659542
26
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/29
Pagina verder
26 - Cuisine Companion
®
25 - Cuisine Companion
®
26 - Cuisine Companion
®
25 - Cuisine Companion
®
PEREN BELLE-HÉLÈNE
8 RIJPE PEREN • 1 EL GROENE THEE • 1/2 CITROEN 200 g CHOCOLADE
65 g VERBRIJZELDE HAZELNOTEN 50 g AMANDELSCHILFERS
VOOR 8 PERSONEN – VOORBEREIDINGSTIJD 10 MIN –
BEREIDINGSTIJD 23 MIN
1 Verwarm de oven voor op 180 °C.
2 Schil de peren maar laat het steeltje eraan. Besprenkel ze met citroensap zodat ze
niet verkleuren. Snijd de onderkant recht af zodat de peren recht kunnen blijven
staan. Hol de binnenkant van elke peer uit met een lepeltje om het klokhuis te
verwijderen.
3 Giet 0,7 l water in de kom van de Cuisine Companion
®
zonder accessoire samen
met de groene thee. Sluit het deksel en plaats de buitenste stoommand met
de 6 peren. Stoom 20 min. op stand P2 steam of 27 min. in manuele stand op
120 °C .
4
Leg intussen de hazelnoten en amandelen op een vel bakpapier op een bakplaat
en bak 10 min in de oven. Roer elke 2 min.
5 Zet wanneer de peren gaar zijn de mand opzij en bewaar het perensap uit het
sapreservoir.
6 Giet het water in de kom met de thee weg. Spoel de kom en plaats het mengins-
trument. Voeg de chocolade en 100 g perensap toe. Mix 3 min. op snelheid 5 op
45 °C, en daarna 30 sec. op snelheid 6 op 45 °C.
7 Schik elke peer op een diep bordje, nappeer met de chocoladesaus en bestrooi
met de noten.
KARAMELFLAN
MATERIAAL: 6 HITTEBESTENDIGE SCHAALTJES Ø8,5 cm
3 EIEREN 400 ml MELK 12 0 g KARAMELSAUS 20 g SUIKER • 1 ZAKJE
VANILLESUIKER • 1 TL VANILLEAROMA
VOOR 6 PERSONEN – VOORBEREIDINGSTIJD 10 MIN –
BEREIDINGSTIJD 20 MIN – RUSTTIJD 2 UUR
1 Doe de eieren, de suikers, de vanille en 75 g karamelsaus in de kom van de Cuisine
Companion
®
met de klopper erin. Mix 1 min. op snelheid 7. Voeg de melk toe en
mix nog eens 30 sec. op snelheid 7. Verwijder het schuim aan de oppervlakte met
een grote lepel. Vul de 6 schaaltjes met de bereiding en dek af met plasticfolie.
2 Reinig de kom en giet 0,7 l koud water op de bodem zonder accessoires. Sluit het
deksel en plaats de buitenste stoommand met de 6 schaaltjes. Stoom 20 min.
op stand P2 steam of 25 min. in manuele stand op 120 °C.
3 Programmeer de Cuisine Companion
®
aan het eind van de bereiding 10 min. in
warmhoudstand om het garen van de crèmes te beëindigen.
4 Verwijder de crèmes daarna uit de mand en laat ze 1 uur op kamertemperatuur
staan. Zet ze daarna 2 uur in de koelkast vóór het opdienen.
5 U kunt de crèmes in de schaaltjes opdienen of uit de vorm halen en op een bord
dresseren. Overgiet met de resterende karamelsaus.
26

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Tefal FE800A Cuisine Companion bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Tefal FE800A Cuisine Companion in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 9 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Tefal FE800A Cuisine Companion

Tefal FE800A Cuisine Companion Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, English, Français, Italiano, Português, Espanõl - 29 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info