484960
62
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/84
Pagina verder
62
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
1. Después del uso y previo a la limpieza, ajuste
el regulador de temperatura a 0 y desconecte
el equipo de la toma de corriente.
2. Deje que el equipo se enfríe completamente.
3. El equipo no debe sumergirse o estar en
contacto con agua.
4. Desmonte la tapa de la freidora y extraiga
el cestillo.
5. Deje que el aceite se enfríe un poco.
Extraiga el recipiente de aceite y vierta el
aceite por un colador previamente cubierto
con papel de cocina. Podrá guardar el aceite
en el frigorífico para reutilizarlo.
6. Limpie el interior y exterior del equipo con
un paño humedecido y un poco de deter-
gente, repasando con un paño humedecido
con agua clara. No utilice agentes limpia-
dores agresivos ni abrasivos. Tenga cuidado
para que no se filtre agua en el equipo.
Seque el equipo detenidamente.
7. Puede limpiar el cestillo, el recipiente de
aceite y la tapa en agua caliente con un
poco de lavavajillas suave.
8. El mango del cestillo se desmonta para
poder guardar el equipo en espacios redu-
cidos.
9. Seque todos los componentes detenida-
mente.
10. Vuelva a colocar la tapa, el recipiente de
aceite y el cestillo en el equipo.
11. La limpieza regular aumenta considerable-
mente la duración de vida del equipo.
12. Almacene el equipo en un lugar seco y pro-
tegido contra el polvo.
TABLA DE TIEMPOS DE FRITURA
Los tiempos indicados en la lista siguiente son sólo valores indicativos. Pueden cambiar según
cantidad y volumen de los productos a freir En el caso de alimentos congelados, debería ajustarse la
temperatura 10 º C más alto que lo indicado en la lista. El tiempo de fritura se prolonga en el caso
de alimentos congelados. Por favor considere también las indicaciones del fabricante el el embalaje
del producto congelado.
Por motivos de salud recomendamos primero descongelar lentamente los alimentos congelados, y
luego freir a una temperatura máx. de 175 °C. Para reducir la producción de Acrilamida, el aceite
para freir no debería calentarse más de 175 °C.
Tagliare la carne a dadini di circa 2 cm e lasciar-
la marinare con l‘olio aromatizzato e le cipolle
per alcune ore in frigorifero, avendo cura di co-
prire il tutto.
Prima della preparazione togliere la carne dalla
marinata e tamponarla per bene fino a che sia
completamente asciutta.
Riempire la pentola con l’olio della fonduta, ap-
poggiarla sulla piastra e scaldare a pentola aper-
ta per circa 20 minuti al livello massimo, fino a
ottenere la temperatura ideale.
Infilzare dei pezzettini di carne con le for-
chettine della fonduta e cuocerli a piacimento
nell’olio bollente.
Aggiungere sale e pepe alla carne cotta e servir-
la con le salse della fonduta o gli intingoli.
Fonduta cinese
Per 4-6 persone
Per ogni 200 gr di filetto di manzo, di maiale
o di pollo, di fegato di pollame, reni di vitello,
filetto di sogliola o gamberi (crudi, puliti, anche
congelati)
125 g di pasta cinese, 125 g di foglie di spinaci,
125 g di sedano in gambi, 125 g di carote
700 ml di brodo di gallina, 2 cucchiai di Sherry
secco o di vino bianco, 2 uova
Tagliare a fette sottili la carne, il pesce e le fr-
attaglie pulite. Scongelare i granchi. Fare am-
morbidire la pasta per circa 10 minuti in acqua
calda.
Lavare gli spinaci ed eliminare i gambi duri. Pu-
lire le carote e il sedano e tagliarli a fettine.
Preparare gli ingredienti in ciotole separate.
Scaldare il brodo di gallina con lo Sherry sulla
piastra alla temperatura massima. Non appe-
na il brodo è bollente, passare alla temperatura
intermedia, quindi proseguire con una bollitura
molto leggera.
Infilzare con le forchettine da fonduta carne,
pesce, frattaglie e verdure e fare cuocere nel
preparato. Se necessario, versare ogni tanto
dell’altro brodo.
Servire con salse da fonduta, per esempio salsa
al curry, salsa cocktail oppure una salsa agro-
dolce.
Per finire mettere nel brodo di cottura la pasta
cinese ammorbidita, le verdure rimanenti e le
uova sbattute. Servire il tutto in tazze da brodo.
62

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Unold 58601 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Unold 58601 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 0,81 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info