688546
21
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/64
Pagina verder
9.100
Wanneer u vleesgerechten braadt, dan zult
u opmerken dat er minder vet spettert. Dit
komt deels door de lagere oventemperaturen
en zal u helpen de reiniging van de oven tot
op een minimum te beperken.
Omdat een heteluchtoven een gelijk
verdeelde temperatuur door de gehele oven
heeft,hoeftuderekpositiesgespeciceerd
in de kookinstructies niet te volgen.
In tegenstelling tot een conventionele
oven, hoeft u gerechten niet om te
wisselen op verschillende delen van de
rekken tijdens het kookproces.
Helpen de lucht vrij te laten
circuleren
Plaats de rekken gelijk verdeeld in de
oven en houd een vrije ruimte over vanaf
de bovenzijde en basis van de oven.
Alsumeerdanéénkookschotelofbakplaat
gebruikt op een rek, zorg dan voor een
vrije ruimte van minstens 25mm tussen de
voorwerpen zelf en de ovenwanden.
Warm houden (Instelling of
70°C)
Met deze instelling kan de temperatuur
worden ingesteld zodat de gebruiker
voedsel warm kan houden zonder dat het
te gaar wordt. Deze instelling kan ook
worden gebruikt om bevroren voedsel te
ontdooien of om borden te verwarmen.
Gebruik deze instelling niet als een
bakfunctie.
Ontdooien en koelen in de
hoofdoven
Om bevroren voedsel te ontdooien,
draai de hoofdovenbediening naar de
deegfunctie positie, plaats het voedsel in
het midden van de oven en sluit de deur.
U kunt voedsel na het koken koelen om
vervolgens in de koelkast of vriezer te
plaatsen door de hoofdovenbediening naar
de ontdooistand te draaien en de deur
open te houden.
Ontdooitijden
Kleine of dunne stukken bevroren vis of
vlees–bijv.vislet,garnalenengehakt
duren ca. 1 - 2 uur.
Plaats het voedsel in een enkele laag om
de ontdooitijd te verkorten.
Een middelgrote kasserol of stoofpot
duurt ca. 3 – 4 uur.
Een ovenklare kip van 1½kg / 3lb duurt
ca. 5 uur, verwijder de inwendige organen
zo snel mogelijk.
Wees verstandig
Ontdooi nooit gevulde kalkoen via deze
methode.
Ontdooi geen grote stukken vlees of
gevogelte zwaarder dan 2kg volgens deze
methode.
Plaats nooit te ontdooien ongekookt
voedsel naast gekookt voedsel dat
gekoeld moet worden om kruisbesmetting
te voorkomen.
U kunt het ontdooien van vlees, vis en
gevogelte met deze methode versnellen,
maar controleer dan wel of het voedsel
volledig is ontdooid voordat u het
kookt of bakt. Plaats vlees en gevogelte
op een onderzetter in een vleescontainer.
KOOKINSTRUCTIES VOOR DE
HOOFDOVEN
Kooktijden en temperaturen
De temperatuurinstellingen en tijden
vermeld in de instructies zijn gebaseerd op
gerechten gemaakt met koude margarine.
Als u zachte margarine gebruikt, dan moet
de temperatuurinstelling mogelijk worden
verlaagd.
Laat voldoende ruimte over tussen de
roosters voor voedsel dat tijdens het koken
zal rijzen.
Plaats geen voorwerpen op de bodem van
de oven, omdat de lucht hierdoor niet vrij
kan circuleren.
DE HOOFDOVEN GEBRUIKEN - ELEKTRISCH
21

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Stoves Sterling S1000 DF bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Stoves Sterling S1000 DF in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 7,66 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info