ควรใช้ ความเร็ วระดั บใด
ข้ อแนะนำ-ไม่ ควรใช้ งานเครื่ องใช้ ไฟฟ้ านี้ ต่ อเนื่ องเกิ น 2 นาที
เคล็ ดลั บที่ มี ประโยชน์
• ล้ างผลไม้ ให้ สะอาดก่ อนที่ จะแกะเม็ ดหรื อเมล็ ดออก
• โดยทั่ วไป คุ ณไม่ จำเป็ นต้ องปอกหรื อลอกเปลื อกผั กและผลไม้ ออก คุ ณต้ องปอกเปลื อกเฉพา
ะสำหรั บผลไม้ ที่ มี เปลื อกหนาและขมเท่ านั้ น เช่ น มะนาว ส้ ม เกรฟฟรุ ต หรื อสั บปะรด
(หั่ นแกนกลางออก)
• คุ ณสามารถใส่ ผลไม้ บางชนิ ด เช่ น แอปเปิ้ ล ลู กแพร์ มะเขื อเทศ ฯลฯ
(ที่ มี เส้ นผ่ านศู นย์ กลางน้ อยกว่ า 74 มม.) เข้ าไปในช่ องใส่ ได้ ทั้ งลู กโดยไม่ ต้ องหั่ นเป็ นชิ้ นๆ
ก่ อนได้ ด้ วย “ระบบใส่ ผั กและผลไม้ โดยตรง”เลื อกชนิ ดขอ
งผั กหรื อผลไม้ ให้ เหมาะสม
• เครื่ องสกั ดน้ ำผลไม้ ออกจากผลไม้ บางชนิ ดได้ ยาก อย่ างเช่ น กล้ วย อโวคาโด แบล็ คเบอร์ รี
ลู กมะเดื่ อ มะเขื อม่ วง และสตรอเบอรี เป็ นต้ น
• ไม่ ควรใช้ เครื่ องสกั ดน้ ำผั กและผลไม้ สำหรั บสกั ดอ้ อยหรื อผลไม้ ที่ แข็ งหรื อมี เส้ นใยมากไป
• เลื อกผั กและผลไม้ ที่ สุ กและสด เพื่ อให้ สกั ดได้ น้ ำผั กและผลไม้ ในปริ มาณมากขึ้ น
เครื่ องสกั ดน้ ำผลไม้ นี้ เหมาะสำหรั บการสกั ดผลไม้ อย่ างเช่ น แอปเปิ้ ล ลู กแพร์ ส้ ม องุ่ น ทั บทิ ม
สั บปะรด ฯลฯ รวมทั้ งผั กต่ างๆ อย่ างเช่ น แครอท แตงกวา มะเขื อเทศ บี ทรู ท ผั กคึ่ นช่ าย ฯลฯ
• หากคุ ณใช้ ผลไม้ ที่ สุ กงอมเกิ นไป ที่ กรองอาจอุ ดตั นได้ เร็ วขึ้ น
• ข้ อสำคั ญ: ควรบริ โภคน้ ำผั กและผลไม้ ทุ กชนิ ดทั นที
เนื่ องจากเมื่ อน้ ำผั กและผลไม้ สั มผั สกั บอากาศภายนอก
น้ ำผั กและผลไม้ จะรวมตั วกั บอ็ อกซิ เจนอย่ างรวดเร็ ว และอาจทำให้ รสชาติ
สี สั นและคุ ณค่ าทางโภชนาการเป
ลี่ ยนไป แอปเปิ้ ลหรื อลู กแพร์ สามารถเปลี่ ยนเป็ นสี น้ ำตาลได้ อย่ างรวดเร็ ว
คุ ณสามารถบี บน้ ำมะนาวลงไปสั ก 2-3 หยด เพื่ อทำให้ น้ ำผั กและผลไม้ เปลี่ ยนสี ช้ าลง
14
*
คุ ณภาพและปริ มาณของน้ ำผั กและผลไม้ ที่ ได้ อาจแตกต่ างกั นไป ทั้ งนี้ ขึ้ นอยู่ กั บวั นที่ เก็ บเกี่ ยวและความหลากหลาย ของผั กและผ
ลไม้ แต่ ละชนิ ด ปริ มาณของน้ ำผั กและผลไม้ ที่ แสดงด้ านบนนี้ เป็ นค่ าโดยประมาณ
ส่ วนผสม
ความเร็ ว
น้ ำหนั กโดยประมาณ (เป็ น กก.)
ปริ มาณของน้ ำผั กและผลไม้
ที่ ได้ รั บเป็ น ซล. (*)
แอปเปิ้ ล
2
1 65
ลู กแพร์ 2
1
60
แครอท 2
1
60
แตงกวา 1
1 (ประมาณเท่ ากั บ แตงกวา 2 ลู ก)
60
สั บปะรด 2
1
30
องุ่ น 1
1
45
มะเขื อเทศ 1
1,5
90
ผั กคึ่ นช่ าย 2
1,5
35
การเลื อกระดั บความเร็ วที่ ไม่ เหมาะสมอาจทำให้ เครื่ องสั่ นผิ ดปกติ ได้