538958
58
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/62
Pagina verder
62
Pre stavljenja creva, pokvasi nju oko 10 min. u toploj vodi.
Na natikač stavi mokro crevo. Pazi da ne zapušiš otvore
za odvođenje vazduha u natikaču.
Mesna masa koje popunjava crevo ne može biti „preterano
retka”. Velika količina tekućne može prouzrokovati curenje
unutra u mašinu.
Ribež (Crtež. E)
1
Trenica za opilice
2
Trenica za deble opilice
3
Trenica za astre
4
Trenica za pasiranje
5
Dugme
6
Komora
7
Posuda za sastojke
8
Urđaj za guranje
Ribež ima dve trenice za usitnjavanje na veće i manje
komadiće (žutog sira, šargarepe, celera, kuvanih rotkvica
itd.) Treća trenica služi za sečenje povrća na kruške (krom-
pir, krastavce, luk itd.) Četvrta služi za pasiranje krompira,
crvene rotkvice, voća itd.
Rad sa ribežom (Crtež. F)
1
Odmakni kopče i stavi jednu od trenica spojnicom prema
sredini.
2
Zatvori kopče.
3
Spoji sud ribeža isto tako kao i sud za mlevenje.
Veće namirnice ranije izseckaj na manje komadi, koje
ćeš lako staviti u sud.
Ne usitnjavaj mekog voća sa tvrdom košticom.
Po završetku posla isključi mašinu i izvadi napojni kabl
sa gnezda.
Drvenom kašikom odstrani ostatke namirnica, koje su
ostale unutra trenice ili u sudu.
Sečivo trenice ne mora biti regenerisano.
Komplet sita za rezence (Crtež. H)
Testo za “luksuzne” rezance
300 g brašna, 10 žumanaca ž od jajca srednje veličine,
3 košike maslinovog ulja, biber (po želji), mlevena paprika
(po želji), suva nana (po želji).
Testo raditi dok ne dobijete jednovsnu masu. Dobro urađeno
testo treba da bude “tvrdo”. U vreme pripreme testa ne
dodavajte vodu! Tako pripremljeno testo preporučuje se
ohladiti u zamrzivaču ya okolo 10 minuta. Pre korišćenja sita
za rezance, treba da ih na trenutak stavite u vruću vodu.
1
Izabrano sito stavite u posudu za mlevenje.
2
Ceo sastav za mlevenje stavite na pogon mašine.
Kidajte male porcije pripremljenog testa (veličine oraha)
i pažljivo stavljajte u ulaz suda za mlevenje.
VAŽNO: sledeći komadić testa možete staviti samo
ukoliko prethodni je već uhvatilo crevo. Za dodavanje
testa koristite gurač za mašinu.
Rezence, koje izlaze iz mašine možete presipati braš-
nom da ne bi se sljepljali.
Rezence može da se podeli na kraće komadiće i da ih
sečete blizo sita. Može isto tako da se ostavi celu koli-
činu da isahne i posle da ih polomite na manje komadiće
pre kuvanja.
3
Za čišćenje otvora u situ za rezance služi priloženi gurač.
NAPOMENA! Maksimalno vreme rada mašine prilikom
pravljenja rezanaca ne može da prekorači 2 minute.
Ponovo pravljenje rezanaca je moguće tek kada
mašino potpuno se ohladi.
Komplet za formiranje keksova (Crtež. I)
Sitni keks
500 g brašno, 1 kocka butera, 1 čaša šećera, 1 jaje, 1 pako-
vanje vanilin šećera.
Umutili buter sa šećerom i vanilin šećerom. Do mase dodati
jaje, brašno i sve zamešati. Tako pripremljeno testo se pre-
poručuje ohladiti u zamrzivaču za okolo 40 minuta.
1
U sud staviti komplet za formiranje keksova.
2
Ceo komplet za mlevenje staviti na pogon mašine.
Testo izseći na komadiće i ubacivati u ulaz suda za mle-
venje.
VAŽNO: sledeći komadić testa možete staviti samo
ukoliko prethodni je već uhvatilo crevo. Za dodavanje
testa koristite gurač za mašinu.
Dužinu keksa može da se formira dovoljno. Sitni keks
stavljati na namazani masnoćom pleh i peći u rerni na
temperaturi 180°C.
NAPOMENA! Vreme rada mašine sa sudom za mleve-
nje montiranjim uz sastav za formiranje sitnih keksa
ne može prekoračiti 10 minuta.
Posle završetka rada (Crtež. J)
Isključi mašinu i izvado napojni kabl iz gnezda.
1
Izvadi deo za gurannje i skini sud sa suda za mlevenje ili
za rendanje.
2
Pretisni dugmiće blokade, sastav za mlevenje ili sud za
rendanje okreni u desno i skini.
3
Razmesti elementi sastava za mlevenje, sudove sa nati-
kačem za kobasice ili ribež.
U ormarić sakrij kabl a takođe oprate i osušene delove.
4
Stavljanje spojnice u otvor.
5
Stavljanje sita u otvor.
6
Sklanjanje celog napojnog kabla.
58

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Zelmer Diana 886 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Zelmer Diana 886 in de taal/talen: Engels, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 3,14 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info