659425
28
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/136
Pagina verder
28
Kookprogramma «SOUP»
Dit programma is bestemd voor allerlei hoofd- en bijgerechten (soepen, compotes). De standaard geprogrammeerde
kooktijd voor «SOUP» bedraagt 1 uur. Als alternatief kunt u ook een kooktijd handmatig instellen, binnen een bereik
van 15 min. tot 8 uur, instellingsinterval — 5 min.
Kookprogramma «STEAM/BOIL»
Met dit programma kunt u groenten, vlees, vis en zeeproducten stomen, alsmede salades, bijgerechten en vegetari-
sche schotels klaarmaken; evenzo is het aanbevolen voor kinder- en dieetvoeding. De standaard geprogrammeerde
kooktijd voor «STEAM / BOIL» bedraagt 15 min. Als alternatief kunt u ook een kooktijd handmatig instellen, binnen
een bereik van 5 min. tot 2 uur, instellingsinterval 5 min.
Bij het stomen handel als volgt:
1. Giet 500–600 ml water in het kookreservoir. Steek de stoommand in het kookreservoir.
2. Bereid (maat en weeg af) de te stomen voedingswaren voor conform de receptuur, plaats alle ingrediënten
gelijkmatig binnen het stoommandje.
3.
Vervolgens volgt u §2–9 in het hoofdstuk Algemene handelswijze bij het gebruik van automatische programma’s”.
III. EXTRA OPTIES
• Deegverwerking
• Broodbakken
• Smeerkaas, fondue
• Wrongel en kaas-bereiding
• Pasteurisatie van vloeibare etenswaren
•
Klaarmaken / opwarming van baby- en kindervoeding
• Sterilisatie van keukengerei en hygiëneproducten
IV. EXTRA TOEBEHOOR
Aanvullende accessoires voor uw multicooker-snelkookpan (zie de lijst beneden) zijn apart verkrijgbaar. Voor wat
betreft het sortiment, verkooppunten en compatibiliteit met uw toestel, neem contact op met een geautoriseerde
verdeler in uw land.
RAM-CL1 tang voor het kookreservoir
Tang waarmee u het kookreservoir comfortabel en veilig kunt eruit trekken. Ook toepasselijk voor multicookers van
andere producenten.
RAM-G1 set glaasjes voor yoghurt met dekselmarkers (4 st.)
Bestemd voor het bereiden van yoghurt van allerlei aard. De glaasjes zijn van datum-markers voorzien, waarmee u
de levensduur ervan kunt controleren. Ook deugen ze voor snelkookpannen van andere producenten.
RHP-M1 — ham-mand, voor types RMC-M20 en RMC-M30
Pers voor bereiden van ham, rollades en andere lekkernijen van vlees, gevogelte, vis met kruiden, vullingen en
specerijen. Evenzo geschikt voor andere toepassingen (waaronder bakovens, aerogrillen, friteuses, broodroosters,
pannen van geschikte grootte, enz.).
RB-A300 kookreservoir met anti-aanbak dekking, voor RMC-M10
Capaciteit: 3 liter. Dit kookreservoir heeft voortreffelijke anti-aanbak en warmtegeleidende eigenschappen. Het is
ook mogelijk om het kookreservoir zonder multicooker te gebruiken, bijv. als bakoven (bij max. 260°C) ofwel als een
gewone container voor bewaren van voedingswaren in uw koelkast.
Kookreservoir met keramische dekking ANATO® (Korea): RB-C302 (3 liter, voor RMC-M10), RB-C502 (5 liter, voor
RMC-M20), RB-C602 (6 liter, voor RMC-M30)
Heeft een ceramische dekking, heel bestand tegen mechanische schokken. Het is ook mogelijk om het kookreservoir zonder
multicooker te gebruiken, bijv. als bakoven ofwel als een gewone container voor het bewaren van voedingsmiddelen.
RB-A503 kookreservoir met anti-aanbak dekking DAIKIN® (Japan), voor RMC-M20
Capaciteit: 5 liter. Anti-aanbak dekking van hoge kwaliteit is chemisch en mechanisch duurzaam. Het kookreservoir
is uitstekend geschikt voor braden en koken van melkpappen. Het is ook mogelijk om het kookreservoir zonder
multicooker te gebruiken, bijv. als bakoven ofwel als een gewone container voor het bewaren van voedingsmiddelen.
RB-S500 — stalen kookreservoir, voor RMC-M20
Capaciteit: 5 liter. Volledig bestand tegen mechanische beschadiging. Hiermee kunt u diverse soepen, compotes en
jams klaarmaken. Tevens mag het worden gebruikt in combinatie met een blender, mixer en overig witgoed, om
vruchten- en groentesoepen (purée, moesse, room...) te bereiden.
RB-A600 kookreservoir met anti-aanbak dekking, voor RMC-M30
Capaciteit: 6 liter. Uitstekende anti-aanbak eigenschappen en warmtegeleidbaarheid. Het is ook mogelijk om het
kookreservoir zonder multicooker te gebruiken, bijv. als bakoven (bij max. 260°C) ofwel als een gewone container
voor bewaren van voedingswaren in uw koelkast.
V. KOOKTIPS
Fouten bij het bereiden van gerechten en de oplossingen daarvan
In dit deel zijn de veelvoorkomende fouten opgesomd die bij het bereiden van gerechten in de multicooker worden
gemaakt, worden de mogelijke oorzaken daarvan bekeken en de oplossingen aangeboden.
HET GERECHT IS NIET HELEMAAL GAAR
Mogelijke oorzaken Oplossingen
• U hebt vergeten het deksel van het toestel te sluiten of hebt het
niet volledig gesloten, waardoor de kooktemperatuur niet hoog
genoeg was.
•
Open niet het deksel van de multicooker tijdens het koken, indien het
niet nodig is.
• Sluit het deksel tot het klikt. Zorg ervoor dat het volledig sluiten van
het deksel van het toestel niet belemmerd wordt en dat de rubberen
afdichting op het binnendeksel niet vervormd is.
De kookpot heeft slecht contact met het verwarmingselement, waar-
door de kooktemperatuur niet hoog genoeg was.
• De kookpot moet recht in de behuizing van het toestel worden ge-
plaatst en in goed contact zijn met het verwarmingselement.
• Zorg ervoor dat er in de werkkamer van de multicooker geen vreem-
de voorwerpen aanwezig zijn. Vermijd de verontreiniging van het
verwarmingselement.
• Gebruik van verkeerde ingrediënten van het gerecht. Deze ingre-
diënten zijn niet geschikt voor de bereiding op de door u gekozen
wijze of u heeft het verkeerde kookprogramma gekozen.
•
De ingrediënten zijn te groot gesneden, de algemene verhoudingen
van de gebruikte producten zijn niet gehandhaafd.
• U heeft de kooktijd verkeerd ingesteld (niet berekend).
• Het door u gekozen recept is niet geschikt voor de bereiding in
deze multicooker.
•
Het is wenselijk om beproefde recepten te gebruiken (aangepast voor
dit model van het toestel). Gebruik de recepten die echt betrouwbaar
zijn.
• Volg de tips gegeven in het gekozen recept voor wat betreft de keuze
van ingrediënten, de snijwijze en de verhoudingen daarvan, de keuze
van het kookprogramma en de kooktijd.
Bij het stomen: er is te weinig water in de kookpot om de voldoende
stoomdichtheid te bereiken.
Giet de hoeveelheid water in de kookpot zoals aanbevolen in het recept.
In geval van twijfels controleer het waterniveau tijdens het kookproces.
Bij het bakken:
• U heeft te veel plantaardige olie in de kookpot gedaan.
• Overtollige vocht in de kookpot.
• Bij het standaard bakken is het voldoende als de bodem van de ko-
okpot met een dun laagje olie is bedekt.
• Bij het frituren volg de instructies van het desbetreffende recept.
Sluit niet het deksel van de multicooker, indient het niet in het recept
staat vermeld. De bevroren producten moet u vóór het bakken ontdooien
en het water daarvan afgieten.
Bij het koken: bouillon gaat overkoken bij het bereiden van etenswa-
ren met een hoge zuurgraad
Sommige producten vereisen de speciale verwerking vóór het koken:
wassen, sauteren etc. Volg de tips van het door u gekozen recept.
Bij het bereiden van ge-
bak (deeg is niet gaar):
Tijdens het laten rijzen plakte het deeg aan
het binnendeksel vast en blokkeerde de
stoomafvoerklep.
Doe minder deeg in de kookpot.
U hebt te veel deeg in de kookpot geda-
an.
Haal de gebak uit de kookpot, draai deze om en leg weer in de kookpot,
zet de bereiding voort tot de gebak gaar is. Doe in de toekomst minder
deeg in de kookpot.
HET PRODUCT IS TE ZACHT GEKOOKT
U heeft het verkeerde soort product gekozen of de kooktijd verkeerd
ingesteld (berekend). Ingrediënten zijn te klein (gesneden).
Gebruik een beproefd recept (aangepast voor dit model van het toestel).
Volg de tips gegeven in dit recept voor wat betreft de keuze van ingrediën-
ten, de snijwijze en de verhoudingen daarvan, de keuze van het kookpro-
gramma en de kooktijd.
Het bereide gerecht werd na bereiding te lang warm gehouden (au-
tomatisch warm houden).
Het is niet wenselijk om de warmhoudfunctie gedurende lange tijd te
gebruiken. Als uw model van de multicooker over de mogelijkheid be-
schikt om deze functie voorafgaand uit te schakelen, kunt u deze moge-
lijkheid gebruiken.
28

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Redmond RMC-M30 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Redmond RMC-M30 in de taal/talen: Alle talen als bijlage per email.

De handleiding is 6,15 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info