679147
149
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/156
Pagina verder
147
SK
8.3 Doby varenia mäsa
•ZvoĘte výluêne chudé, mäkké mäso, z
ktorého úplne odstránite tuêêasti.
Kúsky mäsa by nemali byĹ príliš hrubé.
Mäso, ktoré sa hodí na grilovanie, sa
dá aj dobre dusiĹ v pare.
Tuk, ktorý sa ešte v mäse nachádza, sa
pri dusení v pare ešte redukuje.
Predovšetkým hydina sa musí celkom
prevariĹ, aby sa predišlo nebezpeêen-
stvu infekcie salmonelózy.
Klobásky a párky poprepichujte, aby
nepraskali.
Pre surové klobásy dusenie v pare nie
je vhodné. Klobásky musia byĹ vopred
uvarené (napr. safalátky, viedenské
párky atì.).
Mäso Množstvo
Doba va-
renia
Poznámky
Hovädzie
mäso
250 g 10 – 15 min - v plátkoch, napr. filet steak, rostbeef
Karbonátky 500 g 22 – 24 min - z hovädzieho mäsa alebo zmiešaného mle-
tého mäsa
Bravêové
mäso
400 g ale-
bo 4 kúsky
10 – 15 min - v plátkoch, napr. filé, svieêková
JahĢacina 4 kúsky 15 – 20 min - plátky, napr. kotleta, filé
Klobásky,
párky
400 g 10 – 15 min - len varené klobásky a párky, napr. frankfurt-
ské párky, špekáêiky, safalátky, párky v rož-
ku atì.
- pred prípravou v parnom hrnci napichaĹ
kožu
Kuracie
prsia
400 g 15 – 20 min - pred prípravou v parnom hrnci odstráĢte
kožu
- mäso musí byĹ bezpodmieneêne dobre udu-
sené
Kuracie
stehná
2 kusy 20 – 30 min - mäso musí byĹ bezpodmieneêne dobre udu-
sené
- po príprave v parnom hrnci prípadne dopie-
cĹ dohneda v grile
149

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Silvercrest SDG 950 C3 - IAN 309565 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Silvercrest SDG 950 C3 - IAN 309565 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 1,39 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info