100002

Panasonic SD-254 Handleiding

13
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/18
Pagina verder
24
25
Recipes
Rye and White Rolls
Stage 1 Culture : ‘Pizza’-‘Dough’ (45m)
Yeast 1tsp
Strong White Flour 75g (3oz)
Rye flour 150g (5oz)
Water 200ml
Stage 2 : ‘Rye’-‘Dough’ (2h)
Yeast 1tsp
Rye Flour 150g (5oz)
Strong White Flour 100g (4oz)
Sugar 2tsp
Oil 3tbsp
Salt 2tsp
Water 60ml
1
Put all culture ingredients in bread pan and select
Pizza Dough programme 45mins.
• Use kneading blade (rye bread).
2
Turn off at the start/stop pad after 15mins.
(12 hours later)
3
Add all ingredients listed in stage 2 and select Rye
Dough programme 2hrs.
• This dough can be made as a loaf. Follow method for
Points 1 and 2. Increase water on stage 2 from 60ml
to120ml and set breadmaker to Rye Bread 3hrs 30mins.
4
Divide dough into 12-15 pieces and shape into rolls.
5
Place on greased baking parchment. Allow to prove
at 40°C until doubled in size (approx 20mins).
6
Glaze with oil and bake at 220°C/425°F/Gas Mark 7
for 10-15mins or until golden brown.
Additional Ingredients
Butter 15g (1/2oz)
Mixed Dried Fruit 100g (4oz)
Soft Brown Sugar 50g (2oz)
Mixed Spice 1tsp
1
Knead the dough lightly and roll out to an oblong
26cm x 20cm (10’’x8’’).
2
Mix together the mixed dried fruit, soft brown sugar
and mixed spice. Brush the dough with melted
butter and spread the fruit mixture on top. Roll up
from the long edge and cut into 8-10 slices. Arrange
in a greased 23cm (9’’) sandwich tin and allow to
prove until well risen.
3
Bake at 220˚C/425˚F/Gas Mark 7 for 15mins or until
golden brown.
4
Allow to cool. Drizzle with glace icing.
Panettone
‘Basic’-‘Dough Raisin’ (2h 20m)
Yeast 1/2tsp
Strong White Flour 300g (11oz)
Sugar 2tbsp
Butter 15g (1/2oz)
Salt 1/4tsp
Ground Cardamom 1/2tsp
Grated Lemon Zest 1
Medium Sized Egg,
yolk
1
Milk 140ml
*Mixed Peel 50g (2oz)
*Raisins 100g (4oz)
1
Place dough in 18cm (7’’) cake tin. Allow to prove for
approx. 30-40mins or until doubled in size.
2
Bake at 150˚C/300˚F/Gas Mark 2 for about 30mins.
Chelsea Buns
Enriched Dough : ‘Basic’-‘Dough’ (2h 20m)
Yeast 1/2tsp
Strong White Flour 250g (9oz)
Sugar 1tsp
Butter 25g (1oz)
Milk Powder 1tbsp
Salt 1/2tsp
Egg, medium 1
Water 100ml
Dough Recipes
Croissants
‘Basic’-‘Dough’ (2h 20m)
Yeast 1/2tsp
Strong White Flour 300g (11oz)
Sugar 1tsp
Butter 25g (1oz)
Salt 1/2tsp
Egg, medium 1
Water 150ml
Butter chilled to add
when rolling
150g (5oz)
1
Roll dough to 20cm x 25cm (8’’ X 10’’) rectangle.
2
Divide butter into three portions. Dot one portion
over the top two thirds of the dough.
3
Fold the bottom one third up and the top one third
down, sealing the edges with a rolling pin. Turn the
dough so that the folded edge is on the side.
4
Roll out to an oblong, dot the second portion of butter
and continue as before. Repeat with the third portion.
5
Cover and allow the dough to rest in the refrigerator
for 30mins.
6
Repeat the rollings three more times, cover and chill
for 30mins.
7
Roll out pastry and divide into four squares. Cut
each square into two triangles. Reroll the triangles
so that they are the shape of those pictured below.
8
Loosely roll up each triangle towards the point, finishing
with tip underneath. Curve into a crescent shape.
9
Allow to prove until doubled in size.
10
Brush with beaten egg and bake at 220
˚
C/425
˚
F/Gas
Mark 7 for 15mins or until crisp and well browned.
Sweet Rolls/Buns Suitable for Devonshire Splits
‘Basic’-‘Dough’ (2h 20m)
Yeast 1tsp
Strong White
Flour
450g (1lb)
Sugar 2tbsp
Butter 75g (3oz)
Salt 1/2tsp
Egg, medium 1
Milk 250ml
1
Choose one of the above recipes.
2
Place the ingredients into the bread pan in the order
listed above.
3
Select Basic Dough programme 2hrs 20mins.
4
Divide dough into 8-10 pieces and shape into baps.
5
Place on a greased baking parchment and allow to
prove at 40˚C until doubled in size (approx 20mins).
6
Dust with flour.
7
Bake at 220˚C/425˚F/Gas Mark 7 for 15mins or until
golden brown.
• For Devonshire splits, split bun and fill with cream
and jam. Top with glace icing.
Soft Rolls/Baps
‘Basic’-‘Dough’ (2h 20m)
Yeast 1tsp
Strong White
Flour
450g (1lb)
Sugar 1/2tsp
Butter 25g (1oz)
Salt 1/2tsp
Egg, medium 1
Water **250ml
** For a slightly denser roll try 125ml water and 125ml milk.
Hot Cross Buns
‘Basic’-‘Dough Raisin’ (2h 20m)
Enriched Dough
Ingredients
(above)
One batch
Cinnamon 1tsp
Mixed Spice 1/2tsp
* Mixed Dried
Fruit
100g (4oz)
1
Divide mixture into eight balls. Place on a lightly
greased baking tray and allow to prove. Make a
paste with approx. 2tbsp flour mixed with 2tbsp
water and pipe a cross over the buns, or top with
thin slices of shortcrust pastry.
2
Bake at 220°C/425°F/Gas Mark 7 for 15-20mins or
until golden brown.
3
While still HOT, brush with a sugar glaze — 40g (1
1/2oz) sugar in 4tbsp water, boiled until a syrup is
reached — (approx. 5mins).
• For addition of ingredients with*, follow timing instructions on P.11.
… 13 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Panasonic-SD-254

Zoeken resetten

  • Goedemorgen ik heb een vraag mbt mijn Panasonic broodbakmachine
    Ik heb vanaf mei dit jaar veel brood mee gebakken nu heb ik gisteren 2x een brood proberen te bakken maar zijn beide mislukt hij kneed wel maar het afbakken mislukt wat is de redenen daarvan

    Mvg E.Peijs Gesteld op 10-10-2022 om 07:19

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Er komt power alert op display , graag info mercie Gesteld op 12-8-2022 om 13:33

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • ik heb dat brootmachine SD-254 en heb een probleem , als het brood gebakken is , dan is van onder aan het brood nog enkel bloem dat niet gemengd is , hoe kan ik het oplossen , ik zet het broodmachiene voor de bakken op 4 uur Gesteld op 9-9-2021 om 15:44

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Ik heb het broodmachine SD 254.
    Hoe kan ik enkel een deeg kneden en een bepaalde tijd instellen ? Gesteld op 8-12-2020 om 09:55

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Wat betekent het als bij aanzetten Ernesto komt te staan
    Gesteld op 19-8-2020 om 11:25

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Ik heb een toestel SD 254 en wil rozijnenbrood bakken. Na hoeveel tijd gaat het signaal om de rozijnen toe te voegen? Gesteld op 1-5-2020 om 13:19

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • Ik heb dezelfde vraag omtrent notenbrood.
      Ik moet de noten toevoegen na de beep, maar ik kan het brood niet alleen laten omdat ik niet weet na hoeveel tijd de beep zal gaan. dat is nergens vermeld in de gebruiksaanwijzing.
      dus mijn vraag: na hoeveel tijd gaat de beeptoon???? met vriendelijke groeten Marjan
      Geantwoord op 20-1-2024 om 15:17

      Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden
6

  • Bak reeds 5 j met mijn sd 254 en sedert enkele weken heeft de motor problemen om het deeg te kneden.water toevoegen helpt niet.kan dit dat na een 1200 tal broden de motor kracht verliest .zo zegt de winkelier het toch.graag wat raad van een elektrieker indien mogelijk. Gesteld op 3-11-2015 om 16:40

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • ik ben mijn gebruiksaanwijzing kwijt dat boekje natuurlijk kan je me dat aub doormailen a u b Gesteld op 12-1-2014 om 11:03

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Ik ben mijn boekje kwijt, kan mij dit a.u.b. iemand doormailen!!
    eden.martina@gmail.com
    Panasonic SD-254 Broodbakmachine
    Heel erg bedankt in het voorruit!!! Geantwoord op 14-3-2014 om 14:24

    Waardeer dit antwoord (3) Misbruik melden

  • ann delrue@ telenet . be Geantwoord op 12-5-2014 om 22:45

    Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden

  • ann delrue @ telenet .be Geantwoord op 12-5-2014 om 22:49

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • iemand al een oplossing gevonden voor het niet werken van de knop select (bij mij werkt alleen de aan/uit knop) staat nu ingesteld op basisbrood, erg lekker maar zou het fijn vinden als ik ook ander brood kon bakken... ingedrukt houden en/of stekker eruit trekken werkt ook niet :( Gesteld op 27-7-2011 om 10:45

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • nee, ik heb geen antwoord op uw vraag. Wij hebben hetzelfde probleem.
      Iedere keer als ik de bbm gebruik, is het crisis. De bbm doet niet wat ik wil.
      Ra Ra hoe kan dit?????????
      heeft al van andere mensen al een antwoord??? Geantwoord op 17-11-2013 om 12:31

      Waardeer dit antwoord (3) Misbruik melden

  • Ik probeer rozijnenbrood te bakken. Maar telkens ik na het biep-signaal de krenten toevoeg, lijkt het alsof de instellingen verdwenen zijn. Bij een druk op de start/stop-toets gebeurt niets meer. Wat moet ik doen om het programma te laten verderlopen na toevoeging van de extra ingrediënten? Ik red de boel dan dan door het deeg uit de machine te halen en verder af te bakken in de oven. Gesteld op 25-9-2010 om 23:42

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • een beetje laattijdig, maar wellicht toch nog voor iemand nuttig :
    Ik had net hetzelfde probleem. Terwijl ik op mijn zoektocht op internet op deze site kwam, loopt het programma ineens vanzelf door ! Dus nergens meer op drukken, het gaat vanzelf :-) Geantwoord op 27-10-2012 om 11:21

    Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden

  • Wat NU stekker erin op knop select gedrukt--geen reactie--is deze te resetten/of wat kan er mis zijn-en gisteren deed alles het nog heeeeelppp Gesteld op 22-9-2010 om 21:24

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Panasonic SD-254 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Panasonic SD-254 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 5,51 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Panasonic SD-254

Panasonic SD-254 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 26 pagina's

Panasonic SD-254 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 26 pagina's

Panasonic SD-254 Gebruiksaanwijzing - Français - 26 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info