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2Si lafficheur indique : « E:EE » après que vous ayez appuyé sur DÉMARRAGE/ARRÊT (reportez-vous
ci-dessous, figure 2), le capteur de température est déconnecté, veuillez le faire vérifier par un expert agréé.
.Pour la première utilisation
1Veuillez vérifier que toutes les pièces et accessoires sont présents et en bon état.
2Nettoyez toutes les pièces conformément à la dernière section: « Nettoyage et maintenance ».
3Réglez la machine à pain en mode de cuisson et faites-la fonctionner à vide pendant environ 10 minutes.
Ensuite, laissez-la refroidir une fois de plus.
4Séchez parfaitement toutes les pièces et assemblez-les, ainsi, lappareil est prêt pour lutilisation.
Comment faire du pain
1.Mettez le moule en place, ensuite appuyez jusquà ce quil se verrouille en position correcte. Fixez le
malaxeur dans les arbres dentraînement, faites tourner les pétrisseurs-mélangeurs dans le sens horaire,
jusquà ce quils se verrouillent. Il est recommandé de remplir les trous avec de la margarine sistant à la
chaleur avant de mettre les pétrisseurs-mélangeurs en place, ceci évite que la pâte colle au-dessous des
pétrisseurs-mélangeurs et ceux-ci peuvent être facilement retirés du pain.
2.Placez les ingrédients dans le moule à pain. Veuillez suivre les directives mentionnées dans la recette.
Habituellement, leau ou les substances liquides doivent être mises en premier, ensuite ajouter sucre, sel et
farine, ajoutez toujours la levure ou la levure chimique comme dernier ingrédient. En cas de pâte lourde avec
une grosse portion de seigle ou de blé entier, nous conseillons dinverser lordre des ingrédients, cest-à-dire,
de verser en premier la levure séchée et la farine et en dernier lieu le liquide pour obtenir un meilleur résultat
au pétrissage.
3. Avec le doigt, faites une petite entaille sur un côté de la farine. Ajoutez-y la levure. Assurez-vous quelle
nentre pas en contact avec les ingrédients liquides ou le sel.
4. Fermez doucement le couvercle et connectez le cordon dalimentation à une prise murale.
5. Actionnez linterrupteur.
6. Appuyez sur la touche Menu jusquà la sélection de votre programme désiré.
7. Appuyez sur la touche COULEUR pour sélectionner la couleur désirée de la croûte.
8. Appuyez sur la touche TAILLE DU PAIN pour sélectionner la taille désirée (907 g ou 1134 g ou 1361 g).
9. Réglez le temps de retard en appuyant sur la touche Heure + ou Heure -. Cette étape peut être ignorée si
vous voulez que la machine à pain commence immédiatement lopération.
10. Appuyez sur la touche DÉMARRAGE/ARRÊT pour commencer lopération.
11. Pour le programme ORDINAIRE, FRANÇAIS, PAIN COMPLET, PAIN BRIOCHÉ, PAIN DE MIE, un long
signal sonore est émis pendant le fonctionnement. Cest pour vous inviter à ajouter des ingrédients. Ouvrez le
couvercle et mettez des ingrédients. Il est possible que de la vapeur séchappe des fentes daération du
couvercle pendant la cuisson. Ceci est normal.
12. Une fois que le processus est terminé, 10 signaux sonores sont émis. Vous pouvez appuyez sur la touche
DÉMARRAGE/ARRÊT pendant approximativement 3 à 5 secondes pour arrêter le processus et sortir le pain.
Ouvrez le couvercle et en utilisant des gants isolants, saisissez fermement la poignée du moule à pain et tirez
doucement le moule vers le haut et sortez-le de la machine.
Attention : le moule à pain et le pain peuvent être très chauds ! Manipulez-les toujours avec
précaution.
12. Laissez le moule à pain refroidir avant de retirer le pain. Utilisez ensuite une spatule anti-adhérente pour
décoller doucement les bords du pain du moule.
13. Retournez le moule à pain sur une clayette à refroidir grillagée ou sur une table de cuisson propre et
secouez doucement jusquà ce que le pain tombe sur la clayette.
14. Retirez avec précaution le pain du moule et laissez-le refroidir environ 20 minutes avant de le couper en
tranches.
15. Si vous êtes en dehors de la pièce ou si vous navez pas appuyé sur la touche DÉMARRAGE/ARRÊT à la
fin de lopération, le pain sera automatiquement maintenu chaud pendant 1 heure et ensuite lalimentation sera
coupée.
16. Lorsque lappareil nest pas utilisé ou que lopération est finie, coupez linterrupteur dalimentation et
débranchez le cordon dalimentation.
Figure 1 Figure 2
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