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Velocidades preferidas:
1/2 Bater
3/4 Fazer puré
5/6 Esmigalhar
7/8 Cortar em pedaços e raspar
9/10 Misturar
O botão ON/OFF é um comutador de pulsos. O motor trabalha unicamente quando se pressionar este
botão que se destina a operações muito curtas.
Sugestões de utilização:
- Não conservar comida dentro do jarro.
- Não usar o liquidificador vazio.
- O liquidificador não serve para bater claras, processar carne crua ou massa, e espremer fruta e legumes.
- Deve sempre descascar a fruta. Cortar a fruta em pequenos pedaços antes de a deitar para dentro do
liquidificador.
- Deve descascar e cortar alguns legumes, tais como os tomates.
LÍQUIDOS QUENTES
A tampa pode amolecer a altas temperaturas, soltando-se assim o tampão e transbordando o conteúdo
para fora do jarro. Por isso deve deixar arrefecer primeiro os líquidos que estejam quentes antes de os
deitar para dentro do liquidificador. Ponha uma mão sobre a tampa para que esta se mantenha na posição
correcta durante o processo de liquidificar. Se a tampa aquecer demasiado, deve retirá-la imediatamente
e deixar arrefecer mais o líquido em questão. Volte a colocar a tampa antes de continuar.
ESMAGAR GELO
Se desejar usar o liquidificador para esmagar gelo, deve controlar primeiro se o aparelho está limpo, vol-
tando a lavá-lo muito bem. Não deve ficar nenhum vestígio de detergente porque isso vai alterar o gosto
do gelo esmagado e da sua bebida. Existem cubos de gelo de todos os tamanhos e feitios.
Recomendamos-lhe portanto a experimentar o gelo. Comece com meia chávena a três quartos de uma
chávena de gelo ou 4 a 6 cubos de gelo e junte 15 ml (1 colher de sopa) de água fresca. Coloque a tampa
sobre o liquidificador e ligue-a para a velocidade 3 ou 4. Não use o aparelho continuamente, páre de vez
em quando e controle o resultado. Se esmagar o gelo de mais, este fica líquido. Se o esmagar a menos
apenas apára o gelo. Esmague gelo somente se acrescestou água. Não deite sem mais nem menos gelo a
mais para dentro do jarro, esmagando tempo demasiado. Isto não é aconselhável visto que com gelo a
mais nunca se obtêm bons resultados.
SUGESTÕES IMPORTANTES
* Raspar queijo duro
Corte o queijo aoscubos. Deite uma pequena quantidade para dentro do jarro. Ponha a tampa sobre o jarro
e use a velocidade 6-8. Se desejar que o queijo fique mais fino, deve deixar trabalhar o aparelho durante
mais tempo.
* Raspar queijo meio-duro/mole
Se deseja raspar queijo tipo Cheddar ou queijo suíço, junte uma fatia de pão a uma meia chávena de
queijo cortado aos cubos dentro do jarro. Ponha a tampa e use a velocidade 4-6. O pão absorve o líquido
enquanto se raspa o queijo.
* Esmigalhar pão
Faça o mesmo tanto para o pão fresco como para o pão duro. Deite uma fatia de pão para
dentro do liquidificador. Ponha a tampa e use a velocidade 5-6 durante 5 segundos.
* Bater natas
Deixe arrefecer o jarro. Use natas gordas ou meio-gordas. Deite 200 gramas para dentro do
jarro e acrescente 1 colher de sopa de açúcar. Ponha a tampa e use a velocidade 4-6.
Desligue o liquidificador quando as natas engrossarem.
