396966

Solis 845 Handleiding

34
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/44
Pagina verder
42
Tentations sucrées
Gâteau au citron d’Italie du Sud
200 g de beurre
fondu
200 g de sucre
1 sach. de sucre Travailler le beurre fondu au fouet
vanillé avec le sucre et le sucre vanillé.
4 oeufs
2 cuil. à café de
zestes de citron Ajouter successivement les quatre
œufs et les zestes.
300 g de farine
75 g de Maïzena
1
⁄
2
sachet de levure
chimique
2–3 cuil. à soupe Mélanger la farine avec la Maïzena et
de lait la levure, et incorporer le mélange au
beurre en alternance avec le lait.
Verser la pâte ainsi obtenue dans un
moule à cake beurré, bien étaler.
Préchauffer le four à 180 °C, puis
faire cuire pendant environ 60 minutes.
1 citron
3–4 oranges
Sucre glace
Jus de citron Pendant ce temps, presser le citron et
les oranges avec le Solis Citrus Press
Pro. Mélanger les deux jus obtenus.
Recettes fournies avec le mode d’emploi du Citrus Press
Surprises épicées
Soupe de tomates et d’oranges
2 oranges Laver les oranges, garder quelques
zestes pour la décoration, puis les
presser avec le Solis Citrus Press Pro.
1 oignon
Un peu de beurre Eplucher et couper finement l’oignon
et le faire revenir dans le beurre.
1 gousse d’ail
2 cuil. à soupe de
concentré de Ajouter l’ail pressé et le et faire
tomates revenir un bref concentré de tomates
instant.
1,5 dl de vin blanc
sec
5 dl de tomates
réduites en purée
Feuilles de basilic
Quelques cuil. à
soupe de crème
fraîche Mouiller le tout avec le vin blanc et
ajouter la purée de tomates (Passata
di pomodoro) et le jus des oranges.
Sel, poivre Assaisonner avec du sel, du poivre et
Un peu de sucre un peu de sucre.
Couper les feuilles de basilic en fines
lamelles. Ajouter la quantité
Salade de poires aux crevettes sur mousse de
citron vert
2 poires Couper les poires en quatre, les
éplucher, enlever le cœur et les
couper en quartiers.
2 citrons verts Presser les citrons verts avec le
Solis Citrus Press Pro.
200 g de yaourt
Un peu de sel, sucre Mélanger le yaourt avec un peu de
sel et de sucre et l’ajouter au jus des
citrons verts.
1 blanc d’œuf
1
⁄
2
laitue lollo
200 g de crevettes
1 rondelle de citron
vert
Feuilles de cerfeuil Battre le blanc en neige et l’incor-
porer délicatement au mélange.
Nettoyer la laitue et répartir les
feuilles de salades sur quatre
assiettes. Poser dessus les quartiers
de poires et verser délicatement la
mousse de citrons verts.
Garnir avec les crevettes et décorer
avec une rondelle de citron et
quelques feuilles de cerfeuil.
Laisser reposer le gâteau cuit pendant
encore 5 minutes dans son moule,
puis le renverser sur une grille à
gâteau. A l’aide d’un pinceau, bien
imprégner partout le gâteau encore
chaud avec le mélange jus de citron /
jus d’orange, jusqu’à avoir utilisé,
dans la mesure du possible, tout le
jus (ne pas oublier le fond). Puis laisser
refroidir.
Pour le glaçage Mélanger le sucre glace avec
quelques gouttes de jus de citron et
étaler ce mélange sur le dessus du
gâteau froid.
Gelée d’oranges et de groseilles (4 parts)
6 feuilles de gélatine Ramollir la gélatine dans une grande
blanche quantité d’eau froide, comme indiqué
sur l’emballage.
250 g de groseilles Laver les groseilles et les égrener.
Mettre de côté quatre belles grappes
pour la décoration.
5 dl de jus d’orange Presser 5 dl de jus d’orange avec le
Solis Citrus Press Pro.
2 cuil. à soupe de
sucre
1,25 dl de crème Faire réchauffer 5 cuillères à soupe
de jus d’orange dans une petite
casserole (ne pas laisser cuire !).
Presser les feuilles de gélatine
et les dissoudre dans le jus d’orange
chaud, avant d’incorporer le mélange
au reste du jus d’orange.
Mettre 2 à 3 cuillères à soupe de gros
eilles dans quatre coupes à dessert
hautes et verser dessus un peu de
jus d’orange. Mettre au réfrigérateur
pendant 15 minutes pour laisser prendre
la gélatine. Lorsque le contenu des
coupes est solidifié, verser le reste du
jus d’orange et remettre au réfrigéra
teur pendant 1 bonne heure et demie
pour laisser prendre le mélange.
Passer le reste des groseilles à travers
une passoire fine, puis mélanger la
purée ainsi obtenue avec le sucre.
Battre la crème et l’étaler sur la gelée
durcie.Ajouter un peu de purée de gros
eilles sur le dessus et la mélanger pré-
cautionneusement à la crème fouettée
avec une pique en bois, de manière
à obtenir un motif marbré.
Rouler les grappes de groseilles
mises de côté dans le sucre et les
poser sur les coupes en décoration.
Servir immédiatement.
souhaitée et laisser cuire un bref
instant.
Incorporer et délayer la quantité de
crème fraîche souhaitée avec un
fouet.
Servir la soupe dans des bols à
soupe et garnir avec des lamelles de
basilic frais et les zestes d’oranges.
Recettes fournies avec le mode d’emploi du Citrus Press
43
BDA_CitrusPressPro.qxd 13.01.2005 10:09 Uhr Seite 42
… 34 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Solis-845

Zoeken resetten

6

  • Nou ja, zelfde vraag als velen voor mij: hoe plaats ik het veertje in de hendel? Ik zie nergens een antwoord. Het leek zo simpel, maar ik zie het niet! Gesteld op 27-6-2020 om 17:41

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • De veer is gebroken, heb deze los kunnen bestellen. Hoe moet ik de nieuwe veer nu terugplaatsen? Graag enige hulp aanwijzingen? Gesteld op 3-6-2020 om 17:35

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Tijdens het persen van sinaasappelen maakt het apparaat Solis type 845 een piepend geluid. Wat kunnen we hier aan doen. Gesteld op 27-2-2017 om 15:23

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Heeft iemand al een oplossing voor het gepiep? Olie ergens op doen misschien? Geantwoord op 27-10-2021 om 11:46

    Waardeer dit antwoord (4) Misbruik melden

  • Bij persen stopt motor. Als ik de machine scheef houdt werkt hij soms. Wat kan ik doen om hem weer te laten werken? Gesteld op 3-3-2015 om 12:09

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • Check het 220V snoer dat in kronkelige bochten het apparaat binnengaat. Verwijder plastic plaatje aan onderkant. Wurm het snoer los, speel er mee en merk waar de onderbreking zit. Geantwoord op 26-4-2015 om 15:44

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • Er is inderdaad een oplossing. Het veertje was bij ons kapot. Een nieuwe besteld bij Espresso il Caffe te Hedel. prijs 4,44 euro. En mijn handige vent heeft het veertje weer goed in het apparaat gekregen. Geantwoord op 17-8-2016 om 21:30

    Waardeer dit antwoord (12) Misbruik melden

  • Ik ben niet zo handig, kan die handige vent van jou niet ook bij mij het veertje komen plaatsen. Ik heb het op alle mogelijke manieren geprobeerd, maar er komt geen spanning op het veertje, waardoor de hendel niets doet.
    Geantwoord op 18-9-2016 om 12:56

    Waardeer dit antwoord (3) Misbruik melden

  • Ik ben opzoek naar monteringsinstructies voor het veertje dat de hendel van deze citruspers recht houdt, of een verwijzijng naar waar ik deze kan vinden. Dank u Gesteld op 31-1-2015 om 08:48

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Jammer maar helaas heb ik nog steeds niet de oplossing gevonden. Mvgr.
    Geantwoord op 27-4-2015 om 13:03

    Waardeer dit antwoord (3) Misbruik melden

  • ik heb hetzelfde probleem inmiddels wel een oplossing ? Geantwoord op 14-2-2016 om 13:54

    Waardeer dit antwoord (7) Misbruik melden

  • Ook ik heb het probleem met het veertje. Iemand een oplossing? Geantwoord op 15-3-2016 om 20:42

    Waardeer dit antwoord (2) Misbruik melden

  • De pershendel wil niet meer omhoog, ik kan nu niets meer. Wat kan ik doen? Gesteld op 30-1-2015 om 14:14

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
12

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Solis 845 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Solis 845 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,59 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info