622865
51
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/60
Pagina verder
Testés pour vous dans notre laboratoire fr
51
env. 500 g de sucre pour les fruits acides
Légumes
Mettez les légumes dans les bocaux avec de l'eau
bouillie.
Essuyez les bords du pot, ils doivent être propres.
Placez un joint en caoutchouc et un couvercle sur
chaque pot. Fermez les pots avec des pinces. Placez
les pots sur la lèchefrite, sans qu'ils ne se touchent.
Versez 500 ml d'eau chaude (env. 80 °C) dans la
lèchefrite. Ajustez les réglages comme indiqué dans le
tableau.
Terminer la mise en conserve
Fruits
Au bout d'un moment, des bulles commencent à
remonter. Éteignez l'appareil dès que tous les bocaux
moussent. Après avoir laissé reposer les pots, sortez-
les du compartiment de cuisson.
Légumes
Au bout d'un moment, des bulles commencent à
remonter. Dès que tous les bocaux moussent, réduisez
la température à 120 °C et laissez les pots mousser
dans le compartiment de cuisson fermé, comme
indiqué dans le tableau. Éteignez l'appareil ensuite et
laissez reposer encore quelques minutes, comme
indiqué dans le tableau.
Retirez les pots du compartiment de cuisson et posez-
les sur un chiffon propre. Ne posez pas les pots chauds
sur un dessous de plat froid ou humide, car ils
pourraient éclater. Recouvrez les bocaux, afin de les
protéger des courants d'air. Ne retirez les pinces qu'une
fois que les pots sont froids.
Valeurs de réglage recommandées
Les temps indiqués dans le tableau de réglages sont
des valeurs de référence pour la mise en conserve des
fruits et légumes. Ils peuvent être influencés par la
température ambiante, le nombre de pots, la quantité,
la chaleur et la qualité du contenu. Les indications sont
valables pour des pots ronds de 1 litre. Avant de
changer de température ou d'éteindre, vérifiez que le
contenu des pots mousse bien. Le contenu des pots ne
commence à mousser qu'après 30 à 60 minutes
environ.
Mode de cuisson utilisée :
: Chaleur tournante 4D
Laisser lever la pâte
Avec votre appareil, la pâte monte nettement plus
rapidement qu'à température ambiante. Utilisez le mode
de cuisson par convection naturelle. Commencez
toujours la préparation à froid.
Une pâte à la levure de boulanger doit toujours reposer
deux fois. Veuillez noter les indications des tableaux de
réglages concernant la 1ère et la 2nde levées
(fermentation de la pâte et fermentation individuelle).
Fermentation de la pâte
Ajustez les réglages et préchauffez l'appareil comme
indiqué dans le tableau. Placez le bol de pâte sur la
grille.
Pendant la cuisson, n'ouvrez pas la porte de l'appareil,
sous peine de laisser échapper l'humidité. Recouvrez la
pâte d'un chiffon humide.
Fermentation individuelle
Placez votre pâtisserie au niveau d'enfournement
indiqué dans le tableau.
Si vous désirez préchauffer, effectuez la fermentation
individuelle hors de l'appareil dans un endroit chaud.
Valeurs de réglage recommandées
La température et le temps de cuisson dépendent du
type et de la quantité d'ingrédients. Les indications du
tableau de réglage sont donc fournies à titre indicatif.
Plat Ustensiles Hauteur
d'enfour-
nement
Mode de
cuisson
Tempéra-
ture en °C
Durée en min.
Mettre en conserves
Légumes, p. ex. carottes Bocaux de 1 litre 1
:
160-170 Jusqu'à ébullition: 30-40
120 Dès l'ébullition: 30-40
- Chaleur rémanente : 30
Légumes, p. ex. concombre Bocaux de 1 litre 1
:
160-170 Jusqu'à ébullition: 30-40
- Chaleur rémanente : 30
Fruits à noyau, p. ex. cerises,
prunes
Bocaux de 1 litre 1
:
160-170 Jusqu'à ébullition: 30-40
- Chaleur rémanente : 35
Fruits à pépins, p. ex. pommes,
fraises
Bocaux de 1 litre 1
:
160-170 Jusqu'à ébullition: 30-40
- Chaleur rémanente : 25
51

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Siemens-HM636GNS1

Zoeken resetten

  • De lamp van onze Siemens Inbouwoven HM636GN.1 knippert continue. Het apparaat werkt verder vlekkeloos.
    Wat kan de oorzaak zijn van de knipperende LED lamp ? Gesteld op 17-3-2024 om 22:21

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Mijn magnetron functie slaat na 3 sec uit en de oven functie doet het gewoon.
    Nu heb ik op forums bij andere combi magnetrons van Siemens gekeken en daar hebben ze het over een rekje wat niet goed zou zitten of de zekering vervangen.
    Wat betreft hé rekje begrijp ik niet helemaal, er zit 1 dichte plaat in en een rooster en die zitten goed.
    De zekering opgezocht ( zit aan de achterkant ) deze is gewoon wit dus lijkt ook niet stuk.
    Iemand een idee? Gesteld op 3-3-2023 om 11:52

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Hoe krijg ik mijn deur uit de combimagnetron hm636gns1 Gesteld op 5-7-2022 om 21:10

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Kunt u mij de gebruiksaanwijzing opsturen, van dit app.
    Mijn adres is H, Kloet
    Fazantenkamp315
    3607cp Maarssen Gesteld op 26-1-2021 om 13:36

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Kan ik de gebruikshandleiding opgestuurd krijgen? Mijn adres is Voorste Kamp 48, 3751 JT Bunschoten-Spakenburg. Wij hebben het apparaat rechtstreeks met de keuken meegeleverd gekregen uit Duitsland. Bij voorbaat hartelijk bedankt. Fam. J. Lustig Gesteld op 20-12-2020 om 19:55

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Siemens HM636GNS1 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Siemens HM636GNS1 in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 2,66 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Siemens HM636GNS1

Siemens HM636GNS1 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 64 pagina's

Siemens HM636GNS1 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 56 pagina's

Siemens HM636GNS1 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 64 pagina's

Siemens HM636GNS1 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 56 pagina's

Siemens HM636GNS1 Gebruiksaanwijzing - English - 56 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info