654248
14
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/24
Pagina verder
Trio of Mushroom Soup Serves 6 cups
50g butter
1 leek, sliced
2 cloves garlic, crushed
1 teaspoon fresh thyme
300g brown mushrooms, sliced
300g portabella mushrooms, sliced
250g shitake mushrooms, sliced
½ cup white wine
1 ½ cups salt reduced chicken stock
½ cup double cream (51% milk fat)
Salt and pepper, to taste
1. Melt butter in a medium saucepan over
medium heat. Add leek, garlic and thyme,
cook until tender.
2. Add mushrooms and cook until softened,
about 15 minutes. Add wine and let reduce
by half. Pour stock into saucepan and bring
to a simmer for 20 minutes. Set aside and
allow soup to cool to room temperature.
3. Once cooled, in batches blend on speed 2
until smooth. Season.
4. Stir through cream and bring to a simmer
before serving.
Middle Eastern Makes 10 cups
Sweet Potato Soup
50g butter
2 onions, chopped
2 cloves garlic
½ teaspoon ground all spice
½ teaspoon chilli powder
1 ½ teaspoons ground coriander
2 ½ teaspoons ground cumin
800g sweet potato, peeled, chopped
400g carrots, peeled, chopped
200g pumpkin, peeled, chopped
200g can chickpeas, drained, rinsed
1 ¼ litres salt reduced chicken stock
½ cup cream
Salt and pepper, to taste
1. Melt butter in a medium pot over medium
heat. Add onions and garlic, cook until
tender. Add spices and cook until fragrant.
2. Add remaining ingredients, bring to a
simmer, and cook for 25-30 minutes or
until vegetables are tender. Set aside and
allow soup to cool to room temperature.
3. Once cooled, in batches blend on speed 2
until smooth. Season.
4. Bring to a simmer before serving.
12
Recipes – Soups
14

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Sunbeam PB5000 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Sunbeam PB5000 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 1,17 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info