462829
20
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
Game
Gerecht Rekstand Temperatuur
(°C)
Tijd (min.)
Hazenrug, hazenbout (tot 1.000 g) 1
220-230
1)
25-40
Ree-/hertenrug (1500-2.000 g) 1 210-220 75-105
Ree-/hertenbout (1500-2.000 g) 1 200-210 90-135
Op lage temperatuur bereiden
Op lage temperatuur bereiden is geschikt voor stukken mals, mager vlees en vis om ze
sappig te maken.
Gebruik op lage temperatuur bereiden niet voor stoofgerechten of varkensbraadstukken.
Met de ovenfunctie Bereiden op lage temperatuur altijd zonder deksel garen.
Met de functie op lage temperatuur bereiden bereikt de oven de ingestelde tempera-
tuur en klinkt er een geluidssignaal. Daarna wordt de oven automatisch omgeschakeld
naar een lagere temperatuur.
Koken met de functie Bereiden op lage temperatuur:
1. Het braadstuk in de pan heel heet aanbraden.
2. Plaats het vlees in een braadschaal of direct op het rooster.
3. Zet de plaat onder het rooster om vet op te vangen.
4. Plaats het rooster in de oven.
5. Stel de functie Bereiden op lage temperatuur in.
Wijzig indien nodig de temperatuur en bereid tot het eten gaar is (zie de tabel Berei-
den op lage temperatuur).
Tabel bereidingen op lage temperatuur
Gerecht
1)
Gewicht (g) Temperatuur (°C) Rekstand Tijd (min.)
Rosbief 1000-1500 120 1 90-110
Runderbiefstuk 1000-1500 120 3 90-110
Kalfsbraadstuk 1000-1500 120 1 100-120
Steak 200 - 300 120 3 20-30
1) Voor het garen in de pan aanbraden
Enkelvoudige zuinige grill
Enkelvoudige zuinige grill met maximale temperatuurinstelling
Gebruik de grill met de ovendeur gesloten.
Gebruik het grillrooster met de bakplaat bij het grillen.
De grilltijd is slechts een richtlijn.
20
Nuttige aanwijzingen en tips
20

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Aeg-electrolux KB7100000 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Aeg-electrolux KB7100000 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 2,25 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info