481221
15
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/20
Pagina verder
NL 25
inkoken – algemeen
Voor het inkoken maakt u gebruik van
onderwarmte in combinatie met de
ventilator .
Tref de voorbereidingen voor de weckpotten
en de gerechten die u wilt inkoken zoals u
gewend bent. Gebruik weckpotten met
rubberen afdichtringen en glazen deksels.
Gebruik nooit weckpotten met schroefdeksels
of metalen deksels. Gebruik indien mogelijk
potten van dezelfde grootte, vul ze met
dezelfde inhoud en sluit ze goed af. De braad-
slede biedt plaats aan 6 éénliter weckpotten.
Verwerk uitsluitend verse producten.
Giet ongeveer 1 liter water in de braadslede,
zodat in de oven een vochtige atmosfeer kan
ontstaan. Plaats de weckpotten zodanig dat ze
de ovenwanden niet kunnen raken (zie fig. 24).
Bescherm de afdichtrubbers door een laagje
vochtig papier over de potten te leggen.
fig. 24: Plaatsing weckpotten
Schuif de braadslede met de weckpotten in
de tweede richel. Draai de ovenfunctieknop
op Onderwarmte/ventilator en draai de
thermostaatknop op 180 °C. U hoeft de oven
niet voor te verwarmen.
Controleer de weckpotten regelmatig tijdens
het inkoken. Kook in totdat de vloeistof in de
weckpotten begint te parelen. Houd u aan de
tijden in de inkooktabel gegeven worden.
NL 24
grillen en gratineren – tabel
grilltabel
Gerecht gewicht richelhoogte temperatuur temperatuur griltijd
(gram) (van onderen) (in °C) (in °C) (in minuten)
Vlees en braadworsten
2 Ossenhaas steaks, rood 400 5 220 - 15 - 19
2 Ossenhaas steaks, roze 400 5 220 - 20 - 23
2 Ossenhaas steaks, gaar 400 5 220 - 22 - 27
2 karbonades 400 5 210 - 220 - 20 -23
2 kalfsschnitzels 700 5 220 - 17 - 22
4 lamskarbonades 700 5 220 - 14 - 16
4 grillworsten 400 5 220 - 15 - 18
1 kip, middendoor gesneden 1400 5 - 210 - 220 28 - 33 (1e
kant)
23 - 28 (2e
kant)
Vis
Zalmmoot 400 4 220 - 10 - 15
Vis in aluminiumfolie 500 4 - 220 10 - 13
Toast
4 sneetjes witbrood 200 5 220 - 1 - 3
2 sneetjes bruinbrood 200 5 220 - 2 - 3
Vlees/gevogelte
Eend* 2000 1 - 150 - 170 80 - 100
Kip* 1000 3 - 160 - 170 60 - 70
Varkensvlees 1500 3 - 140 - 160 90 - 120
Varkensschouderkarbonade 1500 3 - 140 - 160 100 - 180
Varkensgehakt 1000 3 - 140 - 160 120 - 160
Rosbief 1500 3 - 170 -180 40 - 80
* Mag aan het draaispit gegrild worden.
15

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw ATAG FG4053L bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van ATAG FG4053L in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 0,52 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info