327635

Pelgrim pf 6164 Handleiding

8
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/38
Pagina verder
toepassing
15
14
toepassing
Bak-, braad- en grilltips
Inzethoogten
Afhankelijk van de hoogte van gebak of koekjes
plaatst u de bakplaat op de tweede of derde richel
van onderen. Bakvormen plaatst u op het rooster
op de eerste of tweede richel van onderen.
Bakvormen zijn belangrijk
Vooral voor ovens met boven-/onderwarmte is
het ma teriaal waaruit de bakvormen zijn ver-
vaardigd, erg belangrijk. De beste bakvormen
zijn gemaakt van zwart blik, of bekleed met een
speciale kunststof; deze nemen het snelst de
hitte op en bevorderen kortere baktijden.
Zo stelt u vast of de taart gaar is
Prik 10 minuten voor het einde van de baktijd
met een prikker in de taart op de plaats waar
deze het hoogst is. Als de prikker droog blijft
en er geen deeg aan vastplakt, kunt u de oven
uitschakelen en de nawarmte benutten om de
taart te laten doorbakken.
De taart zakt in
Gebruik de volgende keer minder vloeistof,
of stel de temperatuur 10 °C lager in. U dient
zich exact aan de roertijden te houden die in
uw recept staan aan gegeven.
De taart is aan de rand prachtig hoog maar in
het midden ingezakt
De rand van de springvorm niet invetten. Na
het bakken moet u de taart voorzichtig met
een mes losmaken.
De taart wordt aan de bovenkant te donker
De taart op een lagere richel in de oven
plaatsen, de temperatuur lager instellen, de
taart iets langer laten bakken en eventueel
zwarte bakvormen gebruiken.
De taart wordt aan de onderkant te donker
Het gebak op een hogere richel in de oven
plaatsen en de temperatuur lager instellen.
De soufflé is aan de bovenkant veel te donker
Verwijder de korst. Laat onder de grill even
een bruin korstje op de soufflé komen.
Gebruik geen Parmezaanse kaas; deze
kaassoort wordt te snel bruin en smaakt dan
bitter. Zet de volgende keer de vorm iets lager
in de oven en stel de temperatuur 10 °C lager
in.
De koekjes plakken aan het bakblik vast
Schuif het bakblik nog even in de oven en haal
de koek jes er daarna onmiddellijk af.
De cake gaat bij het omkeren niet uit de vorm
Maak de rand met een scherp mes voorzichtig
los. Keer de vorm opnieuw om en bedek het
geheel een paar keer met een natte, koude
doek. De volgende keer de vorm goed invetten
en met paneermeel bestrooien.
Bakhoogten
Bij kleinere hoeveelheden de braadslede
bovenin de oven plaatsen (richel 4).
Gerechten die een langere grilltijd vergen
lager in de oven plaatsen (richel 3). Dit geldt
ook bij het grillen van gerechten met grotere
Grilltijdentabel
Gerecht Temp. Richel Grilltijd in
°C hoogte* min.
Vlakke grillgerechten
Steak 180 - 200 4 10 - 12
Schnitzel/Kotelet 180 - 200 4 12 - 16
Gehaktbal 180 - 200 3 14 - 18
Braadworst 180 - 200 3 16 - 20
Visfilet 180 - 200 4 14 - 16
Toast 180 - 200 4 2 - 4
Toast, belegd 180 - 200 3 2 - 4
Sjaslik 180 - 200 4 6 - 10
Hogere grillgerechten
Haantjes, ca 1 kg 200 3 50 - 60
Rollade, ca 1 kg 200 2 50 - 60
Casseler rib 200 2 60 - 70
De getallen in deze tabel zijn richtgetallen.
* richelhoogte van onderen.
… 8 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Pelgrim-pf-6164

Zoeken resetten

  • De ring met oventemperatuur beweegt los van de instelknop waardoor je niet meer weet hoe je welke temperatuur kunt kiezen. Hoe los ik dat op? Gesteld op 22-3-2021 om 15:31

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • De oven doet het niet meer. Elektrische klok enonsteking werken wel. Gesteld op 8-3-2020 om 11:07

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • temperatuur knop zit los van schakelaar als ik hem aandruk dan werkt het wel Gesteld op 13-12-2017 om 11:18

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • de klok laat zich niet instellen, blijft knipperen Gesteld op 1-6-2017 om 15:15

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • U kunt het apparaat resetten. Dit doet u door het apparaat minstens een half uur stroomloos te maken. Het elektronisch geheugen van het apparaat wordt dan gewist, waardoor mogelijk de storing verholpen is.
       
      U haalt hiervoor de stekker uit het stopcontact. Kunt u niet bij de stekker, schakel dan de desbetreffende groep in de meterkast uit. Het apparaat op de gewone manier uitzetten (met de schakelaar) heeft geen effect.

      Dagtijdinstelling
      Er zit een klok op het display die de dagtijd weergeeft in een 24-uurs aanduiding.
      Druk op de ‘mode’ toets totdat het symbool knippert.
      Druk op de –/+ toetsen, totdat de juiste tijd bereikt is. Wacht nu 5 seconden.
      De dagtijd wordt automatisch vastgelegd.

      Geantwoord op 1-6-2017 om 16:42

      Waardeer dit antwoord (3) Misbruik melden

  • dit heb ik reeds gedaan, de klok blijft knipperen en reageerd niet op de mode knop Geantwoord op 1-6-2017 om 17:34

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • Het is mogelijk dat de klok vervangen zou moeten worden. Voor monteursbezoek en/of meer info verwijzen wij u naar www.pelgrimservice.nl. Mvrgr Webcareteam Pelgrim Geantwoord op 6-6-2017 om 09:42

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • de pelgrim PF 6164
    er staat achterop de electrische oven alleen een aansluitschema voor 3 fase kan deze ook in 2 x 230 aangesloten worden? zo ja welke fase moet je dan als 2de nul gebruiken? Gesteld op 18-10-2011 om 20:02

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Pelgrim pf 6164 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Pelgrim pf 6164 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 9,95 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info