688546
20
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/64
Pagina verder
9.100
Stoven ( instelling of 100°C)
• Controleer of bevroren voedsel goed
is ontdooid voordat u begint met
koken.
• Gebraad of gevogelte zwaarder dan
2¼kg is niet geschikt om te stoven of
sudderen.
• Verwarm de oven voor op 170°C
en kook voor 30 minuten, pas de
ovenbediening vervolgens aan op
of 100°C (trage kookinstelling) voor
de resterende kooktijd.
• De tijden voor stoven zullen ongeveer
3 keer langer zijn dan conventionele
kooktijden.
• Open de ovendeur tijdens het stoven
niet onnodig omdat dit tot hitteverlies
zal leiden op lage temperaturen.
• Gebruik altijd kookwaar met goed
sluitende deksels. Plaats voor slecht
sluitende deksels aluminiumfolie over
de schaal onder het deksel.
Aluminiumfolie
Gebruik folie alleen om voedsel of schalen
te bedekken; folie gebruiken om de rekken
of ovenbasis te bedekken vormt een
brandgevaar.
Bakken met een heteluchtoven
Omdat dit een oven is met een hoog
rendement, kunt u stoom uit de oven
zien komen wanneer de deur wordt
geopend. Wees voorzichtig wanneer
u de deur opent.
Als u gewend bent met een conventionele
oven te bakken, dan zult u een aantal
verschillen tegenkomen wanneer u met
een heteluchtoven bakt en deze vereisen
een andere aanpak:
Er zijn geen hittezones in een
heteluchtoven, omdat de
convectieventilator achter in de oven voor
een gelijk verdeelde temperatuur in de
gehele oven zorgt.
De oven is hierdoor ideaal voor het bakken
van grotere hoeveelheden - bijv. wanneer
u een feestje geeft omdat alle gerechten
binnen dezelfde tijd gaar zullen zijn.
Gerechten worden gebakken op een lagere
temperatuur dan in een conventionele
oven, waardoor de temperatuur vermeld
in conventionele recepten mogelijk moet
worden verlaagd. Raadpleeg a.u.b. de
omrekeningstabel.
Voorverwarming is gewoonlijk niet nodig,
omdat een heteluchtoven snel opwarmt.
Er is geen overdracht van aroma in een
heteluchtoven, dit betekent dat u
gerechten met een sterke geur zoals vis
tegelijkertijd met mildere gerechten kunt
koken - bijv. melkpudding.
Wanneer u grotere hoeveelheden voedsel
bakt die tijdens het bakken zullen rijzen,
bijv. brood, zorg dan altijd voor voldoende
ruimte tussen de rekken zodat het voedsel
goed kan rijzen.
Opmerkingen:
Wanneer u 2 of meer roosters gebruikt,
dan kan het nodig zijn de kooktijd ietwat
te verlengen.
Omdat de 2 roosters breder zijn dan die
van de meeste ovens,
is het mogelijk 2 gerechten per rooster - 2
cakes of 2 ovenschotels- te plaatsen
Al dient u ruimte tussen de ovenschalen
en bakvormen vrij te laten voor eerder
genoemde luchtcirculatie, het is mogelijk
inéénkeereenvolledigemaaltijdinéén
oven te bakken, en misschien nog iets
voor in de vriezer
DE HOOFDOVEN GEBRUIKEN - ELEKTRISCH
20

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Stoves Sterling S1000 DF bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Stoves Sterling S1000 DF in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 7,66 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info