589903
14
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/46
Pagina verder
5
RICE and GRAINS
Rice
and grains cook best in a large amounts of water, with the excess water drained when
cooking and pressure release are completed. In most cases, cooking is done using High
Pressure, followed by a combination of Natural and Quick Pressure Release. If further
cooking is needed, select Simmer and cook until tender. Rice and grains are best slightly
undercooked if they are to be added to soups or casseroles. Oil or butter must be added
to prevent foaming.
A general formula to follow: unless you are preparing a specific recipe or the chart below
indicates otherwise, cook 2 cups of rice or grain in 6
1
/2 cups liquid with 1 to 2 tablespoons
of butter or oil. DO NOT COOK MORE THAN THIS AMOUNT.
Rice/Grain Cooking Time/Pressure/Pressure Release Method
Arborio/Risotto (1 cup Sauté rice in butter/oil until opaque. Add liquid. High
Arborio + 3 cups liquid/water) Pressure for 6 minutes, followed by Quick Pressure
Release.
Brown rice High Pressure for 10 minutes. Natural Pressure Release
for 10 minutes, Followed by Quick Pressure Release
Wild rice High Pressure for 20 minutes. Natural Pressure for 10
minutes, followed by Quick Pressure Release
Quinoa (1 cup Quinoa + High Pressure for 2 minutes. Natural Pressure Release
2 cups liquid/water) for 10 minutes, followed by Quick Pressure Release
The exception is white rice, which is cooked differently from speciality rice and grains. Use
specific directions for cooking white rice.
White rice
Use this method for cooking long-grain or basmati rice. The texture will be more moist and
slightly stickier than rice cooked on a stove top, it will be more like rice from a rice cooker
or from an Asian restaurant. The butter or oil is necessary to prevent foaming. Salt is
optional to taste.
White rice is cooked for 3 minutes on High Pressure, followed by 7 minutes on Natural
Pressure Release, then Quick Pressure Release if any pressure remains.
Do not fill (rice and liquid combined) past the halfway mark when cooking white rice.
Rice amount Liquid Butter or Oil Yield (when fluffed)
1 cup 1
1
/2 cups 1 tablespoon 3 cups
1
1
/2 cups 2
1
/4 cups 1 tablespoon 4 to 4
1
/2 cups
2 cups 3 cups 2 tablespoons 5
1
/2 to 6 cups
3 cups 4
1
/4 cups 2 tablespoons 7
1
/2 to 8 cups
4 cups 5 cups 2 tablespoons 11 to 12 cups
14

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw AEG EPC 6000 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van AEG EPC 6000 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,39 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info