698110
52
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/60
Pagina verder
52 www.aeg.com
6.1 Utilizzo buste
Le buste fornite sono ideali per la
surgelazione, conservazione e la
cottura di alimenti sottovuoto a basse
temperature.
Cod. per ordine buste: 902979704
50 buste per surgelazione, cottura
sottovuoto e conservazione
(25 pezzi dimensione: 20x30 cm + 25
pezzi dimensione 25x35 cm)
Cod. per ordine buste: 9029794014
50 buste per cottura sottovuoto e
conservazione
(25 pezzi dimensione: 20x30 cm + 25
pezzi dimensione 25x35 cm)
Si raccomanda l’utilizzo di buste
originali.
www.aeg.com/shop
6.2 Confezionamento alimenti
sottovuoto per cottura a bassa
temperatura “SousVide”
Questa tecnica prevede che gli alimenti
sigillati nella busta sottovuoto siano poi
cotti lentamente a basse temperature.
I vantaggi sono innumerevoli:
il sapore e la consistenza del cibo
rimangono inalterati.
i sapori e i profumi vengono preservati
in quanto gli aromi non vengono persi
durante la cottura.
la minore perdita di liquidi rende i cibi
più morbidi e meno asciutti.
le proprietà nutritive come Sali
minerali e vitamine vengono preservati
nell’alimento.
non è necessario aggiungere né oli né
grassi per la cottura.
6.3 Confezionamento alimenti
sottovuoto per conservazione
Il confezionamento sottovuoto allunga i
tempi di conservazione degli alimenti.
Nel caso si vuole confezionare
sottovuoto alimenti appena cotti, questi
vanno prima refrigerati, possibilmente
mediante un abbattitore di temperatura.
6.4 Marinatura/Infusione
Accendere l’apparecchiatura tenendo
premuto il pulsante .
Inserire nella teglia l’alimento con la
marinata di aromi.
Sollevare il coperchio e posizionare la
teglia nella vasca.
Premere il pulsante , il quale
inizierà a lampeggiare.
Chiudere il coperchio esercitando una
leggera pressione.
Premere il pulsante per iniziare
il ciclo di marinatura. Tale pulsante
inizierà a lampeggiare.
Al termine del ciclo di marinatura tale
pulsante smetterà di lampeggiare.
Sarà ora possibile aprire il coperchio e
togliere la teglia.
Il ciclo di marinatura e infusione ha un
tempo preimpostato di 8 minuti.
Per aumentare l’infusione, ripetere il
ciclo.
Tale infusione è disattivabile in ogni
momento premendo il pulsante .
È possibile eseguire la marinatura
degli alimenti anche direttamente
in busta.
In questo caso impostare il livello
di sottovuoto in base alle proprie
esigenze.
52

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw AEG KDE911423 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van AEG KDE911423 in de taal/talen: Duits, Engels, Frans, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 9,12 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van AEG KDE911423

AEG KDE911423 Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Português, Espanõl - 44 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info