672206

Panasonic SD-2511 Handleiding

8
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/268
Pagina verder
GB8
Bread-making Ingredients
Flour
Main ingredient of bread, produces gluten. (helps the bread to rise,
gives it a firm texture)
p
Use strong flour. Do not use soft or plain flour.
p
Flour must be weighed on scales.
Strong flour is milled from hard wheat
and has a high content of protein which is
necessary for the development of gluten.
Carbon dioxide produced during fermentation
is trapped within the elastic network of
gluten, thus making the dough rise.
White flour
Made by grinding wheat
kernel, excluding bran and
germ. The best kind of flour
for baking bread is a flour
marked ‘for bread baking’.
p
Do not use plain or self-raising
flour as a substitute for bread
flour.
Whole wheat
flour
Made by grinding entire
wheat kernel, including bran
and germ. Makes very health-
giving bread.
This bread is lower in height and
heavier than bread baked with
white flour.
Rye flour
Made by grinding rye kernel. Contains more iron,
magnesium and potassium, which are necessary for human’s
health, than white flour. But there isn’t enough gluten.
Makes dense, heavy bread. Do not use more than stated quantity
(could overload motor).
Dairy Products
Add flavour and nutritional value.
p
If you use milk instead of water, the nutritional value of
the bread will be higher, but do not use in timer setting as
it may not keep fresh overnight.
«
Reduce the amount of water proportionally to the
amount of milk.
Spelt flour
In the wheat family but is a completely different species genetically.
Although it contains gluten some gluten-intolerant people can digest it. (Consult your doctor.)
Makes loaves with a flat/slightly sunken crust.
Spelt wholegrain flour bread becomes low height and dense compare with spelt white flour bread .
We will recommend spelt white flour to be used more than the half of the entire flour.
p
There is Spelt (Triticum spelta) suitable for baking bread and Einkorm wheat (Triticum monococcum: also it is called small spelt) which is not
suitable for baking bread are sold as spelt. Please use spelt. (use in menu 15, 16, 30 or 31)
6'B%HOLQGE 
… 8 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Panasonic-SD-2511

Zoeken resetten

6

  • Wanneer wij een brood willen bakken gaat de machine in de fout door een kleine stroompanne en laat het ook zien op het display. MAW het brood is voor de vuilbak. Wat kan er mis zijn? Wij komen niet aan de machine wanneer het in werking is. Gesteld op 9-4-2020 om 11:57

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • bakje voor noten of vruchten hangt open. kunststof schuifje is kapot Gesteld op 7-11-2019 om 16:56

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • Bij mij was dat ook het geval, bij een nieuwe machine. De klantendienst zei dat ik de machine moest binnenbrengen, maar dat heb ik nog steeds niet gedaan. Geantwoord op 8-11-2019 om 10:02

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • Kan iemand mij helpen aub , ik heb een panasonic broodmachine SD-2511 el 15/3/2017. heeft altijd mooi brood gebakken en nu sinds een maand rijst het brood niet meer, op de engelse site van panasonic staat om te resetten door op start/stop knop te drukken ,maar het lukt me niet, en bij de spaanse site is hun antwoord ,dat het onmogelijk is de machine te resetten,ik woon in spanse en heb mijn machine laten meebrengen uit belgie ,ik hoop echt dat iemand mij wil helpen dank u op voorhand groetjes Roos Gesteld op 2-10-2019 om 14:30

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • Wij wonen ook in Spanje, vorig jaar hebben wij een 2511 gekocht, de vorige was 20 j oud en heeft het opgegeven. Uw probleem hen ik ook gehad. Recetten ken ik niet maar de omgevingstemperatuur van de bloem(all-in) is zeer belangrijk. Hier vind ik wel geen All-in bloem, triestig Spanje!!!. succes Geantwoord op 27-4-2020 om 16:21

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • IK heb hetzelfde probleem. Tot 4 broden terug altijd goede, lekkere broden. Nu komen ze niet meer tot de rand of zelfs maar tot de helft. Ik gebruik nog steeds dezelfde bloem all in mix. Heb de machine nog maar van 2020. Geantwoord op 27-11-2023 om 17:23

    Waardeer dit antwoord (3) Misbruik melden

  • Als we op start duwen begind die dan direct te kneden of moeten we nog wachten Gesteld op 17-6-2018 om 19:08

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • Dat hangt van het programma af. Pizzadeeg start direct, de meeste andere programma's hebben een wachttijd om ervoor te zorgen dat alle ingrediënten dezelfde temperatuur hebben Geantwoord op 19-8-2018 om 13:53

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Panasonic SD-2511 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Panasonic SD-2511 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 10,64 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info