729418
23
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/48
Pagina verder
19
7. Cooking Table
ArtNo.050-0007
Oven shelf positions
Oven Shelf Positions
Top (T)
Centre (C)
Base (B)
The oven control settings and cooking times given in the table below are intended to be used as a
guide only. Individual tastes may require the temperature to be altered to provide a preferred result.
Food is cooked at lower temperature in a fan oven than in a conventional oven. When using recipes,
reduce the fan oven temperature by 10 °C and the cooking time by 5-10 minutes. The temperature in
the fan oven does not vary with height in the oven so you can use any shelf.
Food Conventional Oven
°C (Shelf Position)
Fan Oven
Temperature
Approximate Cooking Time
Meat
Beef (no bone)
Lamb
Pork
160 (C)
200 (C)
160 (C)
200 (C)
160 (C)
200 (C)
150 °C
190 °C
150 °C
190 °C
150 °C
190 °C
30-35 minutes per 500g +30-35 minutes.
20-25 minutes per 500g +20-25 minutes.
30-35 minutes per 500g +30-35 minutes.
25-30 minutes per 500g +25-30 minutes.
35-40 minutes per 500g +35-40 minutes.
25-30 minutes per 500g +25-30 minutes.
Thoroughly thaw frozen joints
before cooking. Meat may be
roasted at 220°C (210°C for
fan oven) and the cooking
time adjusted accordingly. For
stued and rolled meats, add
approximately 10 minutes per
500g, or cook at 200°C (190°C)
for 20 minutes then 160°C
(150°C) for the remainder.
Poultry
Chicken
Turkey
Duck
160 (C)
200 (C)
160 (C)
200 (C)
160 (C)
200 (C)
150 °C
190 °C
150 °C
190 °C
150 °C
190 °C
20-25 minutes per 500g +20-25 minutes.
15-20 minutes per 500g +15-20 minutes.
20 minutes per 500g +20 minutes.
15 minutes per 500g +15 minutes.
25-30 minutes per 500g.
20 minutes per 500g.
For stued poultry, you could
cook at 200°C (190°C) for 20
minutes then 160°C (150°C)
for remainder. Do not forget
to include the weight of the
stung.
For fresh or frozen prepacked
poultry, follow instructions
on the pack. Thoroughly thaw
frozen poultry before cooking.
Casserole 140-150 (C) 130 °C-140 °C 2-4 hours according to recipe.
Yorkshire Pudding 220 (C) 210 °C Large tins 30-35 minutes; individual 10-20 minutes.
Cake
Very rich fruit - Christmas, wedding, etc.
Fruit 180 mm tin
Fruit 230 mm tin
Madeira 180 mm
Queen cakes
Scones
Victoria sandwich
180 mm tin
210 mm tin
140 (C/B)
150 (C/B)
150 (C/B)
160 (C/B)
190 (C/B)
220 (C/B)
180 (C/B)
180 (C/B)
130 °C
140 °C
140 °C
150 °C
180 °C
210 °C
170 °C
170 °C
45-50 minutes per 500g of mixture.
2-2½ hours.
Up to 3½ hours.
80-90 minutes.
15-25 minutes.
10-15 minutes.
20-30 minutes.
30-40 minutes.
Using the conventional oven:
when two tier cooking leave
at least one runner space
between shelves.
Position the baking tray with
the front edge along the front
of the oven shelf.
Desserts
Shortcrust tarts
Fruit pies
Tartlets
Pu pastry
Meringues
Baked egg custard
Baked sponge pudding
Milk pudding
200 (C/B)
200 (C/B)
200 (C/B)
210 (C/B)
100 (C/B)
160 (C/B)
180 (C/B)
140-150 (C/B)
190 °C
190 °C
190 °C
200 °C
90 °C
150 °C
170 °C
130 °C-140 °C
20-30 minutes on a preheated tray.
35-45 minutes.
10-20 minutes according to size.
20-40 minutes according to size.
2-3 hours.
45-60 minutes.
40-45 minutes.
2 to 3 hours.
Bread 210 (C) 200 °C 20-30 minutes.
Fish Fanned Grilling
Fillet
Whole
Steak
190 (C/B)
190 (C/B)
190 (C/B)
190 °C (C/B)
190 °C (C/B)
190 °C (C/B)
15-20 minutes
15-20 minutes per 500g.
Steaks according to thickness.
Up to three tiers can be cooked
in a fan oven at the same time
but make sure to leave at least
one runner space between each
shelf being cooked on.
Up to three tiers can be cooked
in a fan oven at the same time
but make sure to leave at least
one runner space between each
shelf being cooked on.
23

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Aga-Masterchef-Deluxe

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Aga Masterchef Deluxe bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Aga Masterchef Deluxe in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 8,81 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info