44
Invriezen
Het apparaat is geschikt om de in het gegevensschema genoemde
hoeveelheid verse levensmiddelen in te vriezen. Het invriezen moet, nadat de
voorbereidingen zijn uitgevoerd, op de volgende manier gebeuren.
Draai de temperatuurregelaar op de middelste stand.
Leg de reeds ingevroren levensmiddelen uit de bovenste mand in een
bewaarmand. Leg de verse levensmiddelen in de invriesmand, zodanig, dat er
voldoende ruimte voor de luchtcirculatie blijft. Mocht er toch nog ingevroren
levensmiddelen in de invriesmand blijven, leg deze dan aan de achterkant,
zodanig, dat de verse levensmiddelen niet worden geraakt.
Laat het apparaat 24 uur lang in deze stand staan.
Draai na 24 uur de temperatuurregelaar terug in de gebruikelijke stand of
hou de middelste stand aan, deze stand is in het algemeen goed geschikt voor
het dagelijkse gebruik.
Het is niet aan te raden de temperatuurregelaar voor langere tijd op een hoge
stand (bv maximale stand) te zetten. Uiteraard verkort dit de invriestijd,
echter ook de temperatuur in het koelgedeelte kan voor langere tijd onder de
0°C dalen, wat tot gevolg heeft dat de daar bewaarde levensmiddelen en
dranken zullen bevriezen.
Probeer nooit meer in te vriezen, dan de in de “technische gegevens”
vermeldde invriescapaciteit. Het invriezen van te grote hoeveelheden zou niet
perfekt verlopen, waardoor er verschillende beschadigingen aan de
levensmiddelen kunnen ontstaan (zoals bv sap- of smaakverlies).
Probeer gelijktijdig invriezen en het maken van ijs te verkomen, daar het ijs
maken capaciteit van het invriezen wegneemt.
