750291
47
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/52
Pagina verder
Πίνακες και συμβουλές el
47
Δεν είναι όλα τα βαζάκια ή τα καπάκια κατάλληλα για
μια εκ νέου σφράγιση υπό κενό. Μετά τη σφράγιση σε
κενό αέρος ελέγξτε, εάν έχει επιτευχθεί ένα κενό: Ένα
προς τα μέσα κυρτό καπάκι, το οποίο μπορεί να ανοίξει
μόνο με μεγάλη δύναμη, είναι μια ένδειξη, ότι
λειτούργησε η διαδικασία σφράγισης σε κενό αέρος.
Όταν πιέζοντας και αφήνοντας ελεύθερο το καπάκι
ακούγεται ένα "κλακ" και μπορεί να ανοίξει εύκολα, δεν
έχει επιτευχθεί κανένα κενό. Επαναλάβετε τη διαδικασία
σφράγισης σε κενό αέρος ή χρησιμοποιήστε κατάλληλα
βαζάκια με βιδωτό πώμα.
Αποθηκεύετε τα τρόφιμα, όπως τυρί, ψάρι ή σκόρδο χωρίς
ενόχληση μυρωδιάς. Χάρη στο ερμητικό σφράγισμα κατά
τη σφράγιση σε κενό αέρος δεν περνά καμία ανεπιθύμητη
οσμή προς τα έξω και δεν μπορεί να μεταδοθεί καμία
γεύση σε άλλα τρόφιμα.
Οι σφραγισμένες σακούλες συσκευασίας σε κενό αέρος ή
τα σφραγισμένα δοχεία συσκευασίας σε κενό αέρος είναι
το ιδανικό μεταφορικό μέσο για υγρά τρόφιμα. Είναι
εύκολα στο χειρισμό, χωρίς κίνδυνο ξεχειλίσματος και δεν
απαιτούν πολύ χώρο.
Συνιστούμενες ρυθμίσεις
Τα σφραγισμένα σε κενό αέρος τρόφιμα διατηρούνται
φρέσκα με την ανάλογη αποθήκευση σημαντικά
περισσότερο. Με υψηλότερες βαθμίδες σφράγισης σε κενό
αέρος διατηρούνται καλύτερα η ποιότητα, η εμφάνιση και
οι εμπεριεχόμενες ουσίες των τροφίμων.
Στον ακόλουθο πίνακα θα βρείτε συμβουλές για τις
βαθμίδες σφράγισης σε κενό αέρος για τα διάφορα
τρόφιμα. Προσέξτε τις Ιδιαίτερες υποδείξεις για τις
συνιστούμενες βαθμίδες σφράγισης σε κενό αέρος καθώς
και για την προετοιμασία των τροφίμων.
Υποδείξεις
Χρησιμοποιείτε αποκλειστικά νωπά τρόφιμα. Ελέγχετε
την ποιότητα των τροφίμων πριν από τη σφράγιση σε
κενό αέρος.
Σφραγίζετε σε κενό αέρος αποκλειστικά κρύα τρόφιμα,
στην καλύτερη περίπτωση με μια θερμοκρασία στην
περιοχή από 1 °C - 8 °C.
Αρχίστε με τις χαμηλότερες συνιστούμενες βαθμίδες
σφράγισης σε κενό αέρος.
Ελέγχετε την ποιότητα των τροφίμων μετά την
παραλαβή τους από την αποθήκευση. Μη
χρησιμοποιείτε κανένα τρόφιμο αμφίβολης ποιότητας.
Συνιστούμενες βαθμίδες σφράγισης σε
κενό αέρος
Ιδιαίτερες υποδείξεις
Τρόφιμα, τα οποία φυλάσσονται σε θερμοκρασία περιβάλλοντος (20 °C μέχρι 23 °C)
Αρτοσκευάσματα 1, 2, 3
Ξηρά παρασκευάσματα/μπισκότα 1
Τσάι/καφές 1, 2, 3 αποθήκευση σε σκοτεινό μέρος
Ρύζι/ζυμαρικά 2σφράγιση σε κενό αέρος σε δοχείο
Αλεύρι/σιμιγδάλι 1
Καρύδια χωρίς κέλυφος 3αποθήκευση σε σκοτεινό μέρος
Αποξηραμένα φρούτα 3
Κράκερ/τσιπς 1, 2 σφράγιση σε κενό αέρος σε δοχείο
Νωπά τρόφιμα, που φυλάσσονται κατεψυγμένα (-18 °C μέχρι -16 °C) ή στο ψυγείο (3 °C μέχρι 7 °C)
Ψάρι 3
Πουλερικά 3
Κρέας 3
Αλαντικά σε κομμάτι 3
Αλαντικά κομμένα 3
Σκληρό τυρί 3
Μαλακό τυρί 2σφράγιση σε κενό αέρος σε δοχείο
Λαχανικά 2προηγουμένως καθάρισμα και ζεμάτισμα
Πράσινη σαλάτα πλυμένη 2σφράγιση σε κενό αέρος σε δοχείο
Αρωματικά φυτά 1, 2 σφράγιση σε κενό αέρος σε δοχείο
Φρούτα (σκληρά) 3
Φρούτα (μαλακά) 2 σφράγιση σε κενό αέρος σε δοχείο
συνίσταται προκατάψυξη*
*Προκαταψύξτε τα τρόφιμα πλαγιασμένα σε ένα πιάτο το ένα δίπλα στο άλλο περίπου 1 ώρα, για να διατηρήσετε τη δομή
47

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Neff N17XH10G0 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Neff N17XH10G0 in de taal/talen: Nederlands, Frans, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 2,57 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Neff N17XH10G0

Neff N17XH10G0 Installatiehandleiding - Alle talen - 20 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info