DE 9
Flachrost
Zum Grillen und Backen mit Backformen.
Backblech mit herausnehmbarem Gitter
Zum Backen von Teig ohne Form und zum Braten von
Fleisch.
Grillset
Zum Grillen am Drehspieß.
Stecken Sie den Drehspieß in den Drehspießmotor
(M) Abb. A. Verwenden Sie Topfhandschuhe beim
Herausnehmen des Grillsets aus dem heißen Backofen.
Der Drehspieß ist auch mit 8 Grillstäben “I” und 3 Scheiben
“G” ausgerüstet. Schieben Sie diese wie oben angegeben
auf den Spieß “H” (Abb. B).
Stecken Sie die Grillstäbe in den richtigen Schlitz in der
Scheibe. Drehen Sie die Grillstäbe in der Öffnung um 90°, um
sie zu befestigen (Abb. B1 - B2). Entfernen Sie die Grillstäbe
entsprechend in umgekehrter Reihenfolge.
Kochanweisungen
Zubehör
DE 8
Kochanweisungen
Backofenfunktionen
Turbo; Heißluft
Sie können auf mehreren Ebenen gleichzeitig backen. Durch die
intensive Wärmeübertragung können Sie eine ca. 20 °C
niedrigere Temperatur wählen als bei konventionellen Rezepten
angegeben.
Infra, Ober- und Unterhitze
Infra ist zum Backen auf einer Ebene gedacht. Stellen Sie das
Backgut für die traditionelle Zubereitung immer in die Mitte des
Backofens. Es geht gut auf und bekommt eine schöne braune
Farbe.
Unterhitze
Nur Unterhitze ist eingeschaltet. Diese Stufe ist zum kurzen
zusätzlichen Durchbacken von Torten- und Pizzaböden geeignet.
Spargrill
Verwenden Sie den Spargrill, wenn in der Mitte des Backofens
ein Gericht steht oder bei Benutzung des Drehspießes. Der
Thermostat regelt auch den Grill. Das Element leuchtet darum
nur von Zeit zu Zeit auf.
Maxigrill
Verwenden Sie den Maxigrill für große Portionen, zum Beispiel
bei einem vollständig bedeckten Rost. Der Thermostat regelt
auch den Grill. Das Element leuchtet darum nicht kontinuierlich,
sondern nur von Zeit zu Zeit rot auf.
Infra mit Gebläse
Infra mit Gebläse ist zum Backen auf 1 Ebene bestimmt. Durch
die intensive Wärmeübertragung können Sie eine ca. 20 °C
niedrigere Temperatur als bei konventionellen Rezepten
einstellen.
380 mm
230 mm
