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Der prozentuale Feuchtigkeitsgehalt ist der Gewichtsanteil des Wassers im Verhältnis zum Mehl, das für den
Teig verwendet wird.
Beispiel: Wenn für ein Teigrezept 400 g Wasser und 1.000 g Mehl verwendet werden, bedeutet dies 40 %
Feuchtigkeitsgehalt.
Hinweise: Verwenden Sie keine ballaststof freichen Lebensmittel (wie Ingwer, Lauch usw.), da sie nicht verarbeitet
werden können.
Stellen Sie das Gerät immer auf eine ebene Oberfläche.
Kippen Sie den Motorkopf nach oben, bis er einrastet, indem Sie den Entriegelungshebel (4 ) nach oben
drücken.
WARNUNG! Halten Sie Finger und Hände von dem Bereich zwischen Gehäuse ( 11) und geneigtem
Motorkopf (10 ) fern.
Montieren Sie das gewünschte Werkzeug (Schneebesen, Knethaken oder Quirl ), indem Sie es auf den
Aufsatzschaft drücken und entgegen dem Uhrzeigersinn drehen, bis der Stift einrastet.
Setzen Sie die Rührschüssel ( 7 ) auf die Schüsselplatte ( 12 ) und drehen Sie sie im Uhrzeigersinn,
bis sie einrastet.
WARNUNG! Betreiben Sie das Gerät nur dann mit den Zubehörteilen, wenn die Rührschüssel ( 7)
eingesetzt und der Motorkopf (10 ) abgesenkt ist.
Kippen Sie den Motorkopf nach unten, bis er einrastet, indem Sie den Entriegelungshebel (4 ) nach oben
drücken.
Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.
Fügen Sie die zu verarbeitetenden Zutaten hinzu.
WARNUNG! Überfüllen Sie das Gerät nicht, um Überlaufen und eine Überlastung des Motors zu
vermeiden. Verwenden Sie die Spritzschutzvorrichtung zum Schutz vor flüssigen Mischungen.
Die Zutaten können über die Einfüllöf fnung der Spritzschutzvorrichtung direkt in die Schüssel
gegeben werden.
Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler von 0 auf die gewünschte Geschwindigkeit (1 6, je nach
Werkzeug und Mischung).
WARNUNG! Bei schweren Mischungen ( Beispiel: Brotteig) das Gerät nicht länger als 10 Minuten
am Stück betreiben. 20 Minuten abkühlen lassen, bevor Sie fortfahren.
PROFI- Tipps: Um Mehlspritzer zu vermeiden, sollten Sie das Gerät beim Mixen von Teig für 60 Sekunden
auf Stellung 1 betreiben und dann auf die gewünschte Geschwindigkeit einstellen.
PROFI- Tipps: Zum Einstellen des Impulses (Kneten in kurzen Intervallen ) halten Sie den Knopf bis zum
gewünschten Zeitpunkt in der Position „P “. Wenn der Knopf losgelassen wird, kehrt er
automatisch in die Position „0 “ zurück.
Nach dem Mixen drehen Sie den Knopf zurück auf 0.
Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
Kippen Sie den Motorkopf nach oben, bis er einrastet, indem Sie den Entriegelungshebel (4 ) nach oben
drücken.
Nehmen Sie das Werkzeug vom Aufsatzschaft, indem Sie es im Uhrzeigersinn drehen und abziehen.
Entfernen Sie die Rührschüssel von der Platte, indem Sie sie gegen den Uhrzeigersinn drehen.
Nehmen Sie die Mischung aus der Rührschüssel.
PROFI-Tipps: Die Mischung kann mit einem Pfannenwender entnommen werden.
WIE MAN DEN SALATZUBEREITER VERWENDET*
• Wählen Sie die gewünschte Schneidscheibe/ Raspel (B) und setzen Sie sie durch Drehen im Uhrzeigersinn
in das Gehäuse des Salatzubereiters (A) ein. Stellen Sie sicher, dass der Aufsatz vollständig eingesetzt ist.
WARNUNG! Die Klingen und Einsätze sind sehr scharf!
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Aufsätze
Geschwindigkeiten Zubehör Lebensmittelart
Max. 4 Salatzubereiter Gemüse ( Karotte, Gurke, Kürbis usw.)
Hartkäse (Cheddar, Gouda usw.)
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