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Bedienungsanleitung
Induktionskochfeld
brugsanvisning
induktionskogeplade
HI3271W
Das Gerätetypenschild befi ndet sich an der Unterseite des Gerätes.
Produktets identifi kationskort er placeret i bunden af produktet.
Kleben Sie hier das Gerätetypenschild ein.
Placér produktets identifi kationskort her.
Halten Sie die vollständige Typennummer bereit,
wenn Sie mit der Kundendienstabteilung Kontakt aufnehmen.
Sørg for at have produktets typenummer parat, når du kontakter serviceafdelingen.
Adressen und Telefonnummern der Kundendienstorganisation fi nden Sie auf der Garantiekarte.
Du kan fi nde adresser og telefonnumre til serviceorganisationen i garantihæftet.
700003436101
DE
Anleitung DE 3 - DE 30
DA
Vejledning DA 3 - DA 30
Benutzte Piktogramme - Anvendte piktogrammer
Wissenswertes - Vigtige oplysninger
Tipp - Tips
DE 3
INHALT
Ihr Induktionskochfeld
Einführung 4
Bedienfeld 5
Sicherheitshinweise
Temperatursicherung 6
Kochzeitbegrenzung 6
Gebrauch
Funktion der Berührungstasten 7
Induktionskochen 7
Funktionsweise der Induktion 8
Töpfe für Induktionskochen 9
Induktionsgeräusche 10
Bedienung
Einschalten und Einstellen der Leistung 11
Restwärme-Anzeige 11
Boost 12
Ausschalten 12
Standby-Modus 13
Spar-Standby-Modus 13
Kindersicherung 14
Pause 14
Erkennen eines Modus 15
Timer / Kochuhr 15
Ein- und Ausschalten des akustischen Signals 17
Automatische Topferkennung 18
Die ideale Wok-Einstellung 19
Gesund kochen 19
Pflege
Reinigung 20
Störungen
Allgemein 21
Störungstabelle 21
Installationsvorschriften
Sicherheitsvorschriften Installation 23
Benötigter freier Platz 23
Befestigungspunkte Montagebügel 24
Einbaumaße 25
Belüftung 25
Einbau oberhalb einer Schublade oder einer festen Blende 26
Einbausituation mit Zwischenraum 27
Einbausituationen mit Koppelprofil 27
Einbau 28
Technische Daten
Leistungs- und Einbautabelle 29
Umweltaspekte
Entsorgung von Gerät und Verpackung 30
DE 4
IHR INDUKTIONSKOCHFELD
Einführung
Dieses Induktionskochfeld ist für begeisterte Hobbyköche gedacht. Die
Kochzone bietet eine hohe Kapazität und reagiert schnell und effektiv.
Die Kochzone wurde speziell für Woks gestaltet und heizt nicht nur
die Unterseite der Pfanne, sondern auch einen großen Teil der Pfanne
selbst, was maximalen Kochkomfort bietet.
Das Kochen auf einem Induktionskochfeld unterscheidet sich von der
Arbeit mit einem herkömmlichen Gerät. Beim Induktionskochen wird
ein Magnetfeld zur Erzeugung von Hitze verwendet. Dies bedeutet,
dass Sie nicht einfach jede Art von Topf verwenden können. Im Kapitel
“Töpfe” finden Sie weitere Informationen hierzu.
Für höchste Sicherheit verfügt das Induktionskochfeld über mehrere
Temperatursicherungen und eine Restwärmeanzeige, die anzeigt, dass
die Kochzone noch heiß ist.
In dieser Gebrauchsanweisung ist beschrieben, wie Sie das
Induktionskochfeld optimal nutzen können. Neben Informationen zur
Bedienung finden Sie hier auch Hintergrundinformationen und Tipps zur
Wartung, die bei der Verwendung dieses Geräts nützlich sein können.
Lesen Sie erst die Gebrauchsanweisung aufmerksam und
vollständig durch, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, und
bewahren Sie sie sorgfältig auf, um sie später zu Rate ziehen zu
können.
Dieser Gebrauchsanweisung dient eventuell als Nachweis für den
Servicedienst. Kleben Sie deshalb bitte die beigefügte lose
Datenabbildung in das, dafür hinten in der Gebrauchsanweisung,
vorgesehene Kästchen. Die Datenkarte enthält alle Informationen, die
der Kundendienst benötigt, um angemessen auf Ihre Fragen reagieren
zu können.
Viel Kochspass!
DE 5
WOK WOK
Bedienfeld
IHR INDUKTIONSKOCHFELD
1. Pause-Taste
2. Pauseanzeige
3. Kindersicherung-/Spar-Standby-Taste
4. Kindersicherung-Anzeige Spar-Standby Anzeige
5. Stufenanzeige in Blöcken
6. Ein-/Aus-Taste
7. Leistung schnell absenken
8. Leistung absenken
9. Leistung erhöhen
10. Leistung schnell erhöhen
11. Boostanzeige
12. Timer-/Kochuhrtaste
13. Kochuhranzeige
14. Timeranzeige
15. Taste Zeit herunter
16. Taste Zeit herauf
17. Minuten nach dem Punkt’ Anzeige
18. Timer/Kochuhranzeige
19. Wok-Taste
20. Stufenanzeige
1
17
2
4
3
6 5 7 8 9 10 11
12
15 14 13 16
18
1920
WOK
Kochfeld Ø300 3,0 kW
DE 6
Lesen Sie sich vor Gebrauch die einzelnen
Sicherheitsanweisungen durch!
Temperatursicherung
Ein Sensor kontrolliert laufend die Temperatur bestimmter Bauteile des
Kochfeldes. Die Kochzone ist mit einem Fühler ausgestattet, der die
Temperatur des Topfbodens kontrolliert, um das Risiko von Überhitzung
oder Trockenkochen zu vermeiden. Bei einer hohen Temperatur
wird die Leistung automatisch gesenkt oder das Kochfeld wird ganz
ausgeschaltet.
Kochzeitbegrenzung
Kochzeitbegrenzung ist eine Sicherheitsfunktion Ihres Kochfeldes. Sie
schaltet sich automatisch ein, wenn Sie vergessen sollten, das Kochfeld
auszuschalten.
Je nach der gewählten Kochstufe wird die Kochdauer wie folgt begrenzt:
Kochstufe Die Kochzone wird automatisch
ausgeschaltet nach:
1 und 2 9 Stunden
3, 4 und 5 5 Stunden
6, 7 und 8 4 Stunden
9 3 Stunden
10 2 Stunden
11 und 12 1 Stunde
Wenn die oben angegebene Zeit abgelaufen ist, wird die Kochzone
automatisch ausgeschaltet.
Kochstufe Die Kochzone wird automatisch
auf Stufe 12 geschaltet nach:
boost 10 Minuten
SICHERHEITSHINWEISE
DE 7
Funktion der Berührungstasten
An die Bedienung des Kochfelds mithilfe der Berührungstasten werden
Sie sich gewöhnen, wie auch an andere Bedienungsmöglichkeiten. Das
beste Ergebnis erzielen Sie, wenn Sie Ihre Fingerspitzen flach auf die
Tasten legen. Sie müssen nicht fest drücken.
Die Berührungssensoren sind so eingestellt, dass sie nur auf den Druck
und die Form von Fingerspitzen reagieren. Das Kochfeld darf nicht mit
anderen Gegenständen bedient werden; schalten Sie es z. B. nicht ein,
wenn Ihr Haustier über das Kochfeld läuft.
Induktionskochen
Induktionskochen ist schnell
Anfangs werden Sie von der schnellen Reaktion des Gerätes
überrascht sein. Das Wok-Kochen bei einer hohen Einstellung
geht besonders schnell. Es wird empfohlen, die Pfanne nicht
unbeaufsichtigt zu lassen.
Die Energie wird angepasst
Beim Induktionskochen wird nur der Teil der Kochzone, der in Kontakt
mit dem Wok ist, verwendet. Es ist wichtig, dass der mitgelieferte Wok
verwendet wird, da dieser vollständigen Kontakt mit der Kochzone
herstellt.
Geeignete Pfannen sind auf der Website www.atag.nl erhältlich.
Achtung
Sandkörner können Kratzer verursachen, die nicht mehr zu
entfernen sind. Setzen Sie darum nur Töpfe mit sauberem
Boden auf ein Kochfeld.
Setzen Sie die Pfanne vorsichtig auf die Kochzone. Wenn Sie beim
Umgang mit der Pfanne unvorsichtig sind, kann der Griff das Glas
beschädigen.
Schütteln Sie die Pfanne nicht, während sie auf der Kochzone steht.
Dies kann zu Kratzern auf dem Glas führen, oder das Glas kann
durch den Griff beschädigt werden.
Benutzen Sie das Kochfeld nicht als Arbeitsfläche.
GEBRAUCH
DE 8
Funktionsweise der Induktion
In dem Gerät wird ein magnetisches Feld erzeugt. Wenn ein Topf
mit eisernem Boden (4) auf eine Kochzone gesetzt wird, entsteht im
Topfboden ein Induktionsstrom. Dieser Induktionsstrom erhitzt den
Topfboden.
Komfortabel
Die elektronische Regelung kann präzise und einfach eingestellt
werden. Auf der niedrigsten Stufe können Sie beispielsweise
Schokolade direkt in der Pfanne schmelzen oder Gerichte/Zutaten im
Wasserbad erwärmen.
Schnell
Aufgrund der hohen Energiestufen des Induktionskochfelds geht das
Kochen mit dem Wok sehr schnell.
Sauber
Das Kochfeld ist einfach zu reinigen. Dadurch, dass die Kochzonen
nicht heißer werden als der Topf selbst, können keine Speisereste
einbrennen.
Sicher
Die Hitze wird im Topf selbst erzeugt. Die Glasplatte wird daher nicht
heißer als der Topf. Dadurch bleibt die Kochzone etwas kühler als etwa
ein keramisches Kochfeld oder ein Gasbrenner. Nach dem Wegnehmen
des Topfes kühlt die Kochzone schnell ab.
GEBRAUCH
Die Spule (1) im Kochfeld (2)
erzeugt ein magnetisches Feld
(3). Wenn ein Topf mit eisernem
Boden (4) auf
die Spule gesetzt wird,
entsteht im Topfboden ein
Induktionsstrom.
DE 9
Töpfe für Induktionskochen
Induktionskochen stellt Anforderungen an die Qualität der Töpfe.
Achtung
Töpfe, die vorher auf einer Gaskochmulde benutzt wurden, sind
nicht mehr für Glaskeramik-Kochfelder geeignet.
Verwenden Sie nur Töpfe die für Elektroherde und Induktionsherde
geeignet sind, mit:
einem Boden mit einer Mindestdicke 2,25 mm;
einem runden Pfannenboden, der vollständig in Kontakt mit dem
Kochfeld ist.
Am besten eignet sich Kochgeschirr mit dem ”ClassInduction”
Gütezeichen.
Geeignete Töpfe sind auf der Website www.atag.nl erhältlich.
Tipp
Sie können selbst mithilfe eines Magneten überprüfen, ob Ihr
Kochgeschirr geeignet ist. Ein Topf ist geeignet, wenn der Topfboden
vom Magneten angezogen wird.
Achtung
Aufgrund der hohen Temperaturen, die heißes Öl erreicht,
gibt es nur eine Pfanne, die für den Wokbetrieb auf diesem
Induktionskochfeld geeignet ist. Dabei handelt es sich um eine
Curie-Pfanne, die nicht heißer als 250 °C wird. Sie können diese
Pfanne bei Atag bestellen (Best.-Nr. AA3611W).
GEBRAUCH
DE 10
Verwendung des Woks
Setzen Sie die Pfanne vorsichtig auf die Kochzone. Wenn Sie beim
Umgang mit der Pfanne unvorsichtig sind, kann der Griff das Glas
beschädigen.
Schütteln Sie die Pfanne nicht, während sie auf der Kochzone steht.
Dies kann zu Kratzern auf dem Glas führen, oder das Glas kann
durch den Griff beschädigt werden.
Induktionsgeräusche
Ticken
Auch bei niedrigen Kochstufen kann ein leises Ticken auftreten.
Die Töpfe machen Geräusche
Die Töpfe können beim Kochen hin und wieder Geräusche machen.
Dies wird durch den Durchfluss der Energie von der Kochzone zum
Kochtopf verursacht. Bei einer hohen Kochstufe ist dies bei einigen
Töpfen normal. Für die Töpfe bzw. das Kochfeld ist dies unschädlich.
Die Lüftung macht Geräusche
Das Gerät ist mit einer Lüftung ausgestattet, um die Lebensdauer
der Elektronik zu verlängern. Bei intensiver Nutzung des Gerätes
wird die Lüftung eingeschaltet, um das Gerät zu kühlen. Sie hören
ein brummendes Geräusch. Die Lüftung arbeitet noch einige Minuten
weiter, nachdem das Kochfeld ausgeschaltet wurde.
Automatische Einschaltfunktion
Wenn die automatische Einschaltfunktion (APD) aktiv ist, ist auch dann
ein Ticken hörbar, wenn die Zone nicht verwendet wird.
GEBRAUCH
DA 12
Boost
Funktionen ‘boost’ kan bruges for i kort tid (højst 10 minutter) at koge
ved højeste effekt. Når den maksimale boost-tid er gået, sænkes
effekten til 12.
Tænd funktionen boost
1. Sæt en gryde på en kogezone og tænd for kogezonen.
2. Straks efter der er tændt trykkes en gang på >> tasten.
I displayet vises 12 og ‘boost’.
Hvis en zone allerede er indstillet på en bestemt effekt, og den skal
sættes på ‘boost’, kan det gøres ved at trykke flere gange på >>
tasten eller + tasten.
Sluk funktionen boost
Boost-funktionen er aktiveret, i displayet står der 12 og ‘boost’ .
1. Tryk på << eller - tasten.
I displayet vises en lavere effekt.
Eller:
2. Tryk på tænd/sluk tasten til kogezonen, der skal slukkes.
Der høres et enkelt lydsignal, og displayet slukkes. Nu er kogezonen
helt slukket.
Sluk
Slukning af kogezonen
Tryk på tænd/sluk tasten.
Du vil høre et lydsignal og niveauet i displayet slukkes.
Kogepladen er automatisk i standby (se også ‘standby-tilstand’).
Eller
Tryk på tasten børnesikring for at slukke kogezonen.
Der høres et lydsignal. Den røde børnesikring-indikator ved siden af
tasten børnesikring blinker meget langsomt.
Induktionskogepladen er nu i øko standby (se også ‘Øko standby’).
BETJENING
40

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