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Congeler des aliments et stocker des
produits surgelés
Votre congélateur vous permet de congeler vous-même des aliments frais.
Attention!
Avant de procéder à la congélation d'aliments, la température du compar-
timent de congélation doit être de 18°C ou inférieure.
Veuillez respecter le pouvoir de congélation indiqué sur la plaque signalé-
tique. Le pouvoir de congélation représente la quantité maximale d'ali-
ments frais pouvant être congelés dans une période de 24 heures. Si vous
souhaitez congeler des aliments plusieurs jours d'affilée, la capacité maxi-
male r respecter ne représente que 2/3 à 3/4 des indications figurant sur
la plaque signalétique. Pour conserver au mieux la qualité des aliments, ils
doivent être congelés à cœur aussi rapidement que possible.
Laissez refroidir les aliments chauds avant de les congeler. La chaleur
accélérera la formation de givre et augmentera la consommation d'én-
ergie.
Tenez compte des durées de stockage maximales spécifiées par le fabricant.
Un produit décongelé doit être consommé dans le plus bref délai et ne
jamais être recongelé, sauf s'il a été cuit entre-temps.
Les récipients contenant des gaz ou liquides inflammables peuvent fuir à
basses températures. Il y a risque d'explosion ! Ne stockez jamais dans le
réfrigérateur/congélateur des récipients dont les matériaux sont inflam-
mables, comme par exemple des bombes aérosols, des extincteurs, des car-
touches de remplissage, etc.
Les bouteilles et cannettes ne doivent pas être placées dans le congélateur.
Elles peuvent éclater ; les boissons très gazeuses peuvent même exploser !
Ne stockez jamais de limonade, jus, bière, vin, vin pétillant etc. dans le con-
gélateur. Exception : les spiritueux à haute teneur en alcool peuvent être
stockés dans le congélateur.
Tous les aliments doivent être emballés hermétiquement avant la congéla-
tion afin d'éviter qu'ils se dessèchent ou perdent de leur saveur, et afin
d'éviter que la saveur ne se transmette à d'autres aliments.
Attention ! Ne touchez pas des aliments congelés avec des mains humides. Vos
mains risqueraient de rester collées.
1. Pour congeler les aliments plus rapidement ou pour congeler la quantité max-
imale autorisée, appuyez sur l'interrupteur 12 heures avant de placer les ali-
ments dans l'appareil sans modifier le réglage du thermostat.
2. Placez les aliments à congeler dans le tiroir supérieur.
3. Limitez la fréquence et le temps d'ouverture de la porte au strict nécessaire.
