731060
38
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/48
Pagina verder
de Für Sie in unserem Kochstudio getestet
38
Die Einstellwerte gelten für das Einschieben von Fleisch
mit Kühlschranktemperatur in den kalten Garraum. So
sparen Sie bis zu 20 Prozent Energie. Wenn Sie
vorheizen, verkürzen sich die angegebenen Garzeiten um
einige Minuten.
In der Tabelle finden Sie Angaben für Bratenstücke mit
Vorschlagsgewichten. Wenn sie ein schwereres Stück
braten wollen, verwenden Sie auf jeden Fall die niedrigere
Temperatur. Bei mehreren Stücken orientieren Sie sich
am Gewicht des schwersten Stückes zur Ermittlung der
Gardauer. Die einzelnen Stücke sollten annähernd gleich
groß sein.
Generell gilt: Je größer ein Braten, desto niedriger die
Temperatur und umso länger die Gardauer.
Wenden Sie Braten und Grillgut nach ca.
^ bis Z der
angegebenen Zeit.
Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept zubereiten wollen,
orientieren Sie sich an ähnlichen Speisen. Zusätzliche
Informationen finden Sie in den Tipps zum Braten,
Schmoren und Grillen im Anschluss an die Einstelltabelle.
Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Garraum.
So erhalten Sie ein optimales Garergebnis und sparen bis
zu 20 Prozent Energie.
Verwendete Heizarten:
ƒ Ober-/Unterhitze
Thermogrillen
ˆ Grill große Fläche
Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-
höhe
Heizart Temperatur
in °C
Dauer in
Min.
Schweinefleisch
Schweinebraten ohne Schwarte, z. B. Nacken,
1,5 kg
Rost 1
180-200 120-130
Schweinebraten mit Schwarte z. B. Schulter,
2 kg
Rost 1
190-200 130-140
Schweinelendenbraten, 1,5 kg Geschirr offen 1
220-230 70-80
Schweinefilet, 400 g Rost 2
220-230 20-25
Kasseler mit Knochen, 1 kg (mit etwas Was-
serzugabe)
Geschirr geschlossen 1
210-220 60-80
Schweinesteaks, 2 cm dick Rost 3
ˆ
250 16-20
Schweinemedaillons, 3 cm dick Rost 3
ˆ
290* 8-12
Rindfleisch
Rinderfilet, medium, 1 kg Rost 1
210-220 40-50
Rinderschmorbraten, 1,5 kg Geschirr geschlossen 1
200-220 130-140
Roastbeef, medium, 1,5 kg Rost 1
220-230 60-70
Steak, 3 cm dick, medium Rost 2
ˆ
290 15-20
Burger, 3-4 cm hoch*** Rost 2
ˆ
290 20-30
Kalbfleisch
Kalbsbraten, 1,5 kg Geschirr offen 1
160-170 100-120
Kalbshaxe, 1,5 kg Geschirr offen 1
ƒ
200-210 100-110
Lammfleisch
Lammkeule ohne Knochen, medium, 1,5 kg Rost 1
170-190 50-70
Lammrücken mit Knochen**** Rost 1
180-190 40-50
Lammkotelett** Rost 2
ˆ
290 12-18
Würste
Grillwürste Rost 2
ˆ
290 10-20
Fleischgerichte
Hackbraten, 1 kg Geschirr offen 1
170-180 70-80
* vorheizen
** Universalpfanne auf Einschubhöhe 1 darunter einschieben
*** nach 2/3 der Gesamtzeit wenden
**** ohne wenden
38

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Neff C27CS22N2 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Neff C27CS22N2 in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 9,6 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info