659542
28
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/29
Pagina verder
28 - Cuisine Companion
®
27 - Cuisine Companion
®
28 - Cuisine Companion
®
27 - Cuisine Companion
®
SPONGE CAKE
MATERIAAL : 6 HITTEBESTENDIGE SCHAALTJES Ø8,5 cm
CAKEDEEG: 3 EIEREN 30 g BRUINE SUIKER 45 ml MELK 40 ml OLIE
100 g GESUIKERDE GECONCENTREERDE MELK • 1 TL VANILLEAROMA
110 g BLOEM TYPE T45 8 g BAKPOEDER
SAUS: 110 g BRUINE SUIKER 125 g VLOEIBARE ROOM, 30 % VETGEHALTE
40 g BOTER
VOOR 6 PERSONEN – VOORBEREIDINGSTIJD 10 MIN –
BEREIDINGSTIJD 20 MIN
De saus
Doe de bruine suiker, de room en de boter in de kom van de Cuisine Companion
®
voorzien van het menginstrument. Meng 5 min. op snelheid 4 op 90 °C om alles
glad te maken. Gaar daarna de saus 6 min. op snelheid 2 op 125 °C. Giet de saus
in een kommetje.
Gebak
1
Maak de kom schoon en plaats de klopper. Voeg de eieren toe, de bruine suiker,
de melk, de olie, de geconcentreerde melk en het vanillearoma. Mix 1 min. op
snelheid 7. Voeg de bloem en het bakpoeder toe en mix 1 min. op snelheid 7.
Open na 30 sec. het deksel en schraap de wanden van de kom af.
2 Giet het mengsel in 6 schaaltjes van Ø 8,5 cm.
3 Maak de kom van de Cuisine Companion
®
schoon en voeg 0,7 l warm water toe
zonder accessoire. Sluit het deksel en plaats de buitenste stoommand. Plaats
de schaaltjes en stoom 20 min. op stand P2 steam of 25 min. in manuele stand
op 120 °C.
4 Haal wanneer de bereiding is afgelopen met een ovenwant het gebak uit de vorm.
5 Dresseer op een bord en overgiet met de saus.
GRIESMEELTAART MET
SINAASAPPEL
MATERIAAL : 6 HITTEBESTENDIGE SCHAALTJES Ø8,5 cm
500 ml MELK 50 g FIJN TARWEGRIESMEEL • 2 EIEREN 60 g POEDER-
SUIKER • 1 SINAASAPPEL (FACULTATIEF) • 1 TL ORANJEBLOESEMWATER
VOOR 6 PERSONEN – VOORBEREIDINGSTIJD 10 MIN –
BEREIDINGSTIJD 32 MIN
1 Plaats de klopper in de kom van de Cuisine Companion
®
en voeg de melk en het
fijn tarwegriesmeel toe. Laat 12 min. op snelheid 5 garen op 90 °C.
2
Klop intussen de eieren, de suiker, het oranjebloesemwater en de helft van de
fijngeraspte sinaasappelschillen. Programmeer aan het eind van de bereiding het
toestel gedurende 1 min. op snelheid 6 op warmhoudstand en voeg na 10 sec.
het eiermengsel toe via het deksel.
3 Vul 6 schaaltjes Ø 8,5 cm met de bereiding en dek elk schaaltje af met plasticfolie.
Zet ze in de buitenste stoommand.
4 Reinig de kom en giet 0,7 l water op de bodem zonder accessoires. Sluit het deksel
en plaats de buitenste stoommand. Stoom 20 min. op stand P2 steam of 23
min. in manuele stand op 120 °C.
5
Verwijder aan het eind van de bereiding de buitenste stoommand, open het
deksel van de buitenste stoommand en laat 30 min. lauw worden op kamer-
temperatuur.
6 Dien het griesmeelgebak lauw of koel op.
28

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Tefal FE800A Cuisine Companion bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Tefal FE800A Cuisine Companion in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 9 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Tefal FE800A Cuisine Companion

Tefal FE800A Cuisine Companion Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, English, Français, Italiano, Português, Espanõl - 29 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info