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Rangement correct
• Placer les aliments de telle manière que l'air puisse circuler librement.
• Conserver le beurre et les fromages dans le compartiment spécial,
afin d’en préserver la consistance et l'arôme.
• Les aliments, en particulier la salade, doivent être conservés bien
couverts ou emballés, pour faire en sorte qu’ils ne sèchent pas et que
leurs goûts et leurs odeurs demeurent inchangés.
• Tout cycle de conservation dans son ensemble dépendra des condi-
tions de fraîcheur existant avant la conservation finale à l'intérieur
du réfrigérateur.
Pour l’emballage, utiliser :
– des sachets et films de congélation en polyéthylène;
– des récipients en matière plastique avec couvercle;
– des housses spéciales en plastique avec élastique;
– du papier aluminium.
• Les alcools forts doivent être conservés exclusivement bien fermés et
en position verticale.
• Ne pas conserver des matériaux explosifs ou inflammables dans le
réfrigérateur.
Ne conserver dans le compartiment LONGFRESH 0°C que les aliments
qui s’y prêtent.
Délais de conservation des aliments frais dans le compartiment
LONGFRESH 0°C
Type d'aliment Régulation de l'humidité Délais de conservation
Oignon
“sec”
jusqu'à 5 mois
Beurre
“sec”
jusqu'à 1 mois
Jus de tomate
“sec”
jusqu'à 4 jours
Poisson, moules,
viande cuite
“sec”
jusqu'à 3 jours
Charcuteries en grands
morceaux
“sec”
jusqu'à 10 jours
Bœuf, gibier, charcuterie,
volaille
“sec”
jusqu'à 7 jours
