 10 minutes juste
avant la n du temps et utiliser la chaleur restante jusqu'à la n de la cuisson.
CONSEILS PRATIQUES
FR
22

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Amica EBC 13558 E bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Amica EBC 13558 E in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,89 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Amica EBC 13558 E

Amica EBC 13558 E Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 28 pagina's

Amica EBC 13558 E Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 28 pagina's

Amica EBC 13558 E Gebruiksaanwijzing - English - 28 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info