495890
10
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/33
Pagina verder
Downloaded from www.vandenborre.be
FONDRE LE CHOCOLAT
Pour obtenir le meilleur effet de cascade possible, il est conseillé dutiliser du chocolat
avec un pourcentage élevé de cacao. Les chocolats noirs contiennent en général
un pourcentage plus élevé que les chocolats au lait. Les autres types de chocolat
conviennent également, à condition d’y ajouter de l’huile végétale (néanmoins, celle-ci
affecte la texture et le goût du chocolat).
Cette fontaine a besoin de 750g de chocolat pour fonctionner correctement.
La méthode la plus rapide pour raccourcir le temps de fonte du chocolat consiste à le
préchauffer au four micro-ondes avant de le mettre dans la fontaine.
Conseils pour aliorer la fluidité du chocolat:
La fluidité du chocolat fondu dépend de la qualité du chocolat choisi ; plus le
chocolat est fort en cacao, plus il coulera facilement. Si le chocolat ne coule pas de
la manière désirée, ajoutez de l’huile vétale pour le fluidifier. Il est recomman
de ne pas dépasser une dose maximale de 200 ml d’huile végétale pour 750 g de
chocolat.
A) Fondre le chocolat au four micro-ondes
1. Cassez le chocolat en petits morceaux puis mettez-le dans un saladier.
2. Chauffez le saladier au four micro-ondes pendant 2 ou 3 minutes (selon la puissance
du four), puis mélangez.
B) Fondre le chocolat sur une cuisinière
1. Mettez le chocolat dans un saladier.
2. Placez le saladier dans une grande casserole remplie d’eau et chauffez la casserole à
feu doux.
3. Mélangez continuellement jusqu’à ce que le chocolat soit entièrement fondu.
C) Fondre le chocolat directement dans le récipient de la fontaine
1. Mettez le sélecteur de fonction sur “Démarrage”.
2. Versez les carrés de chocolat ou la poudre de chocolat dans le récipient de la fontaine.
3. Remuez de temps en temps jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu.
ATTENTION:
1. Ne pas ajouter d’eau ni aucun autre liquide (sauf de l’huile végétale), car ceci affecte la
consistance du chocolat.
2. Afin d’éviter que le récipient à chocolat ne déborde, il est recommandé de mettre le
chocolat petit à petit, carré par carré, et d’arrêter de remplir le récipient à environ 0,5
mm du bord.
3. Comme tout autre liquide bouillant, le chocolat chaud peut être à l’origine de brûlures
en cas de contact avec la peau ou les yeux ; prenez les mesures nécessaires afin
d’éviter tout risque de contact, intentionnel ou non, avec le chocolat chaud.
10

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Proline CHOCR bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Proline CHOCR in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 0,58 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info