528389
13
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/28
Pagina verder
23
Balletjes
met munt
100 g kalfsgehakt 100 g lamsgehakt 3
el paneermeel 1 jngehakte ui 1 jn-
gehakt teentje knoook 4 el jngehakte
munt 1/2 tl paprikapoeder 1 tl gema-
len korianderzaadjes 100 g witte bloem
1 druivenpitolie 100 g roeryoghurt
1 li moen 1 el olijfolie 3 snufjes zout
Zwarte peper naar smaak
Vermeng de ui, de knoflook, de munt en al
het gehakt in een grote kom. Doe er de ge-
malen korianderzaadjes, het paprikapoeder,
het paneermeel, 2 snufjes zout en peper bij.
Meng goed. Vorm met uw handen balletjes
ter grootte van een pingpongballetje. Stro-
oi de bloem op een aanrecht en rol de bal-
letjes erdoor. Leg de balletjes 35 min in de
diepvries. Leg de balletjes in de ActiFry en
giet er de druivenpitolie bij. Laat 10-15 min
bakken. Pers 1/2 limoen uit en vang het sap
op. Snij de andere helft in 2 kwarten. Klop
de yoghurt op met het limoensap, de olijfo-
lie en het zout. Dien de balletjes op met de
yoghurtsaus en de limoenpartjes.
TIP: Dien dit gerecht op met volkoren gries-
meel.
Boulettes
à la menthe
100 g de veau haché 100 g d’agneau haché 3
c. à s. de chapelure 1 oignon haché 1 gousse
d’ail hachée 4 c. à s. de menthe hachée 1/2
c. à c. de piment doux en poudre • 1 c. à c. de
baies de coriandre pilées 100 g de farine blan-
che • 1 d’huile de pépin de raisin • 100 g
de yaourt brassé 1 citron vert 1 c. à s. d’huile
d’olive 3 pincées de sel Poivre noir au goût
Dans un grand bol, mélangez l’oignon, l’ail,
la menthe avec les deux viandes. Ajoutez les
baies de coriandre, le piment, la chapelure, 2
pincées de sel et du poivre. Mélangez bien.
Formez des boulettes avec vos mains de la tail-
le d’une balle de ping-pong. Étalez la farine
sur un plan de travail et roulez les boulettes
dedans. Placez les boulettes au congélateur
pendant 35 min. Mettez les boulettes dans
l’ActiFry, versez l’huile de pépin de raisin. Fai-
tes cuire 10-15 min. Pressez 1/2 citron vert
pour en récolter le jus. Coupez l’autre moitié
en 2 quartiers. Fouettez brièvement le yaourt
avec le jus de citron, l’huile d’olive et le sel.
Servez les boulettes avec la sauce au yaourt et
les quartiers de citron vert.
CONSEIL : Servez ce plat avec de la semoule de
blé complet.
minze-
klösschen
100 g Kalbshackeisch • 100 g Lammhack-
eisch 3 EL Paniermehl 1 Zwiebel ge-
hackt 1 Knoblauchzehe gehackt 4 EL Minze
gehackt 1/2 TL milder Paprika gemahlen 1
TL Korianderkörner zerstoßen 100 g Weiß-
mehl 1 Traubenkernöl 100 g Rührjo-
ghurt • 1 Limette 1 EL Olivenöl 3 Prisen
Salz • Schwarzer Pfeffer nach Belieben
In einer großen Schüssel Zwiebel, Knoblauch,
Minze und die beiden Hackfleischsorten ver-
mengen. Korianderkörner, Paprika, Panier-
mehl, 2 Prisen Salz und Pfeffer dazugeben.
Alles gut vermischen. Mit den Händen Klöß-
chen in der Größe von Tischtennisbällen for-
men. Auf einer Arbeitsfläche Mehl verteilen
und die Klößchen darin wälzen. Klößchen
35 Min in den Gefrierschrank stellen. Dann
die Klößchen in die ActiFry geben und das
Traubenkernöl darüber gießen. 10-15 Min
garen. 1/2 Limette auspressen. Die andere
Hälfte in 2 Teile schneiden. Joghurt mit Li-
mettensaft, Olivenöl und Salz kurz verrühren.
Klößchen mit Joghurtsauce und Limetten-
stücken servieren.
TIPP: Servieren Sie dieses Gericht mit Voll-
korngrieß.
22
10 min 10/15 min 35 min x 2
23
Das kleine Ernährungs
Die Kombination von tierischem und
pflanzlichem Eiweiß sorgt für ein
ausgewogenes Rezept.
Le nutrition
Le mariage des protéines animales et
végétales garantit un bon équilibre
nutritionnel de la recette.
Voedingswaarde
De combinatie van dierlijke en
plantaardige eiwitten geeft het recept
een goede voedingsbalans.
Brennwert/ Énergie / Energie (Kcal) 609
Eiweiß/ Protéines /Proteïnen (g) 29,6
Fett/ Lipides / Vetten (g) 29,3
Kohlenhydrate / Glucides / Koolhydraten (g) 59,2
Ballaststoffe / Fibres / Vezels (g) 1,3
Natrium / Sodium / Natrium (g) 0,9
istanBul/istanBul/istanBoel
13

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Tefal FZ 2000 Actifry Mini bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Tefal FZ 2000 Actifry Mini in de taal/talen: Nederlands, Duits, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 4,14 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Tefal FZ 2000 Actifry Mini

Tefal FZ 2000 Actifry Mini Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 16 pagina's

Tefal FZ 2000 Actifry Mini Gebruiksaanwijzing - Alle talen - 102 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info