651803
35
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
wolfappliance.com
Wolf Cooking Guide 35
Cooking Guide
MEATS
FOOD COOKING MODE OVEN TEMP RACK COOKING TIME INTERNAL TEMP
BEEF
C
huck roast, 2–4 lbs
(.9–1.8 kg) C
onv Roast 325°F
(165°C) 3
20–25 min/lb Med 160°F
(70°C)
Ground, patties Broil High (1) 6 10–12 min Med 150°F (65°C)
Rib roast, 4–6 lbs (
1.8–2.7 kg)
Conv Roast 325°F (
165°C)
3 25–30 min/lb Rare 140°F (
60°C)
S
irloin rump roast, 4–6 lbs
(
1.8–2.7 kg)
C
onv Roast 325°F
(
165°C)
3
30–35 min/lb Rare 140°F
(
60°C)
Sirloin tip roast, 3–5 lbs (1.3–2.3 kg) Conv Roast 325°F (165°C) 3 30–35 min/lb Rare 140°F (60°C)
Steaks, 1
1
/2" (38) thick Conv Broil High (1) 5 20–25 min Rare 140°F (60°C)
Steaks, 1" (
25)
thick Broil High (1) 5 12–15 min Rare 140°F (
60°C)
Tenderloin, 2–3 lbs (
.9–1.3 kg)
Conv Roast 325°F (
165°C)
3 20–25 min/lb Rare 140°F (
60°C)
POULTRY
Chicken, bone-in breasts Conv Broil Med (2) 5 20–25 min Well 170°F
(75°C)
Chicken, boneless breasts Broil Med (2) 6 10–15 min Well 170°F (
75°C)
Chicken, quarters Conv Broil Med (2) 5 30–35 min 180°F (
80°C)
in thigh
Chicken, thighs Conv Broil Med (2) 5 20–25 min Well 180°F
(80°C)
Chicken, whole Conv Roast 325°F (165°C) 3 18–20 min/lb 180°F (80°C) in thigh
Turkey breast, whole Conv Roast 300°F
(150°C) 2 12–15 min/lb 170°F (75°C) in breast
Turkey, pieces Conv Broil Med (2) 4 40–45 min 180°F
(80°C) in thigh
Turkey, whole Conv Roast 325°F
(165°C) 1 11–14 min/lb 180°F (80°C) in thigh
Cornish game hens Conv Roast 325°F
(165°C) 3 28–33 min 180°F (80°C) in thigh
Cornish game hens Roast 350°F
(175°C) 3 28–33 min 180°F (80°C) in thigh
Duck, 5–7 lbs
(2.3–3.2 kg) Conv Roast 325°F (165°C) 3 18–20 min/lb 180°F (80°C) in thigh
Goose, 8–10 lbs (3.6–4.5 kg) Conv Roast 325°F (165°C) 2 18–20 min/lb 180°F (80°C) in thigh
PORK
Chops, 1"
(25) thick Broil Med (2) 6 10–15 min Med 160°F (70°C)
Loin, 3–4 lbs (1.3–1.8 kg) Conv Roast 325°F (165°C) 3 18–22 min/lb Med 160°F (70°C)
Steak, 1" (25) thick Broil Med (2) 5 25–30 min Med 160°F (70°C)
Ham,
1
/2" (13) thick Broil High (1) 6 6–8 min 140°F (60°C)
Ham, 1" (25) thick Broil High (1) 6 10–12 min 140°F (60°C)
LAMB
Chops,
3
/4" (19) thick Broil High (1) 5 8–10 min Med Rare 145°F (65°C)
Chops,
3
/4" (19) thick Broil High (1) 5 11–12 min Med 160°F (70°C)
Leg, 4–6 lbs (1.8–2.7 kg) Conv Roast 325°F (165°C) 3 20–25 min/lb Med Rare 145°F (65°C)
Crown rack Conv Roast 325°F (165°C) 1 15–18 min/lb Med Rare 145°F (65°C)
OTHER
Veal roast, 2–3 lbs
(.9–1.4 kg) Conv Roast 300°F (150°C) 3 30–35 min/lb Med Rare 140°F (60°C)
Meat loaf Conv Roast 325°F (165°C) 3 50–60 min 160°F (70°C)
Sausage Broil Med (2) 5 8–10 min Med 160°F (70°C)
*Min/lb indicates specified cook time per pound or .45 kg. Probe cannot be used in broil or convection broil modes, use a meat thermometer
to check internal temperature. This chart is a guide; recipe or package directions should take precedence.
35

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Wolf L Series bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Wolf L Series in de taal/talen: Engels, Frans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,03 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Wolf L Series

Wolf L Series Installatiehandleiding - English, Français, Espanõl - 16 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info