3
Gebruik daarom geen harde of scherpe voorwerpen om het voedsel er uit te nemen,
omdat U anders stukjes ervan in het voedsel zou kunnen terugvinden. Gebruik een
houten spatel of een warmtebestendige plastic spatel.
Schakel het toestel uit als het niet in gebruik is.
Oliën en vetten kunnen in brand vliegen bij oververhitting. Wees dus zeer voorzichtig.
Verlucht de plaats tijdens de werking.
Bekwame gekwalificeerde dienst : « na verkoop -dienst van de fabrikant of de importeur,
die erkend en bevoegd is om dergelijke herstellingen te doen zodat elk gevaar vermeden
wordt. Gelieve het toestel bij problemen naar deze dienst terug te brengen.
GEBRUIKSAANWIJZING
Vóór het eerste gebruik moet U de grillplaat en de pannetjes invetten. Vóór het eerste
gebruik raden wij U aan de grillplaat en de pannetjes te reinigen met een natte doek. Bij
het aanzetten kunnen er geurtjes en rook ontstaan. Dit is normaal, het zijn resten van
oliën die bij fabricage niet verwijderd werden. Het is daarom aangeraden het toestel
ongeveer 10 minuten te laten werken zonder voedsel te bereiden (ventileer de kamer
tijdens deze periode). Het toestel moet altijd gedurende 10 minuten op de hoogste stand
voorverwarmd worden. Leg een gemakkelijk te wassen doek op het tafellaken om
eventuele vetspatjes te voorkomen. De steen zal langere vóórwarmtijd nodig hebben
dan de metalen plaat.
GRILL
Plaats het toestel in het midden van de tafel. Snijd het vlees in kleine stukjes zodat U de
braadtijd kan verminderen. Leg de stukjes vlees op een schotel of op een houten plankje.
De uitgenodigden kunnen dan zelfhet vlees nemen en grillen. De pannetjes kunnen
gebruikt worden om toasties te grillen, fruit te koken, eieren of aardappelen te bakken,
en vele andere voedingswaren. Het klaargemaakte vlees kan met verschillende sausen,
salade of stokbrood geserveerd worden.
RACLETTE
Raclette is een typisch Zwitsers gerecht. Voor een goede raclette gebruikt U originele
raclettekaas. Neem ongeveer 150 tot 250 gram per persoon. Snij de kaas in schijven van
2 mm. Kook aardappelen in de schil en plaats ze in een toegedekte kom of op de grill om
ze warm te houden. Plaats het toestel in het midden van de tafel. Leg de kaas in de
pannetjes en plaats deze vervolgens in het toestel. De kaas zal smelten na 3 tot 4
minuten. Wanneer de kaas een goud-bruine kleur krijgt mag hij geserveerd worden,
hetzij in de pannetjes, hetzij over de aardappelen. Kruiden met vers gemalen zwarte
peper. Raclette wordt geserveerd met rauwe ham of Bündner vlees, uitjes en augurken.
Schenk er een droge wijn bij.