Downloaded from www.vandenborre.be
NL - 49 -
DIEPGEVROREN ETENSWAREN OPBERGEN:
Alle diepgevroren etenswaren die u aankoopt, moeten zo snel mogelijk in het vriesvak
worden geplaatst om te vermijden dat de diepgevroren etenswaren zouden ontdooien en
bederven.
U moet steeds alle opbergaanbevelingen naleven die de fabrikant afdrukt op de verpakking
van de diepgevroren etenswaren.
Om ijsblokjes te maken, vult u de ijsblokjeslade met schoon water tot ¾ vol en u plaatst deze
in de toplade van de diepvriezer.
Als het ijs is gevormd, kunt u de ijsblokjes verwijderen door de lade onder koud lopend water
te houden om de ijsblokjes te helpen verwijderen.
DIEPGEVROREN ETENSWAREN ONTDOOIEN:
Ontdooien bij kamertemperatuur. Vergeet niet dat ontdooien in een warme ruimte de groei
van bacteriën in de hand werkt. Zorg er steeds voor dat er geen ijs aanwezig is op de
etenswaren voor u ze bereidt, in het bijzonder vlees en vis. Deze kristallen wijzen erop dat
de etenswaren niet volledig zijn gedooid en kan resulteren in lagere temperaturen tijdens
de bereiding. Bij lagere bereidingstemperaturen is het mogelijk dat de bacteriën niet worden
vernietigd. Bereid etenswaren zo snel mogelijk na het ontdooien. Draineer ze en giet alle
vloeistof weg die het resultaat is van het ontdooien.
DIEPGEVROREN GROENTEN ONTDOOIEN:
Voor bepaalde etenswaren is het niet noodzakelijk de etenswaren te ontdooien voor de
bereiding. Groenten en pasta kunnen onmiddellijk in kokend water worden gevoegd of
gestoomd. Diepgevroren sauzen en soepen kunnen in een pan worden gegoten en langzaam
opgewarmd tot ze ontdooid zijn.
DIEPGEVROREN ETENSWAREN OPBERGEN:
Als u het vriesvak de eerste maal gebruikt of na het ontdooien, draait u de thermostaat op de
maximum stand gedurende minimum 2 uur voor u etenswaren in de koelkast plaatst. Pas ze
daarna opnieuw aan op de normale positie. Alle diepgevroren etenswaren die u aankoopt,
moeten zo snel mogelijk in het vriesvak worden geplaatst om te vermijden dat de diepgevroren
etenswaren zouden ontdooien en bederven. U moet steeds alle opbergaanbevelingen
naleven die de fabrikant afdrukt op de verpakking van de diepgevroren etenswaren.
VERSE ETENSWAREN INVRIEZEN
Zorg ervoor dat uw invriezen wordt uitgevoerd in de meest hygiënische omstandigheden,
want invriezen op zich verbetert de etenswaren niet. Plaats nooit hete of warme etenswaren
in de diepvriezer. Voor u de etenswaren opbergt, moet u ze inpakken in plastic zakken,
aluminiumfolie of diepvriescontainers en ze in het vriesvak plaatsen zonder ze in contact
te brengen met etenswaren die reeds zijn ingevroren. Raadpleeg de technische gegevens
achterin dit instructieboekje voor het maximum aantal kilogram verse etenswaren dat kan
worden ingevroren tijdens een periode van 24 uur bij een kamertemperatuur van 25°C. U
mag nooit meer dan de maximum toegelaten hoeveelheid invriezen. Het kan noodzakelijk
zijn de in te vriezen hoeveelheid te verminderen als men verwacht iedere dag in te vriezen.
Om ijsblokjes te maken, vult u de ijsblokjeslade met schoon water tot ¾ vol en u plaatst
deze in de toplade van de diepvriezer. Als het ijs is gevormd, kunt u de ijsblokjes verwijderen
door de lade onder koud lopend water te houden om de ijsblokjes te helpen verwijderen.
Alle verse in te vriezen etenswaren moeten indien mogelijk in het topcompartiment van de
diepvriezer worden geplaatst.
