527669
6
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/12
Pagina verder
12 - BRÖTCHEN
Zutaten:
500 g Mehl, Typ 405
20 g Würfel Frischhefe oder 1 Päckchen
Trockenhefe (etwa 8 g)
•300 ml Wasser
10 g Salz
Zubereitung:
Mehl und Salz in eine große Schüssel
geben. Die Hefe im Wasser auflösen
und zum Mehl geben. Alle Zutaten so-
lange kneten, bis ein geschmeidiger
Teig entstanden ist. Den Teig gehen
lassen, bis er das Doppelte an Größe
erreicht hat. Den Teig in Stücke schnei-
den, zu Brötchen formen und auf das
gefettete Backblech oder Pattisserie-
Profibackblech (Sonderzubehör) legen.
Brötchen nochmals ca. 25 Minuten ge-
hen lassen. Vor dem Backen ein Kreuz
in die Brötchen einschneiden. Nach Be-
lieben mit Mohn, Kümmel oder Sesam
bestreuen.
13 - BAUERNBROT
Zutaten:
500 g Weizenmehl
250 g Roggenmehl
15 g Salz
1 kleines Päckchen Trockenhefe (ca. 8
g)
•250 ml Wasser
250 ml Milch
15 g Salz
Sonstiges:
Backblech, gefettet oder mit Backpa-
pier ausgelegt
Zubereitung:
Weizenmehl, Roggenmehl, Salz und
Trockenhefe in eine große Schüssel ge-
ben. Wasser, Milch und Salz mischen
und zum Mehl geben. Alle Zutaten so-
lange kneten, bis ein geschmeidiger
Teig entstanden ist. Den Teig gehen
lassen, bis er das Doppelte an Größe
erreicht hat. Den Teig zu einem längli-
chen Brot formen und auf das gefettete
oder mit Backpapier belegte Backblech
legen. Brot nochmals gehen lassen, bis
es noch eine halbe Größe zugenom-
men hat. Vor dem Backen mit etwas
Mehl bestäuben.
Einschubebene: 2
14 - GÄRSTUFE
Diese Automatikfunktion kann für alle Re-
zepte mit einem Hefeteig verwendet wer-
den. Das Programm sorgt für eine gute
Umgebungstemperatur, um den Teig ge-
hen zu lassen.
Teig zum Gehen lassen in eine ausrei-
chend große Form legen und mit einem
feuchten Handtuch oder einer Plastikfo-
lie abdecken. Schieben Sie den Kombi-
rost in Einschubebene 1 ein und stellen
Sie die Form darauf. Schließen Sie die Tür
und stellen Sie die Funktion „Gärstufe“
ein. Stellen Sie die benötigte Zeit ein.
15 - KARTOFFELGRATIN
Zutaten:
1000 g Kartoffeln
je 1 Teelöffel Salz, Pfeffer und Muskat
2 Knoblauchzehen
200 g geriebener Käse
•3 Eier
100 ml Milch
250 ml Sahne
6
www.aeg.com
6

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw AEG BE7004031 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van AEG BE7004031 in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 0,19 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van AEG BE7004031

AEG BE7004031 Snelstart handleiding - Nederlands - 4 pagina's

AEG BE7004031 Recepten - Nederlands - 12 pagina's

AEG BE7004031 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 40 pagina's

AEG BE7004031 Snelstart handleiding - Deutsch - 4 pagina's

AEG BE7004031 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 40 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info