Disposition de la pâte au fond du récipient :
Remplissez le récipient avec les ingrédients indiqués dans la recette, en premier lieu le liquide
puis la farine, et pour terminer la levure sèche. Cette suite est très importante pour un
processus de cuisson ultérieur efficace. Cet ordre empêchera la levure de gonfler trop tôt, ce
qu’elle risque de faire si elle entrait en contact avec le liquide.
Le récipient à pâte doit se trouver dans l’appareil de cuisson avant de mettre ce dernier en
marche et de pouvoir procéder.
Brancher la prise d’alimentation dans la prise du réseau.
La machine émet un signal sonore et 1P s’affiche en rouge à l’écran, suivi immédiatement de
3 :00 (voir Ill. 1).
Le 1 indique que le programme de cuisson n 1 (parmi 8 programmes) a été sélectionné.
Simultanément, l’affichage s’illumine au programme de cuisson N° 1 (voir ill. 2).
La lettre P précise la couleur du pain :
P= Médium
H=Sombre
L=Clair
L’Ill. 4 Bouton pour modifier la couleur du pain.
3 :00 indique la durée du processus de cuisson.
IMPORTANT : si le programme ou la durée doit être modifiée après le début de la cuisson,
l’appareil de cuisson doit d’abord être mis à l’arrêt en appuyant sur « Stop ». L’appareil peut
ensuite être réglé et un nouveau programme introduit.
Mise en marche de l’appareil :
Si l’on sélectionne le programme N° 1 et que le pain doit être cuit immédiatement, il faut
placer le récipient avec la pâte dans l’appareil. La poignée du récipient est orientée ou vers la
gauche ou vers la droite. Refermer le couvercle et appuyer ensuite sur le bouton « Start » (Ill.
5).
L’appareil commencera immédiatement le malaxage. La durée de cuisson inclut toutes les
étapes, du malaxage à la fin de la cuisson.
Réglage de la durée pour une cuisson ultérieure :
Si vous souhaitez que le pain soit cuit ultérieurement, par exemple, le jour suivant, cela peut
être réglé grâce au bouton DELAY-TIMER (Ill. 6).
La durée affichée à l’écran (Ill. 1) peut être modifiée à l’aide de la touche à deux flèches. La
durée commence au réglage et termine la fin de la cuisson du pain. Par exemple, si les
indications sont introduites à minuit et l’on souhaite avoir du pain frais à 8 heures, il faut taper
« 8 heures » qui apparaîtront alors à l’écran (l’appareil peut être réglé au maximum 13 heures
au préalable). N’insérez le récipient de pâte dans l’appareil que lorsque vous avez entré toutes