50233
9
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/90
Pagina verder
mogelijkheden
voor u gaat bakken
hete lucht
De ventilator in de achterwand blaast hete lucht in de oven.
Hiermee worden de gerechten verwarmd. U kunt op
meerdere niveaus tegelijk bakken, waardoor u energie kunt
besparen. Door de intensieve warmte overdracht kunt u een
ca. 20 °C lagere temperatuur kiezen dan bij conventionele
recepten staat aangegeven.
Het heteluchtsysteem is uitermate geschikt voor het bakken
van cakes, koekjes en appeltaarten. U kunt zelfs op meerdere
richels tegelijk bakken. Wel moeten dan de vormen recht
onder elkaar gezet worden. Bakplaten met koekjes plaatst u
op de tweede en derde richel van onderen.
condensvorming
Tijdens het braden of bakken komt er vocht vrij. Vooral bij het
bereiden van brood, pizza’s, voorgebakken frites, etc. Dit is
normaal. Bij meerdere vormen of lagen ontstaat er
vanzelfsprekend ook meer condens in de ovens.
Mocht u per abuis beide ovensystemen tegelijk ingeschakeld
hebben, dan schakelt de oven automatisch over op onder- en
bovenwarmte.
boven- en onderwarmte
Het gerecht wordt verwarmd door de stralingswarmte van de
onder- en bovenelementen. Omdat de warmte van het onder-
en bovenelement komt is de plaats in de oven belangrijk.
Meestal dient het midden van het gerecht in het midden van
de oven te staan. Aan het begin van het bakproces de
ovendeur nooit openen. De kans is groot dat dan pas gerezen
deeg inzakt.
Het bakken van bladerdeeggerechten, zoals banketstaven,
saucijzebroodjes, appelbollen, soezen, schuimgebak,
soufflé’s, brood en biscuitdeeg gaat beter met boven- en
onderwarmte.
NL 6
88015916_HL_OX6093R 09-03-2004 13:57 Pagina NL 6
9

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw ATAG OX6093 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van ATAG OX6093 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1,38 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info