753693
31
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/116
Pagina verder
DE15
Deutsch
Problem Ursache und Maßnahme
Mein Brotteig ist gar nicht
aufgegangen.
Mein Brot ist blass und
klebrig.
Sie haben keine Trockenhefe verwendet.
Geben Sie die richtige Menge Trockenhefe in die Backform.
Sie verwenden nicht genug Hefe oder Ihre Hefe ist alt.
Verwenden Sie den mitgelieferten Messlöffel. Überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum der Hefe.
(Bewahren Sie Trockenhefe im Kühlschrank auf.)
Es gab einen Stromausfall oder die Maschine wurde während des Backens gestoppt.
Sie müssen das Brot aus der Form entfernen und mit neuen Zutaten erneut beginnen.
Mein Brot ist klebrig und die
Scheiben bröslig.
Es war beim Aufschneiden zu heiß.
Lassen Sie Ihr Brot vor dem Schneiden abkühlen, damit der Dampf entweichen kann.
Mein Brot ist zu sehr
aufgegangen.
Sie haben zu viel Hefe / Wasser verwendet.
Überprüfen Sie das Rezept und messen Sie die korrekte Menge mit dem mitgelieferten Messlöffel
(Hefe) / Messbecher (Wasser).
Überprüfen Sie, ob Wasser nicht in anderen Zutaten enthalten ist.
Sie haben zu viel Mehl verwendet.
Wiegen Sie das Mehl mit einer Waage.
Mein Brot hat viele
Luftlöchers.
Sie haben zu viel Hefe verwendet.
Überprüfen sie das Rezept und messen Sie die korrekten Mengen mit dem mitgelieferten Messlöffel ab
.
Sie haben zu viel Flüssigkeit verwendet.
Einige Mehlsorten absorbieren mehr Wasser als andere, versuchen Sie es mit 10 – 20 mL weniger Wasser.
Mein Brot ist
zusammengefallen nachdem
es aufgegangen ist.
Die Qualität ihres Mehls ist nicht sehr gut.
Versuchen Sie eine andere Mehlmarke.
Sie haben zu viel Flüssigkeit verwendet.
Versuchen Sie es mit 10 – 20 mL weniger Wasser.
Die Kruste knittert und wird
beim Abkühlen weich.
Der nach dem Backen im Brot verbliebene Dampf kann in die Kruste gelangen und sie leicht aufweichen.
Um die Dampfmenge zu reduzieren, versuchen Sie es mit 10 – 20 mL weniger Wasser.
Die Seiten meines Brotes
sind eingefallen und der
Boden ist feucht.
Sie haben das Brot nach dem Backen zu lange in der Backform gelassen.
Entfernen Sie das Brot sofort nach dem Backen.
Es gab einen Stromausfall oder die Maschine wurde während des Backens gestoppt.
Die Maschine schaltet sich aus, wenn sie mehr als 10 Minuten gestoppt ist. Sie können versuchen
den Teig in Ihrem Ofen zu backen.
Wie bleibt meine Kruste
knusprig?
Damit das Brot knuspriger wird, können Sie die Option „Dunkel“ für die Krustenbräunung verwenden.
Sie können das Brot auch bei 200 °C / Gas Stufe 6 weitere 5 bis 10 Minuten im Backofen backen.
Überschüssiges Öl haftet an
der Unterseite der Brioche.
Die Kruste ist ölig.
Mein Brot hat große Löcher.
Haben Sie Butter innerhalb von 5 Minuten nach dem Piepton hinzugefügt?
Butter nicht hinzugeben, wenn das Display die Restzeit bis zur Fertigstellung anzeigt. (S. DE8)
Der Buttergeschmack ist evtl. schwach, aber Backen ist möglich.
Meine Brioche ist
bei Verwendung von
Brotmischung nicht gut
gelungen.
Versuchen Sie Folgendes.
Bei Verwendung von Menü 8 kann eine reduzierte Hefemenge zu besseren Backergebnissen
führen. (bei getrennter Zugabe von Hefe).
Folgen Sie dem Rezept auf der Brotmischung, aber die Brotmischung sollte zwischen 350-500 g betragen.
Füllen Sie die Trockenhefe (bei getrennter Zugabe von Hefe) in den Hefe - Verteiler und trockene Zutaten
in die Backform. Füllen Sie dann das Wasser ein. Extra - Zutaten sind später hinzuzufügen. (S. DE8)
Die Fertigstellung hängt vom Rezept der jeweiligen Backmischung ab.
Warum ist mein Brot nicht
gut gemischt?
Sie haben den Knethaken nicht in die Backform gesteckt.
Vergewissern Sie sich vor Einfüllen der Zutaten, dass der Knethaken in die Backform eingesetzt ist.
Extra - Zutaten werden in
der Brioche nicht richtig
vermischt.
Haben Sie innerhalb von 5 Minuten nach dem Signalton weitere Zutaten ergänzt?
Weitere Zutaten müssen hinzugegeben werden, während „ “ in der Anzeige blinkt.
Bei manchen Brotmischungsteigen lassen sich Extra - Zutaten nur schwer untermischen oder herausnehmen.
Verringern Sie die zusätzlichen Zutaten um die Hälfte.
Während oder nach dem Backen
DE OI6 0107.indd 15 2021/4/12 19:10:38
31

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Panasonic-SD-B2510

Zoeken resetten

  • Wij willen brood bakken maar wij willen dat de binnenkant van het brood wat doorbakken is maar wij drukken dan op start maar gaat niet aan Gesteld op 21-8-2024 om 13:21

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Ik begrijp je vraag niet helemaal. Bij Panasonic begint het bakproces bij heel wat programma's met (lang) wachten voor er iets gebeurt. Op de display staat dan rest. Na verloop van tijd (soms 20 minuten of meer) begint het kneden. In de gebruiksaanwijzing staat ergens een lijst met de indeling van de verschillende bakprogramma's, o.m. de startrusttijden. Geantwoord op 21-8-2024 om 16:49

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • Basis brood bakken. Menu 1 en alles ingesteld en toch start de machine niet. Hij telt alleen af van 4 u Gesteld op 8-3-2024 om 08:08

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Panasonic kent in bijna alle programma's een lange wachttijd voor hij begint te werken.
      start altijd met 'rest' (en dat tot soms een uur)
      Blijkbaar 'opwarmen', behalve in korte/snelle programma's.
      Niets abnormaals dus.
      Klik op deze LINK
      je kan je aansluiten bij deze facebookgroep "Brood bakken in de Panasonic broodbakmachine, recepten en tips"
      daar vind je recepten en heel veel vragen en antwoorden Geantwoord op 9-3-2024 om 11:55

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • ja ik wil de broodmachiene starten en hij doet niets heb alles ingestelt krijg wel 4 uur op het schermpje het startlichtje brand ook maar hij doet niets Geantwoord op 12-11-2024 om 15:05

    Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden
  • Beste

    Als het brood klaar is, maakt het een piepend geluid, iemand een idee hoe je dit geluid kan afzetten?
    Gesteld op 2-2-2024 om 10:05

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Kan ik met dit type (SD-2510) zuurdesumbrood maken Gesteld op 12-3-2023 om 14:45

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Ik wil brood bakken met rozijnen maar dat lukt mij niet
    gebruik programma nr. 15 Gesteld op 1-12-2022 om 14:20

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • 15 is enkel deeg
      ik heb het nog niet geprobeerd, heb de machine nog maar pas, maar ik denk dat je programma 3 (wit brood) of 7 (volkoren) moet gebruiken
      bij een 'piep' signaal kan je de rozijnen toevoegen
      zo ging dat ook bij mijn oude Domo: extra ingrediënten toevoegen na het signaal
      zie pagina NL 12 bij de recepten in de bedieningshandleiding en recepten Geantwoord op 2-12-2022 om 10:16

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • ik wou briochebrood (van een mix van aveve) met rozijnen bakken en koos voor het programma 'raisin mix'
    de machine startte met resttijd (programma 4 voor 4 uur)
    na 10 minuten heb ik de machine uitgeschakeld en opnieuw gestart omdat er niets gebeurde
    gemakshalve dan maar voor mix gekozen (programma 3 voor 2u30)
    verpakking van de mix vermeldde een programma tussen 2 en 4 uur te kiezen.
    het ziet er niet goed uit bij de controle om rozijnen toe te voegen
    heel vloeibaar deeg Gesteld op 19-11-2022 om 11:31

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • opgelost
      had in de gebruiksaanwijzing niet de overzichtstabel met de tijden van de verschillende fases gevonden
      programma 4 start met een rusttijd van 30 - 60 minuten
      de combinatie van briochemix met toevoeging van rozijnen is hiervoor niet geschikt Geantwoord op 19-11-2022 om 12:19

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
6
  • Rijst-tijd inkorten ?
    Hoe moet ik dat doen ?

    Mijn deeg rijst héél goed, maar zakt bij bakken héél hard in.
    Brood is véél te laag. Gesteld op 6-7-2022 om 11:11

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Het deeg rijst zeer goed, maar juist voor het bakken, of tijdens het bakken zakt het deeg héél hard in.
    Kan men de 2-de rijst-tijd veel korter maken ?
    Hoe, en waar moet ik dat dan instellen ?
    Gesteld op 6-7-2022 om 11:08

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • A 8 vers hillende soorten brood nog geen enkel goed brood.veel te zacht enheel ongelijkmatig van vorm.wat doe ik fout,m.buis Gesteld op 28-7-2021 om 19:31

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Panasonic SD-B2510 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Panasonic SD-B2510 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 22,03 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info