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La plaque d’identifi cation de l’appareil se trouve sur le dessus de l’appareil.
Das Gerätetypenschild befi ndet sich an der Unterseite des Gerätes.
Placez ici la plaque d’identifi cation de l’appareil.
Kleben Sie hier das Gerätetypenschild ein.
En cas de contact avec le service après-vente, ayez auprès de vous le numéro de type complet.
Halten Sie die vollständige Typennummer bereit,
wenn Sie mit der Kundendienstabteilung Kontakt aufnehmen.
Les adresses et les numéros de téléphone du service après-vente se trouvent sur la carte de garantie.
Adressen und Telefonnummern der Kundendienstorganisation fi nden Sie auf der Garantiekarte.
mode d’emploi
plaque de cuisson céramique
Bedienungsanleitung
Keramikkochfeld
700003715101
HL6271T
HL6271G
HL6271M
HL7271G
HL7271M
FR
Notice d’utilisation FR 3 - FR 29
DE
Anleitung DE 3 - DE 29
Pictogrammes utilisés - Benutzte Piktogramme:
Important à savoir - Wissenswertes
Conseil - Tipp
FR 3
SOMMAIRE
Votre plaque de cuisson céramique
Introduction FR 4
Panneau de commandes FR 5
Description FR 6
Sécurité
Limiteur de temps de cuisson FR 7
Utilisation
Utilisation des commandes tactiles FR 8
Casseroles FR 8
Fonctionnement
Mise en marche FR 10
Réglage de la puissance FR 10
Arrêt FR 10
Voyant de chaleur résiduelle FR 11
Fonction zone FR 11
Sécurité (enfant) FR 12
Minuteur de cuisine / sablier FR 13
Fonction de préchauffage automatique FR 15
Cuisson
Cuisson saine FR 17
Réglages de cuisson FR 18
Entretien
Nettoyage FR 19
Erreurs
Généralités FR 20
Tableau de dépannage FR 20
Installation
Points à considérer FR 22
Raccordement électrique FR 26
Encastrement FR 27
Détails techniques FR 28
Aspects environnementaux
Mise au rebut de l’appareil et de l’emballage FR 29
FR 4
Introduction
Cette plaque de cuisson est destinée aux véritables amateurs de
cuisine. La plaque de cuisson est équipée d'éléments « Cuisine
légère ». Il s’agit d’éléments qui chauffent très rapidement et très
efficacement, réduisant les temps de réchauffage. En outre, ces
éléments assurent une excellente répartition de la chaleur. L’espace
généreux entre les zones de cuisson assure un grand confort
d’utilisation.
Cuisiner sur une plaque céramique est différent de l'utilisation d'un
appareil traditionnel. La cuisson sur plaque céramique utilise la
radiation thermique à travers la surface en verre.
Pour une sécurité optimale, la plaque céramique est équipée d’une
sécurité enfant, d'un limiteur de durée de cuisson et d’un témoin de
chaleur résiduelle qui désigne les zones de cuisson encore chaudes.
Ce manuel indique comment utiliser la plaque céramique de façon
optimale. En plus des informations relatives au fonctionnement du
produit, vous y trouverez des renseignements de base susceptibles
d'en faciliter l'utilisation. Il contient également des tableaux de cuisson
et des conseils d'entretien.
Lisez entièrement le manuel avant d'utiliser l'appareil. Conservez
ces instructions en lieu sûr pour référence ultérieure.
Le manuel constitue également un document de référence pour les
techniciens du service après-vente. Veuillez par conséquent coller
la fiche signalétique de l'appareil dans l'espace prévu, au dos
du manuel. La fiche signalétique de l'appareil contient toutes les
informations nécessaires au technicien du service après-vente pour
répondre à vos besoins et questions de façon satisfaisante.
Bonne cuisine !
VOTRE PLAQUE DE CUISSON CÉRAMIQUE
FR 5
Panneau de commandes
VOTRE PLAQUE DE CUISSON CÉRAMIQUE
1 7
59
4 8
6 10
12 13
11
14 18
16 20
21
23
15 19
17 22
2
3
1. Voyant de niveau arrière gauche
2. 3
ème
Témoin élément de zone arrière
gauche
3. 2
ème
Témoin élément de zone arrière
gauche
4. Touche de sélection de zone arrière
gauche
5. Touche de sélection de zone avant gauche
6. Voyant de niveau avant gauche
7. Voyant de niveau arrière droite
8. Touche de sélection de zone arrière droite
9. Touche de sélection de zone avant droite
10. Voyant de niveau avant droite
11. Touche élément de zone supplémentaire
12. Touche « Diminution du temps / niveau »
13. Touche « Augmentation du temps /
niveau »
14. Voyant minuteur de cuisine arrière gauche
15. Touche minuteur de cuisine / sablier
16. Voyant minuteur de cuisine avant gauche
17. Touche marche / arrêt
18. Voyant minuteur de cuisine arrière droite
19. Minuteur de cuisine / sablier
20. Voyant minuteur de cuisine avant droite
21. Voyant sablier
22. Touche de sécurité enfant
23. Voyant de sécurité enfant
FR 6
VOTRE PLAQUE DE CUISSON CÉRAMIQUE
Description
6. Zone de cuisson Ø 140/210 1,0/2,2 kW
7. Zone de cuisson Ø 170/170x265 1,5/2,4 kW
8. Zone de cuisson Ø 120/180/210 0,8/1,6/2,3 kW
9. Zone de cuisson Ø 120/180/230 0,8/1,6/2,5 kW
1. Zone de cuisson Ø 145 1,2 kW
2. Zone de cuisson Ø 160 1,5 kW
3. Zone de cuisson Ø 180 1,8 kW
4. Zone de cuisson Ø 180 2,0 kW
5. Zone de cuisson Ø 210 2,3 kW
1
11
374
47
41
1
33
125
69
68
HL6271T
HL7271G HL7271M
HL6271G HL6271M
FR 7
Veuillez lire les consignes de sécurité fournies
séparément avant la première utilisation de
l’appareil !
Limiteur de temps de cuisson
Le limiteur de temps de cuisson est une fonction de sécurité de votre
appareil. Il fonctionne si vous oubliez d'arrêter votre plaque de cuisson.
Selon le réglage choisi, le temps de cuisson est limité comme suit :
Réglage La zone de cuisson s'arrête
automatiquement après :
0 12 heures
1 8 heures 30
2 6 heures 30
3 5 heures
4 4 heures
5 3 heures 30
6 3 heures
7 2 heures 30
8 2 heures
9 1 heure 30
Le limiteur de temps de cuisson arrête les zones de cuisson lorsque
le temps indiqué dans le tableau s'est écoulé.
SÉCURITÉ
FR 10
Mise en marche
Placez une casserole sur une zone de cuisson.
Effleurez la touche marche/arrêt.
Un signal sonore court est émis et tous les affichages indiquent
« 0. ». Sans autre action de votre part, la plaque de cuisson s’éteint
automatiquement après 10 secondes.
Réglage de la puissance
Tapez du bout du doigt sur la touche de sélection de zone voulue.
Le voyant de niveau affiche fixement un petit point derrière le « 0 » :
cette zone est désormais active.
Utilisez la touche + ou – de la zone de cuisson voulue pour choisir
le réglage correct. La plaque démarre automatiquement au réglage
choisi.
Taper sur la touche + pour la première fois affiche le réglage « 5. ».
Taper sur la touche – pour la première fois affiche le réglage « 9. ».
Arrêt
Arrêt de la zone de cuisson
La zone de cuisson est allumée et active. L’affichage indique un réglage
de puissance entre 1 et 9 par un point fixe.
Maintenez le contact pendant une seconde avec les touches – et +
de la zone de cuisson que vous souhaitez éteindre.
Ou :
Sélectionnez le réglage « 0. » en effleurant la touche –.
Arrêt simultané de toutes les zones de cuisson
La plaque de cuisson est en mode veille, ou bien une ou plusieurs zones
de cuisson sont actives.
Effleurez brièvement la touche marche/arrêt pour arrêter simultanément
toutes les zones de cuisson.
Le signal sonore émet un bip. Tous les voyants sont éteints, sauf
(éventuellement) le voyant de chaleur résiduelle « H ».
La plaque de cuisson est désormais éteinte.
Attention
La plaque de cuisson mémorise les derniers réglages de l’élément
de zone supplémentaire. Lorsque vous la remettez en marche, la
plaque de cuisson reprend les réglages mémorisés.
FONCTIONNEMENT
FR 11
Voyant de chaleur résiduelle
La zone peut demeurer chaude pendant un certain temps après utilisation.
L’affichage indique « H » tant que la zone de cuisson est chaude.
Fonction zone
La fonction « élément de zone supplémentaire » sert à activer un élément
de plus dans la zone. Les éléments qui peuvent être activés sont indiqués
par les graphiques de la surface céramique. Différentes options sont
possibles, un 2
ème
élément peut souvent être activé, et parfois un 3
ème
.
Activation d'un élément de zone supplémentaire
Appuyez sur la touche de sélection de la zone de cuisson pour
laquelle vous souhaitez activer un élément supplémentaire.
La zone de cuisson choisie est activée, le voyant de niveau affiche
un petit point fixe derrière le réglage sélectionné.
Appuyez une fois sur la « touche élément de zone supplémentaire »
pour activer le 2
ème
élément de la zone.*
Une diode est allumée à côté du voyant de niveau de la zone de
cuisson choisie.
Appuyez encore sur la « touche élément de zone supplémentaire »
pour activer le 3
ème
élément de la zone.*
Deux diodes sont allumées à côté du voyant de niveau de la zone
de cuisson choisie.
Arrêt de l'élément de zone supplémentaire
Un ou deux éléments de zone supplémentaires sont activés, 1 diode est
allumée, ou 2 à côté du voyant de niveau de la zone de cuisson.
Appuyez sur la touche de sélection de la zone de cuisson dont vous
souhaitez arrêter un élément supplémentaire.
La zone de cuisson choisie est activée.
Appuyez sur la « touche d'élément de zone supplémentaire » et répétez
l'opération jusqu'à ce que la diode soit éteinte (ou les diodes).
* Valable uniquement si votre plaque de cuisson est équipée d'un 2
ème
ou
3
ème
élément de zone.
** Dépend u nombre d'éléments de zone supplémentaires de votre
plaque de cuisson.
FONCTIONNEMENT
FR 12
FONCTIONNEMENT
Sécurité (enfant)
Vous pouvez sécuriser la plaque de cuisson avec la sécurité (enfant).
Grâce à ce réglage, il est impossible de mettre la plaque de cuisson
en marche et de modifier les réglages des zones de cuisson.
La touche sécurité (enfant) permet d'accéder aux deux fonctions suivantes :
Mode de sécurité (standard) Mode de sécurité enfant
Le mode de sécurité (standard)
empêche de modifier
accidentellement les réglages.
Le mode de sécurité enfant
empêche de mettre la plaque
de cuisson en marche
accidentellement.
Tous les processus de cuisson
en cours demeurent actifs.
Toutes les zones de cuisson et
les minuteurs de cuisine / sablier
doivent être réglés sur « 0 ».
Placer la plaque de cuisson en mode de verrouillage (standard)
Une ou plusieurs zones de cuisson sont actives.
Maintenez le contact avec la touche de verrouillage (enfant).
Attention ! Tous les processus de cuisson en cours demeurent
actifs.
Le voyant rouge de la touche de sécurité (enfant) est toujours allumé.
Toutes les touches sont désactivées, sauf la touche de sécurité
(enfant) et la touche marche/arrêt.
Maintenez à nouveau le contact avec la touche de sécurité (enfant)
pour arrêter le mode de sécurité et déverrouiller le panneau
de commandes.
Activation de la sécurité enfant
La plaque de cuisson est en mode veille. L'affichage de toutes les
zones de cuisson indique « 0. ».
Maintenez le contact avec la touche de sécurité (enfant)
pour activer
cette fonction.
Le voyant rouge à droite de la touche de sécurité (enfant) est toujours
allumé.
Si vous n'effleurez pas de touche dans un délai de 10 secondes, la
zone de cuisson s'arrête automatiquement. La sécurité enfant demeure
active. Vous pouvez aussi arrêter la plaque de cuisson manuellement :
Maintenez à nouveau le contact avec la touche de sécurité
(enfant) pendant 10 secondes pour arrêter le mode de sécurité et
déverrouiller le panneau de commandes.
Vous devez attendre 10 secondes avant de remettre la plaque de
cuisson en marche avec la touche marche/arrêt pour désactiver la
sécurité enfant.
DE 25
INSTALLATION
Wenn das Kochfeld breiter ist als der Schrank und die Arbeitsplatte
dicker als 43 mm ist, müssen Sie an beiden Seiten des Schranks
Aussparungen sägen sodass das Gerät frei vom Schrank liegt.
Y
Y
X
600
Einbaumaße im Korpus
x<43 mm: y = 43 mm – x
x>= 43 mm: y = 0 mm
53

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