774537
50
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/52
Pagina verder
50
1. Grilování na grilovací desce
P·i p·íprav· po·ítejte na jednu osobu s 200-250 g surovin. Grilovací desKa nabízí velkou
plochu, na ktelze p·ipravit maso (nap·. hov·zí steak, mletý steak aj.), ryby a mnoho
dalších lahodných pokrm·. K nim se hodí r·zné p·ílohy, omá·ky a zálivky. Vy-li z
pokrm· tuk nebo š·áva, chytá se do ·lábku a nem··e kapat na st·l.
Stupe· prope·ení pokrm· je závislý na druhu masa nebo ryby, doby grilování, po·áte·ní
teplot· pokrmu a na jeho tlouš·ce. Nechcete-li si pochutnat na nedope·ených pokr-
mech, nakrájejte je moc silné.
Doba grilování masa nebo ryby závisí na vaší osobní chuti. ·as od ·asu maso obratle.
Potom m··ete maso nebo rybu osolit nebo p·elít omá·kou. Nesolte p·ed grilováním,
proto·e by maso ztratilo š·ávu.
Smaltovaná grilovací deska (RC 2):
Tato grilovací plocha je oboustranná. Na ·lábkované ploše m··ete výborn· grilovat (obr.
5a). Jednoduchým oto·ením grilovadesky získáte mo·nost p·ipravit na hladké ploše
crepes (velmi tenpala·inky) apod. (obr. Sb).
Kamenná deska (RC 3):
Na kameni se nepou·ívá ·ádný olej nebo tuk, aby se zachovala p·irozená chu· pokrmu
(s vyjímkou p·ed prvním pou·itím).
Kamennou grilovací desku nasazujte do grilu v·dy hladkou stranou nahoru.
P·i prvním pou·itím spot·ebi·e se m··e maso nebo ryba na kameni pon·kud p·ichytit.
Nem·li byste je otá·et d·íve, ne· se prope·ou natolik, aby se daly lehce uvolnit.
Gnlovací kámen je zvlášt· vhodný pro p·írodní grilování všech druh· š·avnatého masa,
ovoce a zeleniny.
2. Raclett v pánvičkách
Naprosto podle chuti a fantazie m··ete naplnit pánvi·ky nadrobno nakrájenými
p·ísadami, p·ekrýt rem a zah·ívat pod grilem tak dlouho, se sýr roztaví. Hose
echno, co s napadne, ·e by se dalo se sýrem zapékat, nap·. malé kousky nakráje-
ho masa, dr·be·, ryba, plody mo·e, salám, ovoce a zelenina. Jako sýry se zvláš· dob·e hodí
tzv. zapékací raclettové sýry, ale m··ete vyzkoušet také jiné druhy sýr·, jejich· obsah tuk·
by však m·l být alespo· 45%.
3. „Au gratin“ zapékání se sýrem
Pomocí grilu na raclett m··ete pokrmy, které jste p·ipravili na grilu, potáhnout k·upavou
vrstvou gratinovaného sýra. Nastrouhaným sýrem smíchaným se strouhankou
jednoduše pokrm posypejte, nebo jej pokryjte plátky sýra. Pánvi·ku vlo·te do grilu.
Na spodní desce je pánvi·ka shora proh·ívána sálavým teplem jako p·i grilování. Nap·ed
se sýr roztaví, potom ztmavne. Ukon·ete gratinování, jakmile je sýr k·upavý a
zlato·lutou barvu.
50

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Steba RC 2.1 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Steba RC 2.1 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Deens als bijlage per email.

De handleiding is 1.03 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info