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TABLE DE CUISSON EN VITROCÉRAMIQUE
La table de cuisson en vitrocéramique est équipée
d'une lampe-témoin servant à signaler si la superficie
de la table est très chaude; elle avertit l'utilisateur de
ne pas toucher cette superficie car il risquerait alors de
se brûler.
Cette lampe-témoin s'allume quelques minutes après
que la table ait été mise en marche et elle reste
allumée pendant tout le temps normal de
fonctionnement en rappelant ainsi, même après que la
table ait été éteinte, que la superficie en vitrocéramique
est encore chaude.
La lampe-témoin s'éteint définitivement seulement une
fois que la température de la superficie en
vitrocéramique atteint des valeurs de sécurité (super-
ficie tiède), environ 50°C; l'utilisateur peut alors
procéder au nettoyage de l'appareil en toute
tranquillité.
La table de cuisson en vitrocéramique résiste aux
écarts de température et elle est insensible aussi bien
au froid qu'à la chaleur; de plus, elle est
particuliérement résistante aux heurts. Toutefoils, tout
objet pointu même de petite taille (par exemple, la
pointe d'un couteau), peut endommager
irrémédiablement la superficie de la table de cuisson
et en compromettre le bon fonctionnement.
Attention: si vous remarquez une fêlure sur
la superficie, débranchez immédiatement
l'appareil et avertissez le service
d'Assistance Technique.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA TABLE DE CUISSON
Tout d'abord, éliminez de la table de cuisson tout reste
d'aliment ou éclaboussure de graisse avec un racloir.
Nettoyez ensuite la table de cuisson qui pour ce faire,
doit être à peine chaude; utilisez un produit nettoyant
adapté et du papier absorbant de cuisine.
Enfin, frottez avec un chiffon humide et repassez avec
un chiffon propre pour sécher.
Evitez tojours d'utiliser des feullies d'aluminium ou
des récipients en plastique ou en matériel
synthétique.
Toutefois, grâce au racloir (non fourni), éliminez
immédiatement de la zone de cuisson chaude, les
résidus éventuels en plastique ou en matériel
synthétique qui auraient pu s'y déposer suite à un
réchauffement excessif. De même, éliminez
immédiatement les résidus de sucre ou d'aliments
sucrés qui ont débordé.
Le premiere fois, avant d'utiliser la table de cuisson,
laver soigneusement la plaque en vitrocéramique avec
du nettoyant non abrasif, séchez-la soigneusement et
faites-la fonctionner pendant environ 10 minutes sur la
position maximum (n. 6 du bouton).
Lors de cette premiere mise en fonction de la table en
vitrocéramique, il se produira une odeur de "brûlé" ou
une odeur plutôt désagréable: ceci est absolument
normal, cela provient de l'évaporation des residus de
graisse de la fabrication et des joints d'étanchéité
montés pendant la mise en place de l'appareil. Ces
odeurs disparaitront après un certain temps de
fonctionnement.
Certain produits de nettoyage sont en mesure de
fournir à la table de cuisson en vitrocéramique, un voile
protecteur qui repousse la saleté et prévient les
éventuels dommage à la superficie, causés par des
aliment sucrés. Dans ce but, le produit doit être utilisé
avant tout cuisson.
Evitez toujours d'utiliser des éponges qui rayent ou des
produits abrasifs, des nettoyants chimiquement
agressifs (comme les sprays pour fours) ou les
produits détachants.
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